Рецепт Кето мафины из кокосовой муки с черникой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Кето мафины из кокосовой муки с черникой

Кокосовая Мука [Ufeelgood] 70 г
Яйцо куриное (Запекание) 300 г
Кокосовое масло (жидкое) 60 г
Жидкий Подсластитель Стевия [Bionova] 9 порция
Черника 200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кето мафины из кокосовой муки с черникой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 220.1 ккал 1684 ккал 13.1% 6% 765 г
Белки 8.4 г 76 г 11.1% 5% 905 г
Жиры 17.1 г 56 г 30.5% 13.9% 327 г
Углеводы 6.2 г 219 г 2.8% 1.3% 3532 г
Углеводы (общие) 3.8 г ~
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 2.3% 2000 г
Вода 66.3 г 2273 г 2.9% 1.3% 3428 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 115.7 мкг 900 мкг 12.9% 5.9% 778 г
Ретинол 0.123 мг ~
бета Каротин 0.037 мг 5 мг 0.7% 0.3% 13514 г
Витамин В1, тиамин 0.034 мг 1.5 мг 2.3% 1% 4412 г
Витамин В2, рибофлавин 0.222 мг 1.8 мг 12.3% 5.6% 811 г
Витамин В4, холин 115.18 мг 500 мг 23% 10.4% 434 г
Витамин В5, пантотеновая 0.678 мг 5 мг 13.6% 6.2% 737 г
Витамин В6, пиридоксин 0.079 мг 2 мг 4% 1.8% 2532 г
Витамин В9, фолаты 4.706 мкг 400 мкг 1.2% 0.5% 8500 г
Витамин В12, кобаламин 0.245 мкг 3 мкг 8.2% 3.7% 1224 г
Витамин C, аскорбиновая 3.27 мг 90 мг 3.6% 1.6% 2752 г
Витамин D, кальциферол 0.992 мкг 10 мкг 9.9% 4.5% 1008 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.797 мг 15 мг 5.3% 2.4% 1882 г
Витамин Н, биотин 10.257 мкг 50 мкг 20.5% 9.3% 487 г
Витамин К, филлохинон 6.5 мкг 120 мкг 5.4% 2.5% 1846 г
Витамин РР, НЭ 1.719 мг 20 мг 8.6% 3.9% 1163 г
Ниацин 0.191 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 85.29 мг 2500 мг 3.4% 1.5% 2931 г
Кальций, Ca 32.39 мг 1000 мг 3.2% 1.5% 3087 г
Кремний, Si 7.19 мг 30 мг 24% 10.9% 417 г
Магний, Mg 7.84 мг 400 мг 2% 0.9% 5102 г
Натрий, Na 67.65 мг 1300 мг 5.2% 2.4% 1922 г
Сера, S 85.26 мг 1000 мг 8.5% 3.9% 1173 г
Фосфор, P 98.6 мг 800 мг 12.3% 5.6% 811 г
Хлор, Cl 79.02 мг 2300 мг 3.4% 1.5% 2911 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 10.1 мкг ~
Бор, B 8.6 мкг ~
Ванадий, V 5.49 мкг ~
Железо, Fe 1.459 мг 18 мг 8.1% 3.7% 1234 г
Йод, I 11.93 мкг 150 мкг 8% 3.6% 1257 г
Кобальт, Co 5.196 мкг 10 мкг 52% 23.6% 192 г
Литий, Li 1.961 мкг ~
Марганец, Mn 0.124 мг 2 мг 6.2% 2.8% 1613 г
Медь, Cu 59.31 мкг 1000 мкг 5.9% 2.7% 1686 г
Молибден, Mo 3.725 мкг 70 мкг 5.3% 2.4% 1879 г
Никель, Ni 0.131 мкг ~
Рубидий, Rb 2.7 мкг ~
Селен, Se 14.18 мкг 55 мкг 25.8% 11.7% 388 г
Стронций, Sr 1.11 мкг ~
Фтор, F 51.11 мкг 4000 мкг 1.3% 0.6% 7826 г
Хром, Cr 2.45 мкг 50 мкг 4.9% 2.2% 2041 г
Цинк, Zn 0.5964 мг 12 мг 5% 2.3% 2012 г
Цирконий, Zr 0.85 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.01 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5.5 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.387 г ~
Валин 0.377 г ~
Гистидин* 0.167 г ~
Изолейцин 0.294 г ~
Лейцин 0.529 г ~
Лизин 0.441 г ~
Метионин 0.206 г ~
Метионин + Цистеин 0.353 г ~
Треонин 0.299 г ~
Триптофан 0.098 г ~
Фенилаланин 0.319 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.554 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.348 г ~
Аспарагиновая кислота 0.603 г ~
Глицин 0.206 г ~
Глутаминовая кислота 0.868 г ~
Пролин 0.196 г ~
Серин 0.456 г ~
Тирозин 0.235 г ~
Цистеин 0.142 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.064 г от 0.9 до 3.7 г 7.1% 3.2%
Омега-6 жирные кислоты 1 г от 4.7 до 16.8 г 21.3% 9.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 257.06 мг max 300 мг
бета Ситостерол 9.804 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 11.509 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.02 г ~
8:0 Каприловая 0.716 г ~
10:0 Каприновая 0.618 г ~
12:0 Лауриновая 4.382 г ~
14:0 Миристиновая 1.608 г ~
15:0 Пентадекановая 0.005 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.789 г ~
17:0 Маргариновая 0.015 г ~
18:0 Стеариновая 0.618 г ~
20:0 Арахиновая 0.015 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.006 г min 16.8 г 17.9% 8.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.191 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.005 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.77 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.02 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.745 г от 11.2 до 20.6 г 6.7% 3%
18:2 Линолевая (ud) 0.706 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.029 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.049 г ~

Энергетическая ценность Кето мафины из кокосовой муки с черникой составляет 220,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 220.1 кКал -%
Белки 8.4 г -%
Жиры 17.1 г -%
Углеводы 6.2 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 66.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КЕТО МАФИНЫ ИЗ КОКОСОВОЙ МУКИ С ЧЕРНИКОЙ

Кето мафины из кокосовой муки с черникой богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 12,9 %, витамином B2 - 12,3 %, холином - 23 %, витамином B5 - 13,6 %, витамином H - 20,5 %, кремнием - 24 %, фосфором - 12,3 %, кобальтом - 52 %, селеном - 25,8 %

Чем полезен Кето мафины из кокосовой муки с черникой

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Кето мафины из кокосовой муки с черникой, калорийность 220,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Кето мафины из кокосовой муки с черникой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты