Рецепт Суп из индейки. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп из индейки

Индейка 650 г
Вода 3000 г
Картофель 300 г
Лапша яичная, сухая 100 г
Лук репчатый (Жарка) 100 г
Морковь (Жарка) 100 г
Соль поваренная пищевая 10 г
Масло сливочное топленое, 99% жирности 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп из индейки".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 40.5 ккал 1684 ккал 2.4% 5.9% 4158 г
Белки 3.9 г 76 г 5.1% 12.6% 1949 г
Жиры 1.2 г 56 г 2.1% 5.2% 4667 г
Углеводы 3.1 г 219 г 1.4% 3.5% 7065 г
Углеводы (общие) 3.5 г ~
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 3.7% 6667 г
Вода 91 г 2273 г 4% 9.9% 2498 г
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 47.6 мкг 900 мкг 5.3% 13.1% 1891 г
Ретинол 0.004 мг ~
бета Каротин 0.259 мг 5 мг 5.2% 12.8% 1931 г
бета Криптоксантин 0.024 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 2.613 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.022 мг 1.5 мг 1.5% 3.7% 6818 г
Витамин В2, рибофлавин 0.037 мг 1.8 мг 2.1% 5.2% 4865 г
Витамин В4, холин 11.89 мг 500 мг 2.4% 5.9% 4205 г
Витамин В5, пантотеновая 0.175 мг 5 мг 3.5% 8.6% 2857 г
Витамин В6, пиридоксин 0.123 мг 2 мг 6.2% 15.3% 1626 г
Витамин В9, фолаты 2.511 мкг 400 мкг 0.6% 1.5% 15930 г
Витамин В12, кобаламин 0.195 мкг 3 мкг 6.5% 16% 1538 г
Витамин C, аскорбиновая 1.56 мг 90 мг 1.7% 4.2% 5769 г
Витамин D, кальциферол 0.058 мкг 10 мкг 0.6% 1.5% 17241 г
Витамин D3, холекальциферол 0.046 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.044 мг 15 мг 0.3% 0.7% 34091 г
бета Токоферол 0.001 мг ~
гамма Токоферол 0.035 мг ~
Витамин Н, биотин 0.041 мкг 50 мкг 0.1% 0.2% 121951 г
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 0.7% 30000 г
Витамин РР, НЭ 1.3866 мг 20 мг 6.9% 17% 1442 г
Ниацин 0.115 мг ~
Бетаин 3.129 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 88.8 мг 2500 мг 3.6% 8.9% 2815 г
Кальций, Ca 8.55 мг 1000 мг 0.9% 2.2% 11696 г
Кремний, Si 4.187 мг 30 мг 14% 34.6% 717 г
Магний, Mg 8.78 мг 400 мг 2.2% 5.4% 4556 г
Натрий, Na 111.32 мг 1300 мг 8.6% 21.2% 1168 г
Сера, S 41.81 мг 1000 мг 4.2% 10.4% 2392 г
Фосфор, P 40.7 мг 800 мг 5.1% 12.6% 1966 г
Хлор, Cl 148.83 мг 2300 мг 6.5% 16% 1545 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 73.3 мкг ~
Бор, B 15.1 мкг ~
Ванадий, V 12.85 мкг ~
Железо, Fe 0.282 мг 18 мг 1.6% 4% 6383 г
Йод, I 0.49 мкг 150 мкг 0.3% 0.7% 30612 г
Кобальт, Co 0.535 мкг 10 мкг 5.4% 13.3% 1869 г
Литий, Li 5.624 мкг ~
Марганец, Mn 0.0433 мг 2 мг 2.2% 5.4% 4619 г
Медь, Cu 33.65 мкг 1000 мкг 3.4% 8.4% 2972 г
Молибден, Mo 2.423 мкг 70 мкг 3.5% 8.6% 2889 г
Никель, Ni 0.527 мкг ~
Рубидий, Rb 41.8 мкг ~
Селен, Se 5.193 мкг 55 мкг 9.4% 23.2% 1059 г
Стронций, Sr 0.86 мкг ~
Фтор, F 75.03 мкг 4000 мкг 1.9% 4.7% 5331 г
Хром, Cr 0.8 мкг 50 мкг 1.6% 4% 6250 г
Цинк, Zn 0.3748 мг 12 мг 3.1% 7.7% 3202 г
Цирконий, Zr 0.22 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.087 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.066 г ~
Аргинин* 0.217 г ~
Валин 0.133 г ~
Гистидин* 0.1 г ~
Изолейцин 0.116 г ~
Лейцин 0.266 г ~
Лизин 0.292 г ~
Метионин 0.094 г ~
Метионин + Цистеин 0.005 г ~
Треонин 0.137 г ~
Триптофан 0.04 г ~
Фенилаланин 0.133 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.016 г ~
Заменимые аминокислоты 0.113 г ~
Аланин 0.205 г ~
Аспарагиновая кислота 0.304 г ~
Гидроксипролин 0.022 г ~
Глицин 0.181 г ~
Глутаминовая кислота 0.584 г ~
Пролин 0.233 г ~
Серин 0.161 г ~
Тирозин 0.111 г ~
Цистеин 0.041 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.021 г от 0.9 до 3.7 г 2.3% 5.7%
Омега-6 жирные кислоты 0.218 г от 4.7 до 16.8 г 4.6% 11.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 13.64 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.414 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.002 г ~
6:0 Капроновая 0.004 г ~
8:0 Каприловая 0.003 г ~
10:0 Каприновая 0.008 г ~
12:0 Лауриновая 0.008 г ~
14:0 Миристиновая 0.031 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.241 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.084 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.392 г min 16.8 г 2.3% 5.7%
14:1 Миристолеиновая 0.005 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.035 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.022 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.34 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.2 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.271 г от 11.2 до 20.6 г 2.4% 5.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.241 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.166 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.001 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.021 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.012 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.001 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.001 г ~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) 0.001 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.008 г ~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая 0.001 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.001 г ~
Трансжиры 0.011 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.007 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.007 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.002 г ~

Энергетическая ценность Суп из индейки составляет 40,5 кКал.

  • Порция = 324 гр (131.2 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 40.5 кКал -%
Белки 3.9 г -%
Жиры 1.2 г -%
Углеводы 3.1 г -%
Пищевые волокна 0.3 г -%
Вода 91 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП ИЗ ИНДЕЙКИ

Суп из индейки богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 14 %

Чем полезен Суп из индейки

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп из индейки, калорийность 40,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп из индейки, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги