Рецепт Гречка с овощами и куриной грудкой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Гречка с овощами и куриной грудкой

Куриная грудка (филе) 332 г
Гречка [Агро-Альянс] 300 г
Лук репчатый 79 г
Морковь 174 г
Бульон Домашний Куриный [Роллтон] 50 г
Вода 1500 г
Кабачок 541 г
Салат из Свежих Овощей (Помидоры, Огурцы, Болгарский Перец, Редис) [Хлеб Соль] 376 г
Бульон Домашний Куриный [Роллтон] 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Гречка с овощами и куриной грудкой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 54.6 ккал 1684 ккал 3.2% 5.9% 3084 г
Белки 3.9 г 76 г 5.1% 9.3% 1949 г
Жиры 0.6 г 56 г 1.1% 2% 9333 г
Углеводы 8.5 г 219 г 3.9% 7.1% 2576 г
Углеводы (общие) 0.8 г ~
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 12.8% 1429 г
Вода 85.4 г 2273 г 3.8% 7% 2662 г
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 107.1 мкг 900 мкг 11.9% 21.8% 840 г
бета Каротин 0.637 мг 5 мг 12.7% 23.3% 785 г
Витамин В1, тиамин 0.016 мг 1.5 мг 1.1% 2% 9375 г
Витамин В2, рибофлавин 0.016 мг 1.8 мг 0.9% 1.6% 11250 г
Витамин В4, холин 10.42 мг 500 мг 2.1% 3.8% 4798 г
Витамин В5, пантотеновая 0.183 мг 5 мг 3.7% 6.8% 2732 г
Витамин В6, пиридоксин 0.109 мг 2 мг 5.5% 10.1% 1835 г
Витамин В9, фолаты 3.888 мкг 400 мкг 1% 1.8% 10288 г
Витамин В12, кобаламин 0.021 мкг 3 мкг 0.7% 1.3% 14286 г
Витамин C, аскорбиновая 2.96 мг 90 мг 3.3% 6% 3041 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.099 мг 15 мг 0.7% 1.3% 15152 г
Витамин Н, биотин 0.119 мкг 50 мкг 0.2% 0.4% 42017 г
Витамин К, филлохинон 1.4 мкг 120 мкг 1.2% 2.2% 8571 г
Витамин РР, НЭ 0.9578 мг 20 мг 4.8% 8.8% 2088 г
Ниацин 1.252 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 83.08 мг 2500 мг 3.3% 6% 3009 г
Кальций, Ca 7.47 мг 1000 мг 0.7% 1.3% 13387 г
Кремний, Si 6.352 мг 30 мг 21.2% 38.8% 472 г
Магний, Mg 12.91 мг 400 мг 3.2% 5.9% 3098 г
Натрий, Na 7.97 мг 1300 мг 0.6% 1.1% 16311 г
Сера, S 24.95 мг 1000 мг 2.5% 4.6% 4008 г
Фосфор, P 23.4 мг 800 мг 2.9% 5.3% 3419 г
Хлор, Cl 12.3 мг 2300 мг 0.5% 0.9% 18699 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 38.4 мкг ~
Бор, B 18.5 мкг ~
Ванадий, V 6.23 мкг ~
Железо, Fe 0.263 мг 18 мг 1.5% 2.7% 6844 г
Йод, I 0.94 мкг 150 мкг 0.6% 1.1% 15957 г
Кобальт, Co 1.31 мкг 10 мкг 13.1% 24% 763 г
Литий, Li 0.316 мкг ~
Марганец, Mn 0.0375 мг 2 мг 1.9% 3.5% 5333 г
Медь, Cu 22.1 мкг 1000 мкг 2.2% 4% 4525 г
Молибден, Mo 3.313 мкг 70 мкг 4.7% 8.6% 2113 г
Никель, Ni 0.568 мкг ~
Рубидий, Rb 16.3 мкг ~
Селен, Se 2.342 мкг 55 мкг 4.3% 7.9% 2348 г
Стронций, Sr 0.46 мкг ~
Фтор, F 62.86 мкг 4000 мкг 1.6% 2.9% 6363 г
Хром, Cr 2.87 мкг 50 мкг 5.7% 10.4% 1742 г
Цинк, Zn 0.2131 мг 12 мг 1.8% 3.3% 5631 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.013 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.023 г ~
Аргинин* 0.189 г ~
Валин 0.134 г ~
Гистидин* 0.134 г ~
Изолейцин 0.116 г ~
Лейцин 0.203 г ~
Лизин 0.269 г ~
Метионин 0.046 г ~
Метионин + Цистеин 0.089 г ~
Треонин 0.114 г ~
Триптофан 0.039 г ~
Фенилаланин 0.109 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.201 г ~
Заменимые аминокислоты 0.047 г ~
Аланин 0.135 г ~
Аспарагиновая кислота 0.204 г ~
Гидроксипролин 0.021 г ~
Глицин 0.095 г ~
Глутаминовая кислота 0.302 г ~
Пролин 0.104 г ~
Серин 0.104 г ~
Тирозин 0.092 г ~
Цистеин 0.044 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.011 г от 0.9 до 3.7 г 1.2% 2.2%
Омега-6 жирные кислоты 0.033 г от 4.7 до 16.8 г 0.7% 1.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 1.01 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.071 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.04 г ~
18:0 Стеариновая 0.009 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.071 г min 16.8 г 0.4% 0.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.012 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.058 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.022 г от 11.2 до 20.6 г 0.2% 0.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.019 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.001 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.002 г ~

Энергетическая ценность Гречка с овощами и куриной грудкой составляет 54,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 54.6 кКал -%
Белки 3.9 г -%
Жиры 0.6 г -%
Углеводы 8.5 г -%
Пищевые волокна 1.4 г -%
Вода 85.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ГРЕЧКА С ОВОЩАМИ И КУРИНОЙ ГРУДКОЙ

Гречка с овощами и куриной грудкой богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 11,9 %, бэта-каротином - 12,7 %, кремнием - 21,2 %, кобальтом - 13,1 %

Чем полезен Гречка с овощами и куриной грудкой

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Гречка с овощами и куриной грудкой, калорийность 54,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Гречка с овощами и куриной грудкой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги