Рецепт Простой свежий салат. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Простой свежий салат

Огурец парниковый 350 г
Помидор (томат), парниковый 350 г
Чеснок 10 г
Укроп 25 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Простой свежий салат".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 15.3 ккал 1684 ккал 0.9% 5.9% 11007 г
Белки 0.8 г 76 г 1.1% 7.2% 9500 г
Жиры 0.1 г 56 г 0.2% 1.3% 56000 г
Углеводы 3.3 г 219 г 1.5% 9.8% 6636 г
Углеводы (общие) 4 г ~
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 19.6% 3333 г
Вода 94.5 г 2273 г 4.2% 27.5% 2405 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 66.6 мкг 900 мкг 7.4% 48.4% 1351 г
бета Каротин 0.401 мг 5 мг 8% 52.3% 1247 г
Витамин В1, тиамин 0.035 мг 1.5 мг 2.3% 15% 4286 г
Витамин В2, рибофлавин 0.028 мг 1.8 мг 1.6% 10.5% 6429 г
Витамин В4, холин 3.62 мг 500 мг 0.7% 4.6% 13812 г
Витамин В5, пантотеновая 0.136 мг 5 мг 2.7% 17.6% 3676 г
Витамин В6, пиридоксин 0.032 мг 2 мг 1.6% 10.5% 6250 г
Витамин В9, фолаты 2.864 мкг 400 мкг 0.7% 4.6% 13966 г
Витамин C, аскорбиновая 16.39 мг 90 мг 18.2% 119% 549 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.11 мг 15 мг 0.7% 4.6% 13636 г
Витамин Н, биотин 0.442 мкг 50 мкг 0.9% 5.9% 11312 г
Витамин К, филлохинон 13.7 мкг 120 мкг 11.4% 74.5% 876 г
Витамин РР, НЭ 0.4667 мг 20 мг 2.3% 15% 4285 г
Ниацин 0.37 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 223.98 мг 2500 мг 9% 58.8% 1116 г
Кальций, Ca 21.94 мг 1000 мг 2.2% 14.4% 4558 г
Кремний, Si 28.184 мг 30 мг 93.9% 613.7% 106 г
Магний, Mg 9.46 мг 400 мг 2.4% 15.7% 4228 г
Натрий, Na 12.17 мг 1300 мг 0.9% 5.9% 10682 г
Сера, S 10.85 мг 1000 мг 1.1% 7.2% 9217 г
Фосфор, P 35.5 мг 800 мг 4.4% 28.8% 2254 г
Хлор, Cl 41.14 мг 2300 мг 1.8% 11.8% 5591 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 276.3 мкг ~
Бор, B 56.1 мкг ~
Ванадий, V 0.59 мкг ~
Железо, Fe 0.551 мг 18 мг 3.1% 20.3% 3267 г
Йод, I 1.2 мкг 150 мкг 0.8% 5.2% 12500 г
Кобальт, Co 3.571 мкг 10 мкг 35.7% 233.3% 280 г
Литий, Li 13.918 мкг ~
Марганец, Mn 0.1583 мг 2 мг 7.9% 51.6% 1263 г
Медь, Cu 78.64 мкг 1000 мкг 7.9% 51.6% 1272 г
Молибден, Mo 4.216 мкг 70 мкг 6% 39.2% 1660 г
Никель, Ni 6.62 мкг ~
Рубидий, Rb 74 мкг ~
Селен, Se 0.618 мкг 55 мкг 1.1% 7.2% 8900 г
Стронций, Sr 2.72 мкг ~
Фтор, F 10.86 мкг 4000 мкг 0.3% 2% 36832 г
Хром, Cr 4.43 мкг 50 мкг 8.9% 58.2% 1129 г
Цинк, Zn 0.2354 мг 12 мг 2% 13.1% 5098 г
Цирконий, Zr 2.29 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.405 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.5 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.005 г от 0.9 до 3.7 г 0.6% 3.9%
Омега-6 жирные кислоты 0.057 г от 4.7 до 16.8 г 1.2% 7.8%
Насыщенные жирные кислоты 0.036 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Простой свежий салат составляет 15,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 15.3 кКал -%
Белки 0.8 г -%
Жиры 0.1 г -%
Углеводы 3.3 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 94.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПРОСТОЙ СВЕЖИЙ САЛАТ

Простой свежий салат богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 18,2 %, витамином K - 11,4 %, кремнием - 93,9 %, кобальтом - 35,7 %

Чем полезен Простой свежий салат

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Простой свежий салат, калорийность 15,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Простой свежий салат, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы