Рецепт Овсяное печенье. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Овсяное печенье

Овсяные хлопья "геркулес" (Запекание)	170 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание)	110 г
Курага (абрикосы сушеные без косточки) (Запекание)	10 г
Вода колодезная (из подземного источника)	60 г
Подсолнечное масло	50 г
Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), с низким содерж. натрия	3 г
Ванильный экстракт, искуственный, на спирту	3 г
Корица, молотая	3 г
Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское	50 г
Сахар песок	70 г

Способ приготовления

Овсяное печенье на растительном масле без яйца, но с пшеничной мукой

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овсяное печенье".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	434.1 ккал	1684 ккал	25.8%	5.9%	388 г
Белки	7 г	76 г	9.2%	2.1%	1086 г
Жиры	21 г	56 г	37.5%	8.6%	267 г
Углеводы	53.9 г	219 г	24.6%	5.7%	406 г
Углеводы (общие)	44.7 г	~
Пищевые волокна	3.7 г	20 г	18.5%	4.3%	541 г
Вода	21.9 г	2273 г	1%	0.2%	10379 г
Алкоголь (этиловый спирт)	0.2 г	~
Зола	1.2 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	60.1 мкг	900 мкг	6.7%	1.5%	1498 г
Ретинол	0.043 мг	~
альфа Каротин	0.006 мкг	~
бета Каротин	0.102 мг	5 мг	2%	0.5%	4902 г
бета Криптоксантин	0.829 мкг	~
Ликопин	0.096 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	1.426 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.158 мг	1.5 мг	10.5%	2.4%	949 г
Витамин В2, рибофлавин	0.055 мг	1.8 мг	3.1%	0.7%	3273 г
Витамин В4, холин	29.05 мг	500 мг	5.8%	1.3%	1721 г
Витамин В5, пантотеновая	0.418 мг	5 мг	8.4%	1.9%	1196 г
Витамин В6, пиридоксин	0.101 мг	2 мг	5.1%	1.2%	1980 г
Витамин В9, фолаты	7.814 мкг	400 мкг	2%	0.5%	5119 г
Витамин В12, кобаламин	0.018 мкг	3 мкг	0.6%	0.1%	16667 г
Витамин C, аскорбиновая	0.06 мг	90 мг	0.1%		150000 г
Витамин D, кальциферол	0.139 мкг	10 мкг	1.4%	0.3%	7194 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	5.862 мг	15 мг	39.1%	9%	256 г
гамма Токоферол	0.067 мг	~
дельта Токоферол	0.002 мг	~
Витамин Н, биотин	7.461 мкг	50 мкг	14.9%	3.4%	670 г
Витамин К, филлохинон	2.4 мкг	120 мкг	2%	0.5%	5000 г
Витамин РР, НЭ	2.2657 мг	20 мг	11.3%	2.6%	883 г
Ниацин	0.709 мг	~
Бетаин	0.025 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	246.1 мг	2500 мг	9.8%	2.3%	1016 г
Кальций, Ca	63.7 мг	1000 мг	6.4%	1.5%	1570 г
Кремний, Si	1.383 мг	30 мг	4.6%	1.1%	2169 г
Магний, Mg	51.43 мг	400 мг	12.9%	3%	778 г
Натрий, Na	11.06 мг	1300 мг	0.9%	0.2%	11754 г
Сера, S	48.37 мг	1000 мг	4.8%	1.1%	2067 г
Фосфор, P	186.2 мг	800 мг	23.3%	5.4%	430 г
Хлор, Cl	30.09 мг	2300 мг	1.3%	0.3%	7644 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	253.3 мкг	~
Бор, B	13.3 мкг	~
Ванадий, V	21.16 мкг	~
Железо, Fe	1.777 мг	18 мг	9.9%	2.3%	1013 г
Йод, I	1.44 мкг	150 мкг	1%	0.2%	10417 г
Кобальт, Co	2.286 мкг	10 мкг	22.9%	5.3%	437 г
Литий, Li	0.201 мкг	~
Марганец, Mn	1.5865 мг	2 мг	79.3%	18.3%	126 г
Медь, Cu	195.22 мкг	1000 мкг	19.5%	4.5%	512 г
Молибден, Mo	3.051 мкг	70 мкг	4.4%	1%	2294 г
Никель, Ni	2.523 мкг	~
Олово, Sn	1.18 мкг	~
Рубидий, Rb	0.2 мкг	~
Селен, Se	9.95 мкг	55 мкг	18.1%	4.2%	553 г
Титан, Ti	2.49 мкг	~
Фтор, F	25.29 мкг	4000 мкг	0.6%	0.1%	15817 г
Хром, Cr	1.58 мкг	50 мкг	3.2%	0.7%	3165 г
Цинк, Zn	1.3079 мг	12 мг	10.9%	2.5%	918 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	36.418 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	16.6 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.038 г	~
Аргинин*	0.302 г	~
Валин	0.235 г	~
Гистидин*	0.103 г	~
Изолейцин	0.169 г	~
Лейцин	0.268 г	~
Лизин	0.177 г	~
Метионин	0.053 г	~
Метионин + Цистеин	0.167 г	~
Треонин	0.162 г	~
Триптофан	0.085 г	~
Фенилаланин	0.224 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.405 г	~
Заменимые аминокислоты	0.051 г	~
Аланин	0.201 г	~
Аспарагиновая кислота	0.38 г	~
Глицин	0.419 г	~
Глутаминовая кислота	0.811 г	~
Пролин	0.27 г	~
Серин	0.215 г	~
Тирозин	0.187 г	~
Цистеин	0.118 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.031 г	от 0.9 до 3.7 г	3.4%	0.8%
Омега-6 жирные кислоты	7.415 г	от 4.7 до 16.8 г	100%	23%
Стеролы (стерины)
Холестерин	18.2 мг	max 300 мг
Фитостеролы	0.167 мг	~
бета Ситостерол	21.413 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	6.808 г	max 18.7 г
4:0 Масляная	0.288 г	~
6:0 Капроновая	0.132 г	~
8:0 Каприловая	0.071 г	~
10:0 Каприновая	0.162 г	~
12:0 Лауриновая	0.184 г	~
14:0 Миристиновая	0.857 г	~
16:0 Пальмитиновая	3.506 г	~
17:0 Маргариновая	0.001 г	~
18:0 Стеариновая	1.192 г	~
20:0 Арахиновая	0.032 г	~
22:0 Бегеновая	0.075 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	5.687 г	min 16.8 г	33.9%	7.8%
14:1 Миристолеиновая	0.165 г	~
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.248 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	5.246 г	~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис	0.002 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	8.036 г	от 11.2 до 20.6 г	71.8%	16.5%
18:2 Линолевая (ud)	7.331 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.026 г	~

Энергетическая ценность Овсяное печенье составляет 434,1 кКал.

Порция = 39 гр (169.3 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	434.1 кКал	-%
	Белки	7 г	-%
	Жиры	21 г	-%
	Углеводы	53.9 г	-%
	Пищевые волокна	3.7 г	-%
	Вода	21.9 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства ОВСЯНОЕ ПЕЧЕНЬЕ

Овсяное печенье богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 39,1 %, витамином H - 14,9 %, витамином PP - 11,3 %, магнием - 12,9 %, фосфором - 23,3 %, кобальтом - 22,9 %, марганцем - 79,3 %, медью - 19,5 %, селеном - 18,1 %

Чем полезен Овсяное печенье

Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Овсяное печенье, калорийность 434,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Овсяное печенье, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Лучшие рационы

Радмира

2024-11-07

Калорийность: 1321 кКал

Витамины и минералы: 92%

Танюра

2024-11-08

Калорийность: 1188 кКал

Витамины и минералы: 83%

Галин@

2024-11-06

Калорийность: 1156 кКал

Витамины и минералы: 80%

Новые рецепты

Омлет с запечённым лососем, творожным, сливочным сыром, авокадо, лепестками миндаля , устричным соус...

Интересные блоги

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе