Рецепт Котлеты 5сент. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Котлеты 5сент

Куриная грудка (филе) 1500 г
Лук репчатый 150 г
Цукини, молодые 350 г
Яйцо куриное 55 г
Соль поваренная пищевая 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Котлеты 5сент".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 92.8 ккал 1684 ккал 5.5% 5.9% 1815 г
Белки 18 г 76 г 23.7% 25.5% 422 г
Жиры 1.8 г 56 г 3.2% 3.4% 3111 г
Углеводы 1.2 г 219 г 0.5% 0.5% 18250 г
Углеводы (общие) 1.6 г ~
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 2.2% 5000 г
Вода 77 г 2273 г 3.4% 3.7% 2952 г
Зола 1.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 17.7 мкг 900 мкг 2% 2.2% 5085 г
Ретинол 0.007 мг ~
бета Каротин 0.002 мг 5 мг 250000 г
Витамин В1, тиамин 0.063 мг 1.5 мг 4.2% 4.5% 2381 г
Витамин В2, рибофлавин 0.07 мг 1.8 мг 3.9% 4.2% 2571 г
Витамин В4, холин 66.77 мг 500 мг 13.4% 14.4% 749 г
Витамин В5, пантотеновая 1.19 мг 5 мг 23.8% 25.6% 420 г
Витамин В6, пиридоксин 0.626 мг 2 мг 31.3% 33.7% 319 г
Витамин В9, фолаты 10.768 мкг 400 мкг 2.7% 2.9% 3715 г
Витамин В12, кобаламин 0.166 мкг 3 мкг 5.5% 5.9% 1807 г
Витамин C, аскорбиновая 6.51 мг 90 мг 7.2% 7.8% 1382 г
Витамин D, кальциферол 0.059 мкг 10 мкг 0.6% 0.6% 16949 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.437 мг 15 мг 2.9% 3.1% 3432 г
Витамин Н, биотин 0.603 мкг 50 мкг 1.2% 1.3% 8292 г
Витамин РР, НЭ 5.8377 мг 20 мг 29.2% 31.5% 343 г
Ниацин 7.937 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 306.39 мг 2500 мг 12.3% 13.3% 816 г
Кальций, Ca 14.87 мг 1000 мг 1.5% 1.6% 6725 г
Кремний, Si 0.363 мг 30 мг 1.2% 1.3% 8264 г
Магний, Mg 69.51 мг 400 мг 17.4% 18.8% 575 г
Натрий, Na 235.41 мг 1300 мг 18.1% 19.5% 552 г
Сера, S 178.31 мг 1000 мг 17.8% 19.2% 561 г
Фосфор, P 149.7 мг 800 мг 18.7% 20.2% 534 г
Хлор, Cl 350.96 мг 2300 мг 15.3% 16.5% 655 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 29.1 мкг ~
Бор, B 14.5 мкг ~
Железо, Fe 1.29 мг 18 мг 7.2% 7.8% 1395 г
Йод, I 5.11 мкг 150 мкг 3.4% 3.7% 2935 г
Кобальт, Co 7.24 мкг 10 мкг 72.4% 78% 138 г
Марганец, Mn 0.0664 мг 2 мг 3.3% 3.6% 3012 г
Медь, Cu 84.25 мкг 1000 мкг 8.4% 9.1% 1187 г
Молибден, Mo 8.683 мкг 70 мкг 12.4% 13.4% 806 г
Никель, Ni 0.218 мкг ~
Рубидий, Rb 34.6 мкг ~
Селен, Se 17.467 мкг 55 мкг 31.8% 34.3% 315 г
Фтор, F 98.16 мкг 4000 мкг 2.5% 2.7% 4075 г
Хром, Cr 18.41 мкг 50 мкг 36.8% 39.7% 272 г
Цинк, Zn 1.1792 мг 12 мг 9.8% 10.6% 1018 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.007 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.021 г ~
Аргинин* 1.374 г ~
Валин 0.987 г ~
Гистидин* 0.979 г ~
Изолейцин 0.856 г ~
Лейцин 1.498 г ~
Лизин 1.972 г ~
Метионин 0.345 г ~
Метионин + Цистеин 0.653 г ~
Треонин 0.837 г ~
Триптофан 0.287 г ~
Фенилаланин 0.807 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.459 г ~
Заменимые аминокислоты 0.048 г ~
Аланин 0.992 г ~
Аспарагиновая кислота 1.503 г ~
Гидроксипролин 0.153 г ~
Глицин 0.7 г ~
Глутаминовая кислота 2.168 г ~
Пролин 0.761 г ~
Серин 0.779 г ~
Тирозин 0.681 г ~
Цистеин 0.326 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.028 г от 0.9 до 3.7 г 3.1% 3.3%
Омега-6 жирные кислоты 0.212 г от 4.7 до 16.8 г 4.5% 4.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 22.45 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.467 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.008 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.357 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.09 г ~
20:0 Арахиновая 0.008 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.653 г min 16.8 г 3.9% 4.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.098 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.008 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.535 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.222 г от 11.2 до 20.6 г 2% 2.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.178 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.027 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.017 г ~

Энергетическая ценность Котлеты 5сент составляет 92,8 кКал.

  • Порция = 98 гр (90.9 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 92.8 кКал -%
Белки 18 г -%
Жиры 1.8 г -%
Углеводы 1.2 г -%
Пищевые волокна 0.4 г -%
Вода 77 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КОТЛЕТЫ 5СЕНТ

Котлеты 5сент богат такими витаминами и минералами, как: холином - 13,4 %, витамином B5 - 23,8 %, витамином B6 - 31,3 %, витамином PP - 29,2 %, калием - 12,3 %, магнием - 17,4 %, фосфором - 18,7 %, хлором - 15,3 %, кобальтом - 72,4 %, молибденом - 12,4 %, селеном - 31,8 %, хромом - 36,8 %

Чем полезен Котлеты 5сент

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Котлеты 5сент, калорийность 92,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Котлеты 5сент, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы