Рецепт Овсяноблин из 7 злаков. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Овсяноблин из 7 злаков

Яйцо куриное 50 г
Молоко 1,5% жирности, пастеризованное 15 г
Овсяные хлопья "геркулес" 1.5 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов)
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овсяноблин из 7 злаков".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 179 ккал 1684 ккал 10.6% 5.9% 941 г
Белки 10.9 г 76 г 14.3% 8% 697 г
Жиры 8.5 г 56 г 15.2% 8.5% 659 г
Углеводы 14.7 г 219 г 6.7% 3.7% 1490 г
Углеводы (общие) 16 г ~
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 3.6% 1538 г
Вода 63.5 г 2273 г 2.8% 1.6% 3580 г
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 158.4 мкг 900 мкг 17.6% 9.8% 568 г
Ретинол 0.152 мг ~
бета Каротин 0.036 мг 5 мг 0.7% 0.4% 13889 г
Витамин В1, тиамин 0.147 мг 1.5 мг 9.8% 5.5% 1020 г
Витамин В2, рибофлавин 0.314 мг 1.8 мг 17.4% 9.7% 573 г
Витамин В4, холин 161.74 мг 500 мг 32.3% 18% 309 г
Витамин В5, пантотеновая 1.095 мг 5 мг 21.9% 12.2% 457 г
Витамин В6, пиридоксин 0.145 мг 2 мг 7.3% 4.1% 1379 г
Витамин В9, фолаты 10.018 мкг 400 мкг 2.5% 1.4% 3993 г
Витамин В12, кобаламин 0.386 мкг 3 мкг 12.9% 7.2% 777 г
Витамин C, аскорбиновая 0.23 мг 90 мг 0.3% 0.2% 39130 г
Витамин D, кальциферол 1.329 мкг 10 мкг 13.3% 7.4% 752 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.708 мг 15 мг 4.7% 2.6% 2119 г
Витамин Н, биотин 17.084 мкг 50 мкг 34.2% 19.1% 293 г
Витамин К, филлохинон 0.6 мкг 120 мкг 0.5% 0.3% 20000 г
Витамин РР, НЭ 3.3108 мг 20 мг 16.6% 9.3% 604 г
Ниацин 0.349 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 182.29 мг 2500 мг 7.3% 4.1% 1371 г
Кальций, Ca 66.1 мг 1000 мг 6.6% 3.7% 1513 г
Магний, Mg 37.73 мг 400 мг 9.4% 5.3% 1060 г
Натрий, Na 94.1 мг 1300 мг 7.2% 4% 1382 г
Сера, S 130.53 мг 1000 мг 13.1% 7.3% 766 г
Фосфор, P 203.1 мг 800 мг 25.4% 14.2% 394 г
Хлор, Cl 127.88 мг 2300 мг 5.6% 3.1% 1799 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 9 мкг ~
Железо, Fe 2.305 мг 18 мг 12.8% 7.2% 781 г
Йод, I 14.98 мкг 150 мкг 10% 5.6% 1001 г
Кобальт, Co 7.271 мкг 10 мкг 72.7% 40.6% 138 г
Марганец, Mn 0.8468 мг 2 мг 42.3% 23.6% 236 г
Медь, Cu 149.76 мкг 1000 мкг 15% 8.4% 668 г
Молибден, Mo 4.518 мкг 70 мкг 6.5% 3.6% 1549 г
Олово, Sn 2.71 мкг ~
Селен, Se 24.942 мкг 55 мкг 45.3% 25.3% 221 г
Стронций, Sr 3.07 мкг ~
Фтор, F 46.51 мкг 4000 мкг 1.2% 0.7% 8600 г
Хром, Cr 2.77 мкг 50 мкг 5.5% 3.1% 1805 г
Цинк, Zn 1.4133 мг 12 мг 11.8% 6.6% 849 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 13.034 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.5 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.654 г ~
Валин 0.6 г ~
Гистидин* 0.263 г ~
Изолейцин 0.459 г ~
Лейцин 0.805 г ~
Лизин 0.644 г ~
Метионин 0.283 г ~
Метионин + Цистеин 0.531 г ~
Треонин 0.461 г ~
Триптофан 0.168 г ~
Фенилаланин 0.522 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.917 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.545 г ~
Аспарагиновая кислота 0.962 г ~
Глицин 0.5 г ~
Глутаминовая кислота 1.539 г ~
Пролин 0.397 г ~
Серин 0.684 г ~
Тирозин 0.398 г ~
Цистеин 0.244 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.074 г от 0.9 до 3.7 г 8.2% 4.6%
Омега-6 жирные кислоты 1.583 г от 4.7 до 16.8 г 33.7% 18.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 344.28 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.292 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.028 г ~
15:0 Пентадекановая 0.006 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.519 г ~
17:0 Маргариновая 0.018 г ~
18:0 Стеариновая 0.543 г ~
20:0 Арахиновая 0.018 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.54 г min 16.8 г 21.1% 11.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.235 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.006 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.928 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.024 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.28 г от 11.2 до 20.6 г 11.4% 6.4%
18:2 Линолевая (ud) 1.157 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.047 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.06 г ~

Энергетическая ценность Овсяноблин из 7 злаков составляет 179 кКал.

  • Порция = 83 гр (148.6 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 179 кКал -%
Белки 10.9 г -%
Жиры 8.5 г -%
Углеводы 14.7 г -%
Пищевые волокна 1.3 г -%
Вода 63.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОВСЯНОБЛИН ИЗ 7 ЗЛАКОВ

Овсяноблин из 7 злаков богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 17,6 %, витамином B2 - 17,4 %, холином - 32,3 %, витамином B5 - 21,9 %, витамином B12 - 12,9 %, витамином D - 13,3 %, витамином H - 34,2 %, витамином PP - 16,6 %, фосфором - 25,4 %, железом - 12,8 %, кобальтом - 72,7 %, марганцем - 42,3 %, медью - 15 %, селеном - 45,3 %, цинком - 11,8 %

Чем полезен Овсяноблин из 7 злаков

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин D поддерживает гомеостаз кальция и фосфора, осуществляет процессы минерализации костной ткани. Недостаток витамина D приводит к нарушению обмена кальция и фосфора в костях, усилению деминерализации костной ткани, что приводит к увеличению риска развития остеопороза.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Цинк входит в состав более 300 ферментов, участвует в процессах синтеза и распада углеводов, белков, жиров, нуклеиновых кислот и в регуляции экспрессии ряда генов. Недостаточное потребление приводит к анемии, вторичному иммунодефициту, циррозу печени, половой дисфункции, наличию пороков развития плода. Исследованиями последних лет выявлена способность высоких доз цинка нарушать усвоение меди и тем способствовать развитию анемии.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Овсяноблин из 7 злаков, калорийность 179 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Овсяноблин из 7 злаков, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги