Рецепт Груша лепешка сыр с плесенью. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Груша лепешка сыр с плесенью

Пшеничная лепешка 250 г
Сыр классический с голубой плесенью Mont Blu 100 г
Сыр моцарелла для пиццы 250 г
Грецкий орех 20 г
Груша (Запекание) 120 г
Мед Горный Натуральный [Медовый Край] 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Груша лепешка сыр с плесенью".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 265.5 ккал 1684 ккал 15.8% 6% 634 г
Белки 11.1 г 76 г 14.6% 5.5% 685 г
Жиры 13.3 г 56 г 23.8% 9% 421 г
Углеводы 24.6 г 219 г 11.2% 4.2% 890 г
Углеводы (общие) 21.1 г ~
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 2.4% 1538 г
Вода 48.6 г 2273 г 2.1% 0.8% 4677 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 0.5 мкг 900 мкг 0.1% 180000 г
бета Каротин 0.003 мг 5 мг 0.1% 166667 г
Лютеин + Зеаксантин 17.69 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.213 мг 1.5 мг 14.2% 5.3% 704 г
Витамин В2, рибофлавин 0.116 мг 1.8 мг 6.4% 2.4% 1552 г
Витамин В4, холин 6.63 мг 500 мг 1.3% 0.5% 7541 г
Витамин В5, пантотеновая 0.16 мг 5 мг 3.2% 1.2% 3125 г
Витамин В6, пиридоксин 0.036 мг 2 мг 1.8% 0.7% 5556 г
Витамин В9, фолаты 57.283 мкг 400 мкг 14.3% 5.4% 698 г
Витамин C, аскорбиновая 0.48 мг 90 мг 0.5% 0.2% 18750 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.225 мг 15 мг 1.5% 0.6% 6667 г
Витамин Н, биотин 0.084 мкг 50 мкг 0.2% 0.1% 59524 г
Витамин К, филлохинон 0.8 мкг 120 мкг 0.7% 0.3% 15000 г
Витамин РР, НЭ 1.6999 мг 20 мг 8.5% 3.2% 1177 г
Ниацин 0.045 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 73.83 мг 2500 мг 3% 1.1% 3386 г
Кальций, Ca 34.03 мг 1000 мг 3.4% 1.3% 2939 г
Кремний, Si 2.429 мг 30 мг 8.1% 3.1% 1235 г
Магний, Mg 13.56 мг 400 мг 3.4% 1.3% 2950 г
Натрий, Na 181.09 мг 1300 мг 13.9% 5.2% 718 г
Сера, S 3.55 мг 1000 мг 0.4% 0.2% 28169 г
Фосфор, P 43.4 мг 800 мг 5.4% 2% 1843 г
Хлор, Cl 0.81 мг 2300 мг 283951 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 15.8 мкг ~
Бор, B 20.8 мкг ~
Ванадий, V 1.6 мкг ~
Железо, Fe 1.245 мг 18 мг 6.9% 2.6% 1446 г
Йод, I 0.2 мкг 150 мкг 0.1% 75000 г
Кобальт, Co 1.573 мкг 10 мкг 15.7% 5.9% 636 г
Литий, Li 0.488 мкг ~
Марганец, Mn 0.2202 мг 2 мг 11% 4.1% 908 г
Медь, Cu 87.48 мкг 1000 мкг 8.7% 3.3% 1143 г
Молибден, Mo 0.794 мкг 70 мкг 1.1% 0.4% 8816 г
Никель, Ni 7.416 мкг ~
Рубидий, Rb 6.6 мкг ~
Селен, Se 9.19 мкг 55 мкг 16.7% 6.3% 598 г
Стронций, Sr 9.6 мкг ~
Титан, Ti 0.24 мкг ~
Фтор, F 19.67 мкг 4000 мкг 0.5% 0.2% 20336 г
Хром, Cr 0.26 мкг 50 мкг 0.5% 0.2% 19231 г
Цинк, Zn 0.3765 мг 12 мг 3.1% 1.2% 3187 г
Цирконий, Zr 0.77 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.268 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.8 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.027 г ~
Аргинин* 0.174 г ~
Валин 0.161 г ~
Гистидин* 0.077 г ~
Изолейцин 0.141 г ~
Лейцин 0.248 г ~
Лизин 0.089 г ~
Метионин 0.062 г ~
Метионин + Цистеин 0.013 г ~
Треонин 0.106 г ~
Триптофан 0.041 г ~
Фенилаланин 0.174 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.042 г ~
Заменимые аминокислоты 0.041 г ~
Аланин 0.111 г ~
Аспарагиновая кислота 0.191 г ~
Глицин 0.134 г ~
Глутаминовая кислота 1.099 г ~
Пролин 0.358 г ~
Серин 0.168 г ~
Тирозин 0.103 г ~
Цистеин 0.069 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.198 г от 0.9 до 3.7 г 22% 8.3%
Омега-6 жирные кислоты 1.073 г от 4.7 до 16.8 г 22.8% 8.6%
Насыщенные жирные кислоты 0.224 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.013 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.17 г ~
18:0 Стеариновая 0.038 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.428 г min 16.8 г 2.5% 0.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.01 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.324 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.029 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.064 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.257 г от 11.2 до 20.6 г 11.2% 4.2%
18:2 Линолевая (ud) 1.06 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.198 г ~

Энергетическая ценность Груша лепешка сыр с плесенью составляет 265,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 265.5 кКал -%
Белки 11.1 г -%
Жиры 13.3 г -%
Углеводы 24.6 г -%
Пищевые волокна 1.3 г -%
Вода 48.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ГРУША ЛЕПЕШКА СЫР С ПЛЕСЕНЬЮ

Груша лепешка сыр с плесенью богат такими витаминами и минералами, как: витамином B1 - 14,2 %, витамином B9 - 14,3 %, кобальтом - 15,7 %, марганцем - 11 %, селеном - 16,7 %

Чем полезен Груша лепешка сыр с плесенью

  • Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
  • Витамин В9 в качестве кофермента участвуют в метаболизме нуклеиновых и аминокислот. Дефицит фолатов ведет к нарушению синтеза нуклеиновых кислот и белка, следствием чего является торможение роста и деления клеток, особенно в быстро пролифелирующих тканях: костный мозг, эпителий кишечника и др. Недостаточное потребление фолата во время беременности является одной из причин недоношенности, гипотрофии, врожденных уродств и нарушений развития ребенка. Показана выраженная связь между уровнем фолата, гомоцистеина и риском возникновения сердечно-сосудистых заболеваний.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Груша лепешка сыр с плесенью, калорийность 265,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Груша лепешка сыр с плесенью, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты