Рецепт Яблочные вафли. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Яблочные вафли

Яблоко (Запекание) 2 Штука диаметр 6,5 см
Сахар песок 3 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов)
Разрыхлитель Теста [Dr. Oetker] 10 г
Овсяные хлопья "геркулес" (Запекание) 3 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов)
Мука Пшеничная 1 Сорт [Дивинка] 45 г
Вода 150 г
Подсолнечное масло 2 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов)
Корица, молотая 1 tsp
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Яблочные вафли".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 192.5 ккал 1684 ккал 11.4% 5.9% 875 г
Белки 2 г 76 г 2.6% 1.4% 3800 г
Жиры 7.3 г 56 г 13% 6.8% 767 г
Углеводы 29.4 г 219 г 13.4% 7% 745 г
Углеводы (общие) 11 г ~
Пищевые волокна 1.6 г 20 г 8% 4.2% 1250 г
Вода 61.1 г 2273 г 2.7% 1.4% 3720 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 2.5 мкг 900 мкг 0.3% 0.2% 36000 г
альфа Каротин 0.005 мкг ~
бета Каротин 0.014 мг 5 мг 0.3% 0.2% 35714 г
бета Криптоксантин 0.649 мкг ~
Ликопин 0.075 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 1.116 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.035 мг 1.5 мг 2.3% 1.2% 4286 г
Витамин В2, рибофлавин 0.013 мг 1.8 мг 0.7% 0.4% 13846 г
Витамин В4, холин 4.34 мг 500 мг 0.9% 0.5% 11521 г
Витамин В5, пантотеновая 0.093 мг 5 мг 1.9% 1% 5376 г
Витамин В6, пиридоксин 0.043 мг 2 мг 2.2% 1.1% 4651 г
Витамин В9, фолаты 1.346 мкг 400 мкг 0.3% 0.2% 29718 г
Витамин C, аскорбиновая 2.03 мг 90 мг 2.3% 1.2% 4433 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 3.103 мг 15 мг 20.7% 10.8% 483 г
гамма Токоферол 0.053 мг ~
дельта Токоферол 0.001 мг ~
Витамин Н, биотин 1.476 мкг 50 мкг 3% 1.6% 3388 г
Витамин К, филлохинон 1.6 мкг 120 мкг 1.3% 0.7% 7500 г
Витамин РР, НЭ 0.4591 мг 20 мг 2.3% 1.2% 4356 г
Ниацин 0.19 мг ~
Бетаин 0.02 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 143.5 мг 2500 мг 5.7% 3% 1742 г
Кальций, Ca 18.13 мг 1000 мг 1.8% 0.9% 5516 г
Кремний, Si 0.865 мг 30 мг 2.9% 1.5% 3468 г
Магний, Mg 13.15 мг 400 мг 3.3% 1.7% 3042 г
Натрий, Na 13.43 мг 1300 мг 1% 0.5% 9680 г
Сера, S 8.69 мг 1000 мг 0.9% 0.5% 11507 г
Фосфор, P 27.3 мг 800 мг 3.4% 1.8% 2930 г
Хлор, Cl 6.18 мг 2300 мг 0.3% 0.2% 37217 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 47.6 мкг ~
Бор, B 106 мкг ~
Ванадий, V 1.73 мкг ~
Железо, Fe 1.28 мг 18 мг 7.1% 3.7% 1406 г
Йод, I 0.94 мкг 150 мкг 0.6% 0.3% 15957 г
Кобальт, Co 0.77 мкг 10 мкг 7.7% 4% 1299 г
Литий, Li 0.346 мкг ~
Марганец, Mn 0.364 мг 2 мг 18.2% 9.5% 549 г
Медь, Cu 82.46 мкг 1000 мкг 8.2% 4.3% 1213 г
Молибден, Mo 3.059 мкг 70 мкг 4.4% 2.3% 2288 г
Никель, Ni 7.352 мкг ~
Рубидий, Rb 27.2 мкг ~
Селен, Se 1.799 мкг 55 мкг 3.3% 1.7% 3057 г
Стронций, Sr 1.47 мкг ~
Фтор, F 35.48 мкг 4000 мкг 0.9% 0.5% 11274 г
Хром, Cr 1.73 мкг 50 мкг 3.5% 1.8% 2890 г
Цинк, Zn 0.2886 мг 12 мг 2.4% 1.2% 4158 г
Цирконий, Zr 1.3 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 4.4 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 18.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 1 г ~
Сахароза 0.8 г ~
Фруктоза 2.8 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.044 г ~
Аргинин* 0.063 г ~
Валин 0.051 г ~
Гистидин* 0.023 г ~
Изолейцин 0.039 г ~
Лейцин 0.06 г ~
Лизин 0.043 г ~
Метионин 0.012 г ~
Метионин + Цистеин 0.036 г ~
Треонин 0.036 г ~
Триптофан 0.017 г ~
Фенилаланин 0.047 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.086 г ~
Заменимые аминокислоты 0.105 г ~
Аланин 0.047 г ~
Аспарагиновая кислота 0.112 г ~
Глицин 0.087 г ~
Глутаминовая кислота 0.175 г ~
Пролин 0.059 г ~
Серин 0.049 г ~
Тирозин 0.039 г ~
Цистеин 0.025 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.007 г от 0.9 до 3.7 г 0.8% 0.4%
Омега-6 жирные кислоты 4.109 г от 4.7 до 16.8 г 87.4% 45.4%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 0.131 мг ~
бета Ситостерол 13.153 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.885 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.499 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.274 г ~
20:0 Арахиновая 0.02 г ~
22:0 Бегеновая 0.046 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.715 г min 16.8 г 10.2% 5.3%
18:1 Олеиновая (ud) 1.709 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 4.436 г от 11.2 до 20.6 г 39.6% 20.6%
18:2 Линолевая (ud) 4.092 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.004 г ~

Энергетическая ценность Яблочные вафли составляет 192,5 кКал.

  • Порция = 129 гр (248.3 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 192.5 кКал -%
Белки 2 г -%
Жиры 7.3 г -%
Углеводы 29.4 г -%
Пищевые волокна 1.6 г -%
Вода 61.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЯБЛОЧНЫЕ ВАФЛИ

Яблочные вафли богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 20,7 %, марганцем - 18,2 %

Чем полезен Яблочные вафли

  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Яблочные вафли, калорийность 192,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Яблочные вафли, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы