Рецепт Пюре+брокколи. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Пюре+брокколи

Брокколи вареная 200 г
Картофельное пюре 1000 г
Моцарелла для Пиццы [Unagrande] 50 г
Растительное Масло [Золотая семечка] 15 г
Лук порей (Тушение) 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пюре+брокколи".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 46.7 ккал 1684 ккал 2.8% 6% 3606 г
Белки 1.7 г 76 г 2.2% 4.7% 4471 г
Жиры 2.8 г 56 г 5% 10.7% 2000 г
Углеводы 3.5 г 219 г 1.6% 3.4% 6257 г
Углеводы (общие) 3.3 г ~
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 5.4% 4000 г
Вода 91.1 г 2273 г 4% 8.6% 2495 г
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 29.9 мкг 900 мкг 3.3% 7.1% 3010 г
Ретинол 0.004 мг ~
бета Каротин 0.161 мг 5 мг 3.2% 6.9% 3106 г
Лютеин + Зеаксантин 29.389 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.025 мг 1.5 мг 1.7% 3.6% 6000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.017 мг 1.8 мг 0.9% 1.9% 10588 г
Витамин В4, холин 3.4 мг 500 мг 0.7% 1.5% 14706 г
Витамин В5, пантотеновая 0.071 мг 5 мг 1.4% 3% 7042 г
Витамин В6, пиридоксин 0.066 мг 2 мг 3.3% 7.1% 3030 г
Витамин В9, фолаты 3.056 мкг 400 мкг 0.8% 1.7% 13089 г
Витамин C, аскорбиновая 4.17 мг 90 мг 4.6% 9.9% 2158 г
Витамин D, кальциферол 0.011 мкг 10 мкг 0.1% 0.2% 90909 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.11 мг 15 мг 0.7% 1.5% 13636 г
гамма Токоферол 0.002 мг ~
Витамин Н, биотин 0.119 мкг 50 мкг 0.2% 0.4% 42017 г
Витамин К, филлохинон 7.5 мкг 120 мкг 6.3% 13.5% 1600 г
Витамин РР, НЭ 0.3244 мг 20 мг 1.6% 3.4% 6165 г
Ниацин 0.214 мг ~
Бетаин 0.004 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 110.06 мг 2500 мг 4.4% 9.4% 2271 г
Кальций, Ca 12.51 мг 1000 мг 1.3% 2.8% 7994 г
Кремний, Si 8.455 мг 30 мг 28.2% 60.4% 355 г
Магний, Mg 5.5 мг 400 мг 1.4% 3% 7273 г
Натрий, Na 5.48 мг 1300 мг 0.4% 0.9% 23723 г
Сера, S 9.81 мг 1000 мг 1% 2.1% 10194 г
Фосфор, P 15.6 мг 800 мг 2% 4.3% 5128 г
Хлор, Cl 5.45 мг 2300 мг 0.2% 0.4% 42202 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 105.3 мкг ~
Бор, B 15.5 мкг ~
Ванадий, V 18.44 мкг ~
Железо, Fe 0.23 мг 18 мг 1.3% 2.8% 7826 г
Йод, I 0.53 мкг 150 мкг 0.4% 0.9% 28302 г
Кобальт, Co 0.919 мкг 10 мкг 9.2% 19.7% 1088 г
Литий, Li 9.316 мкг ~
Марганец, Mn 0.0598 мг 2 мг 3% 6.4% 3344 г
Медь, Cu 32.58 мкг 1000 мкг 3.3% 7.1% 3069 г
Молибден, Mo 2.104 мкг 70 мкг 3% 6.4% 3327 г
Никель, Ni 0.707 мкг ~
Рубидий, Rb 60.6 мкг ~
Селен, Se 0.162 мкг 55 мкг 0.3% 0.6% 33951 г
Стронций, Sr 1.7 мкг ~
Фтор, F 68.89 мкг 4000 мкг 1.7% 3.6% 5806 г
Хром, Cr 1.26 мкг 50 мкг 2.5% 5.4% 3968 г
Цинк, Zn 0.0802 мг 12 мг 0.7% 1.5% 14963 г
Цирконий, Zr 0.37 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.539 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.126 г ~
Аргинин* 0.025 г ~
Валин 0.026 г ~
Гистидин* 0.008 г ~
Изолейцин 0.018 г ~
Лейцин 0.028 г ~
Лизин 0.029 г ~
Метионин 0.006 г ~
Метионин + Цистеин 0.009 г ~
Треонин 0.02 г ~
Триптофан 0.007 г ~
Фенилаланин 0.022 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.034 г ~
Заменимые аминокислоты 0.205 г ~
Аланин 0.021 г ~
Аспарагиновая кислота 0.057 г ~
Глицин 0.021 г ~
Глутаминовая кислота 0.068 г ~
Пролин 0.02 г ~
Серин 0.027 г ~
Тирозин 0.018 г ~
Цистеин 0.005 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.021 г от 0.9 до 3.7 г 2.3% 4.9%
Омега-6 жирные кислоты 0.032 г от 4.7 до 16.8 г 0.7% 1.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 1.33 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.401 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.026 г ~
6:0 Капроновая 0.006 г ~
8:0 Каприловая 0.005 г ~
10:0 Каприновая 0.013 г ~
12:0 Лауриновая 0.017 г ~
14:0 Миристиновая 0.055 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.186 г ~
18:0 Стеариновая 0.056 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.217 г min 16.8 г 1.3% 2.8%
14:1 Миристолеиновая 0.006 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.021 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.187 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.036 г от 11.2 до 20.6 г 0.3% 0.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.021 г ~
18:2 Линолевая, цис 0.001 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.015 г ~

Энергетическая ценность Пюре+брокколи составляет 46,7 кКал.

  • Порция = 100 гр (46.7 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 46.7 кКал -%
Белки 1.7 г -%
Жиры 2.8 г -%
Углеводы 3.5 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 91.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПЮРЕ+БРОККОЛИ

Пюре+брокколи богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 28,2 %

Чем полезен Пюре+брокколи

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Пюре+брокколи, калорийность 46,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пюре+брокколи, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги