Рецепт Окрошка 05,09,24. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Окрошка 05,09,24

Яйцо куриное вареное вкрутую 376 г
Картофель (Варка со сливом) 619 г
Редис 477 г
Лук зеленый (перо) 100 г
Укроп 50 г
Огурец грунтовый 445 г
Филе Куриное без Кожи [Приосколье] 589 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Окрошка 05,09,24".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 70.7 ккал 1684 ккал 4.2% 5.9% 2382 г
Белки 7.3 г 76 г 9.6% 13.6% 1041 г
Жиры 2.2 г 56 г 3.9% 5.5% 2545 г
Углеводы 5 г 219 г 2.3% 3.3% 4380 г
Углеводы (общие) 5.9 г ~
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 6.4% 2222 г
Вода 84.2 г 2273 г 3.7% 5.2% 2700 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 50.1 мкг 900 мкг 5.6% 7.9% 1796 г
Ретинол 0.021 мг ~
бета Каротин 0.177 мг 5 мг 3.5% 5% 2825 г
бета Криптоксантин 1.416 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 49.973 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.041 мг 1.5 мг 2.7% 3.8% 3659 г
Витамин В2, рибофлавин 0.106 мг 1.8 мг 5.9% 8.3% 1698 г
Витамин В4, холин 46.7 мг 500 мг 9.3% 13.2% 1071 г
Витамин В5, пантотеновая 0.345 мг 5 мг 6.9% 9.8% 1449 г
Витамин В6, пиридоксин 0.11 мг 2 мг 5.5% 7.8% 1818 г
Витамин В9, фолаты 10.468 мкг 400 мкг 2.6% 3.7% 3821 г
Витамин В12, кобаламин 0.157 мкг 3 мкг 5.2% 7.4% 1911 г
Витамин C, аскорбиновая 12.44 мг 90 мг 13.8% 19.5% 723 г
Витамин D, кальциферол 0.311 мкг 10 мкг 3.1% 4.4% 3215 г
Витамин D3, холекальциферол 0.311 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.273 мг 15 мг 1.8% 2.5% 5495 г
Витамин Н, биотин 0.215 мкг 50 мкг 0.4% 0.6% 23256 г
Витамин К, филлохинон 10.9 мкг 120 мкг 9.1% 12.9% 1101 г
Витамин РР, НЭ 0.494 мг 20 мг 2.5% 3.5% 4049 г
Ниацин 0.316 мг ~
Бетаин 0.085 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 215.84 мг 2500 мг 8.6% 12.2% 1158 г
Кальций, Ca 28 мг 1000 мг 2.8% 4% 3571 г
Кремний, Si 24.143 мг 30 мг 80.5% 113.9% 124 г
Магний, Mg 12.65 мг 400 мг 3.2% 4.5% 3162 г
Натрий, Na 22.23 мг 1300 мг 1.7% 2.4% 5848 г
Сера, S 28.83 мг 1000 мг 2.9% 4.1% 3469 г
Фосфор, P 54.2 мг 800 мг 6.8% 9.6% 1476 г
Хлор, Cl 19.26 мг 2300 мг 0.8% 1.1% 11942 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 330.9 мкг ~
Бор, B 45.1 мкг ~
Ванадий, V 57.77 мкг ~
Железо, Fe 0.695 мг 18 мг 3.9% 5.5% 2590 г
Йод, I 2.73 мкг 150 мкг 1.8% 2.5% 5495 г
Кобальт, Co 2.024 мкг 10 мкг 20.2% 28.6% 494 г
Литий, Li 16.777 мкг ~
Марганец, Mn 0.1194 мг 2 мг 6% 8.5% 1675 г
Медь, Cu 80.95 мкг 1000 мкг 8.1% 11.5% 1235 г
Молибден, Mo 4.935 мкг 70 мкг 7.1% 10% 1418 г
Никель, Ni 3.514 мкг ~
Рубидий, Rb 97.6 мкг ~
Селен, Se 4.64 мкг 55 мкг 8.4% 11.9% 1185 г
Стронций, Sr 3.94 мкг ~
Фтор, F 16.71 мкг 4000 мкг 0.4% 0.6% 23938 г
Хром, Cr 5.12 мкг 50 мкг 10.2% 14.4% 977 г
Цинк, Zn 0.3241 мг 12 мг 2.7% 3.8% 3703 г
Цирконий, Zr 0.49 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.432 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.245 г ~
Аргинин* 0.151 г ~
Валин 0.151 г ~
Гистидин* 0.054 г ~
Изолейцин 0.128 г ~
Лейцин 0.196 г ~
Лизин 0.171 г ~
Метионин 0.065 г ~
Метионин + Цистеин 0.017 г ~
Треонин 0.118 г ~
Триптофан 0.032 г ~
Фенилаланин 0.128 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.062 г ~
Заменимые аминокислоты 0.434 г ~
Аланин 0.132 г ~
Аспарагиновая кислота 0.259 г ~
Глицин 0.093 г ~
Глутаминовая кислота 0.36 г ~
Пролин 0.1 г ~
Серин 0.172 г ~
Тирозин 0.1 г ~
Цистеин 0.05 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.04 г от 0.9 до 3.7 г 4.4% 6.2%
Омега-6 жирные кислоты 0.218 г от 4.7 до 16.8 г 4.6% 6.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 52.8 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.5 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.005 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.349 г ~
18:0 Стеариновая 0.121 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.615 г min 16.8 г 3.7% 5.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.045 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.565 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.219 г от 11.2 до 20.6 г 2% 2.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.187 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.024 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.021 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.001 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.005 г ~

Энергетическая ценность Окрошка 05,09,24 составляет 70,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 70.7 кКал -%
Белки 7.3 г -%
Жиры 2.2 г -%
Углеводы 5 г -%
Пищевые волокна 0.9 г -%
Вода 84.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОКРОШКА 05,09,24

Окрошка 05,09,24 богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 13,8 %, кремнием - 80,5 %, кобальтом - 20,2 %

Чем полезен Окрошка 05,09,24

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Окрошка 05,09,24, калорийность 70,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Окрошка 05,09,24, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты