Рецепт Макароны по флотски 100гр сухих+100гр фарша. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Макароны по флотски 100гр сухих+100гр фарша

Фарш свиной, 96% мяса / 4% жира, жареный на сковороде 100 г
Макароны Pipe Rigate [Barilla] 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Макароны по флотски 100гр сухих+100гр фарша".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 272 ккал 1684 ккал 16.2% 6% 619 г
Белки 22.8 г 76 г 30% 11% 333 г
Жиры 4.1 г 56 г 7.3% 2.7% 1366 г
Углеводы 35.1 г 219 г 16% 5.9% 624 г
Углеводы (общие) 0.3 г ~
Пищевые волокна 1.5 г 20 г 7.5% 2.8% 1333 г
Вода 35.7 г 2273 г 1.6% 0.6% 6367 г
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.216 мг 1.5 мг 14.4% 5.3% 694 г
Витамин В2, рибофлавин 0.217 мг 1.8 мг 12.1% 4.4% 829 г
Витамин В4, холин 47.6 мг 500 мг 9.5% 3.5% 1050 г
Витамин В5, пантотеновая 0.423 мг 5 мг 8.5% 3.1% 1182 г
Витамин В6, пиридоксин 0.314 мг 2 мг 15.7% 5.8% 637 г
Витамин В9, фолаты 1.5 мкг 400 мкг 0.4% 0.1% 26667 г
Витамин В12, кобаламин 0.415 мкг 3 мкг 13.8% 5.1% 723 г
Витамин D, кальциферол 0.1 мкг 10 мкг 1% 0.4% 10000 г
Витамин D3, холекальциферол 0.1 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.2 мг 15 мг 1.3% 0.5% 7500 г
гамма Токоферол 0.015 мг ~
Витамин РР, НЭ 5.1465 мг 20 мг 25.7% 9.4% 389 г
Бетаин 4.75 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 207.5 мг 2500 мг 8.3% 3.1% 1205 г
Кальций, Ca 10 мг 1000 мг 1% 0.4% 10000 г
Магний, Mg 12.5 мг 400 мг 3.1% 1.1% 3200 г
Натрий, Na 46.5 мг 1300 мг 3.6% 1.3% 2796 г
Сера, S 158.45 мг 1000 мг 15.8% 5.8% 631 г
Фосфор, P 130.5 мг 800 мг 16.3% 6% 613 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.555 мг 18 мг 3.1% 1.1% 3243 г
Марганец, Mn 0.0065 мг 2 мг 0.3% 0.1% 30769 г
Медь, Cu 19.5 мкг 1000 мкг 2% 0.7% 5128 г
Селен, Se 24.55 мкг 55 мкг 44.6% 16.4% 224 г
Цинк, Zn 1.295 мг 12 мг 10.8% 4% 927 г
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 1.034 г ~
Валин 0.797 г ~
Гистидин* 0.626 г ~
Изолейцин 0.724 г ~
Лейцин 1.264 г ~
Лизин 1.363 г ~
Метионин 0.423 г ~
Треонин 0.672 г ~
Триптофан 0.205 г ~
Фенилаланин 0.675 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.934 г ~
Аспарагиновая кислота 1.427 г ~
Гидроксипролин 0.149 г ~
Глицин 0.886 г ~
Глутаминовая кислота 2.342 г ~
Пролин 0.778 г ~
Серин 0.636 г ~
Тирозин 0.671 г ~
Цистеин 0.183 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.019 г от 0.9 до 3.7 г 2.1% 0.8%
Омега-6 жирные кислоты 0.39 г от 4.7 до 16.8 г 8.3% 3.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 42.5 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.93 г max 18.7 г
10:0 Каприновая 0.007 г ~
12:0 Лауриновая 0.005 г ~
14:0 Миристиновая 0.032 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.569 г ~
17:0 Маргариновая 0.008 г ~
18:0 Стеариновая 0.288 г ~
20:0 Арахиновая 0.019 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.18 г min 16.8 г 7% 2.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.072 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.078 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 1.055 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.03 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.405 г от 11.2 до 20.6 г 3.6% 1.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.345 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.334 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.013 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.013 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.015 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.042 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.001 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.004 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.002 г ~
Трансжиры 0.034 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.023 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.023 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс, транс 0.011 г ~
Полиеновые трансжиры 0.013 г ~

Энергетическая ценность Макароны по флотски 100гр сухих+100гр фарша составляет 272 кКал.

  • Порция = 200 гр (544 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 272 кКал -%
Белки 22.8 г -%
Жиры 4.1 г -%
Углеводы 35.1 г -%
Пищевые волокна 1.5 г -%
Вода 35.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства МАКАРОНЫ ПО ФЛОТСКИ 100ГР СУХИХ+100ГР ФАРША

Макароны по флотски 100гр сухих+100гр фарша богат такими витаминами и минералами, как: витамином B1 - 14,4 %, витамином B2 - 12,1 %, витамином B6 - 15,7 %, витамином B12 - 13,8 %, витамином PP - 25,7 %, фосфором - 16,3 %, селеном - 44,6 %

Чем полезен Макароны по флотски 100гр сухих+100гр фарша

  • Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Макароны по флотски 100гр сухих+100гр фарша, калорийность 272 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Макароны по флотски 100гр сухих+100гр фарша, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы