Рецепт Рождественский киноа кейк. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Рождественский киноа кейк

Киноа, неприготовленная	70 г
Миндаль	135 г
Овсяные хлопья "геркулес"	150 г
Кокосовое молоко (отжатое из мякоти), консервированное	300 г
Уксус яблочный	25 г
Апельсиновый сок, не из концентрата	180 г
Изюм, золотистый, без косточек	50 г
Клюква сушеная, подслащенная	50 г
Апельсин с цедрой	15 г
Сахар, коричневый	30 г
Оливковое масло	50 г
Натуральная Паста из Кешью [Урбеч]	45 г
Кунжутная паста (тахинная паста, тхина)	7 г
Кокосовое молоко (отжатое из мякоти), консервированное	5 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Рождественский киноа кейк".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	314.9 ккал	1684 ккал	18.7%	5.9%	535 г
Белки	6.5 г	76 г	8.6%	2.7%	1169 г
Жиры	20.5 г	56 г	36.6%	11.6%	273 г
Углеводы	26.6 г	219 г	12.1%	3.8%	823 г
Углеводы (общие)	28.4 г	~
Пищевые волокна	2.6 г	20 г	13%	4.1%	769 г
Вода	42.3 г	2273 г	1.9%	0.6%	5374 г
Зола	1.3 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	2.3 мкг	900 мкг	0.3%	0.1%	39130 г
альфа Каротин	0.971 мкг	~
бета Каротин	0.009 мг	5 мг	0.2%	0.1%	55556 г
бета Криптоксантин	27.419 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	35.081 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.136 мг	1.5 мг	9.1%	2.9%	1103 г
Витамин В2, рибофлавин	0.129 мг	1.8 мг	7.2%	2.3%	1395 г
Витамин В4, холин	20.48 мг	500 мг	4.1%	1.3%	2441 г
Витамин В5, пантотеновая	0.329 мг	5 мг	6.6%	2.1%	1520 г
Витамин В6, пиридоксин	0.137 мг	2 мг	6.9%	2.2%	1460 г
Витамин В9, фолаты	29.272 мкг	400 мкг	7.3%	2.3%	1366 г
Витамин C, аскорбиновая	6.5 мг	90 мг	7.2%	2.3%	1385 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	4.006 мг	15 мг	26.7%	8.5%	374 г
бета Токоферол	0.005 мг	~
гамма Токоферол	0.294 мг	~
дельта Токоферол	0.022 мг	~
Витамин Н, биотин	9.618 мкг	50 мкг	19.2%	6.1%	520 г
Витамин К, филлохинон	3.5 мкг	120 мкг	2.9%	0.9%	3429 г
Менахинон-4 (МК4)	0.069 мкг	~
Витамин РР, НЭ	1.7762 мг	20 мг	8.9%	2.8%	1126 г
Ниацин	0.621 мг	~
Бетаин	39.686 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	308.06 мг	2500 мг	12.3%	3.9%	812 г
Кальций, Ca	62.27 мг	1000 мг	6.2%	2%	1606 г
Кремний, Si	6.07 мг	30 мг	20.2%	6.4%	494 г
Магний, Mg	77.07 мг	400 мг	19.3%	6.1%	519 г
Натрий, Na	10.17 мг	1300 мг	0.8%	0.3%	12783 г
Сера, S	51.94 мг	1000 мг	5.2%	1.7%	1925 г
Фосфор, P	169.6 мг	800 мг	21.2%	6.7%	472 г
Хлор, Cl	14.58 мг	2300 мг	0.6%	0.2%	15775 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	47.8 мкг	~
Бор, B	24.3 мкг	~
Ванадий, V	5.45 мкг	~
Железо, Fe	2.435 мг	18 мг	13.5%	4.3%	739 г
Йод, I	1.05 мкг	150 мкг	0.7%	0.2%	14286 г
Кобальт, Co	2.168 мкг	10 мкг	21.7%	6.9%	461 г
Литий, Li	2.598 мкг	~
Марганец, Mn	1.1331 мг	2 мг	56.7%	18%	177 г
Медь, Cu	223.5 мкг	1000 мкг	22.4%	7.1%	447 г
Молибден, Mo	5.5 мкг	70 мкг	7.9%	2.5%	1273 г
Никель, Ni	14.568 мкг	~
Рубидий, Rb	2.1 мкг	~
Селен, Se	5.273 мкг	55 мкг	9.6%	3%	1043 г
Стронций, Sr	1.41 мкг	~
Титан, Ti	5.46 мкг	~
Фтор, F	17.12 мкг	4000 мкг	0.4%	0.1%	23364 г
Хром, Cr	1.21 мкг	50 мкг	2.4%	0.8%	4132 г
Цинк, Zn	1.0997 мг	12 мг	9.2%	2.9%	1091 г
Цирконий, Zr	4.25 мкг	~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	12.244 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	11 г	~
Глюкоза (декстроза)	3.1 г	~
Сахароза	3.9 г	~
Фруктоза	3.2 г	~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*	0.562 г	~
Валин	0.279 г	~
Гистидин*	0.137 г	~
Изолейцин	0.202 г	~
Лейцин	0.356 г	~
Лизин	0.199 г	~
Метионин	0.112 г	~
Метионин + Цистеин	0.144 г	~
Треонин	0.169 г	~
Триптофан	0.066 г	~
Фенилаланин	0.275 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.334 г	~
Заменимые аминокислоты
Аланин	0.237 г	~
Аспарагиновая кислота	0.527 г	~
Глицин	0.365 г	~
Глутаминовая кислота	1.075 г	~
Пролин	0.293 г	~
Серин	0.242 г	~
Тирозин	0.174 г	~
Цистеин	0.097 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.067 г	от 0.9 до 3.7 г	7.4%	2.3%
Омега-6 жирные кислоты	2.715 г	от 4.7 до 16.8 г	57.8%	18.4%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол	16.637 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	6.793 г	max 18.7 г
6:0 Капроновая	0.033 г	~
8:0 Каприловая	0.41 г	~
10:0 Каприновая	0.326 г	~
12:0 Лауриновая	2.596 г	~
14:0 Миристиновая	1.065 г	~
16:0 Пальмитиновая	1.763 г	~
18:0 Стеариновая	0.574 г	~
20:0 Арахиновая	0.04 г	~
22:0 Бегеновая	0.002 г	~
24:0 Лигноцериновая	0.001 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	8.245 г	min 16.8 г	49.1%	15.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.108 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	8.102 г	~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис	0.001 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.029 г	~
22:1 Эруковая (ud)	0.006 г	~
24:1 Нервоновая, цис (омега-9)	0.001 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	2.891 г	от 11.2 до 20.6 г	25.8%	8.2%
18:2 Линолевая (ud)	2.768 г	~
18:2 Омега-6, цис, цис	0.009 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.066 г	~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая	0.002 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.001 г	~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК),	0.003 г	~

Энергетическая ценность Рождественский киноа кейк составляет 314,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	314.9 кКал	-%
	Белки	6.5 г	-%
	Жиры	20.5 г	-%
	Углеводы	26.6 г	-%
	Пищевые волокна	2.6 г	-%
	Вода	42.3 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства РОЖДЕСТВЕНСКИЙ КИНОА КЕЙК

Рождественский киноа кейк богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 26,7 %, витамином H - 19,2 %, калием - 12,3 %, кремнием - 20,2 %, магнием - 19,3 %, фосфором - 21,2 %, железом - 13,5 %, кобальтом - 21,7 %, марганцем - 56,7 %, медью - 22,4 %

Чем полезен Рождественский киноа кейк

Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Рождественский киноа кейк, калорийность 314,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Рождественский киноа кейк, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Интересные блоги

Новые рецепты

МАРМЕЛАД из МАЛИНЫ | Марина

Автор Марина ИМТ=25,6

Эклеры с творожным кремом

Лучшие рационы

Калорийность: 1098 кКал

Витамины и минералы: 82%

Карл

2024-12-15

Калорийность: 1341 кКал

Витамины и минералы: 100%

Олеся

2024-12-27

Калорийность: 1079 кКал

Витамины и минералы: 81%

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе