Рецепт Морковь с йогуртом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Морковь с йогуртом

Морковь 100 г
Йогурт АПОШИНСКИЙ 2,5 25 г
Чеснок 2 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Горчица столовая 1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Морковь с йогуртом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 39.7 ккал 1684 ккал 2.4% 6% 4242 г
Белки 1.8 г 76 г 2.4% 6% 4222 г
Жиры 0.6 г 56 г 1.1% 2.8% 9333 г
Углеводы 6.5 г 219 г 3% 7.6% 3369 г
Углеводы (общие) 7.6 г ~
Пищевые волокна 1.9 г 20 г 9.5% 23.9% 1053 г
Вода 86.6 г 2273 г 3.8% 9.6% 2625 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 2.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 1538.5 мкг 900 мкг 170.9% 430.5% 58 г
бета Каротин 9.231 мг 5 мг 184.6% 465% 54 г
Витамин В1, тиамин 0.048 мг 1.5 мг 3.2% 8.1% 3125 г
Витамин В2, рибофлавин 0.057 мг 1.8 мг 3.2% 8.1% 3158 г
Витамин В4, холин 7.13 мг 500 мг 1.4% 3.5% 7013 г
Витамин В5, пантотеновая 0.209 мг 5 мг 4.2% 10.6% 2392 г
Витамин В6, пиридоксин 0.109 мг 2 мг 5.5% 13.9% 1835 г
Витамин В9, фолаты 6.969 мкг 400 мкг 1.7% 4.3% 5740 г
Витамин C, аскорбиновая 4 мг 90 мг 4.4% 11.1% 2250 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.329 мг 15 мг 2.2% 5.5% 4559 г
Витамин Н, биотин 0.462 мкг 50 мкг 0.9% 2.3% 10823 г
Витамин К, филлохинон 10.2 мкг 120 мкг 8.5% 21.4% 1176 г
Витамин РР, НЭ 0.8956 мг 20 мг 4.5% 11.3% 2233 г
Ниацин 0.788 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 159.69 мг 2500 мг 6.4% 16.1% 1566 г
Кальций, Ca 30.05 мг 1000 мг 3% 7.6% 3328 г
Кремний, Si 19.27 мг 30 мг 64.2% 161.7% 156 г
Магний, Mg 30.97 мг 400 мг 7.7% 19.4% 1292 г
Натрий, Na 621.7 мг 1300 мг 47.8% 120.4% 209 г
Сера, S 8.36 мг 1000 мг 0.8% 2% 11962 г
Фосфор, P 46.6 мг 800 мг 5.8% 14.6% 1717 г
Хлор, Cl 967.23 мг 2300 мг 42.1% 106% 238 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 255.5 мкг ~
Бор, B 154.3 мкг ~
Ванадий, V 76.22 мкг ~
Железо, Fe 0.689 мг 18 мг 3.8% 9.6% 2612 г
Йод, I 3.98 мкг 150 мкг 2.7% 6.8% 3769 г
Кобальт, Co 1.908 мкг 10 мкг 19.1% 48.1% 524 г
Литий, Li 4.662 мкг ~
Марганец, Mn 0.1702 мг 2 мг 8.5% 21.4% 1175 г
Медь, Cu 67.71 мкг 1000 мкг 6.8% 17.1% 1477 г
Молибден, Mo 17.468 мкг 70 мкг 25% 63% 401 г
Никель, Ni 4.877 мкг ~
Рубидий, Rb 19 мкг ~
Селен, Se 0.297 мкг 55 мкг 0.5% 1.3% 18519 г
Стронций, Sr 6.69 мкг ~
Фтор, F 42.46 мкг 4000 мкг 1.1% 2.8% 9421 г
Хром, Cr 2.92 мкг 50 мкг 5.8% 14.6% 1712 г
Цинк, Zn 0.3327 мг 12 мг 2.8% 7.1% 3607 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.575 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.9 г ~
Сахароза 2.7 г ~
Фруктоза 0.8 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.24 г ~
Аргинин* 0.032 г ~
Валин 0.033 г ~
Гистидин* 0.011 г ~
Изолейцин 0.027 г ~
Лейцин 0.034 г ~
Лизин 0.029 г ~
Метионин 0.007 г ~
Метионин + Цистеин 0.015 г ~
Треонин 0.025 г ~
Триптофан 0.006 г ~
Фенилаланин 0.024 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.038 г ~
Заменимые аминокислоты 0.458 г ~
Аланин 0.037 г ~
Аспарагиновая кислота 0.104 г ~
Глицин 0.022 г ~
Глутаминовая кислота 0.181 г ~
Пролин 0.023 г ~
Серин 0.025 г ~
Тирозин 0.014 г ~
Цистеин 0.009 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.002 г от 0.9 до 3.7 г 0.2% 0.5%
Омега-6 жирные кислоты 0.092 г от 4.7 до 16.8 г 2% 5%
Насыщенные жирные кислоты 0.034 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Морковь с йогуртом составляет 39,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 39.7 кКал -%
Белки 1.8 г -%
Жиры 0.6 г -%
Углеводы 6.5 г -%
Пищевые волокна 1.9 г -%
Вода 86.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства МОРКОВЬ С ЙОГУРТОМ

Морковь с йогуртом богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 170,9 %, бэта-каротином - 184,6 %, кремнием - 64,2 %, хлором - 42,1 %, кобальтом - 19,1 %, молибденом - 25 %

Чем полезен Морковь с йогуртом

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Морковь с йогуртом, калорийность 39,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Морковь с йогуртом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы