Рецепт Пп салат сметана и горчица. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Пп салат сметана и горчица

Огурец грунтовый 155 г
Помидор (томат), грунтовый 260 г
Лук зеленый (перо) 15 г
Укроп 8 г
Горчица Столичная Русская [МЖК] 12 г
Сметана Простоквашино 15% 78 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пп салат сметана и горчица".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 45.7 ккал 1684 ккал 2.7% 5.9% 3685 г
Белки 1.5 г 76 г 2% 4.4% 5067 г
Жиры 2.6 г 56 г 4.6% 10.1% 2154 г
Углеводы 3.7 г 219 г 1.7% 3.7% 5919 г
Углеводы (общие) 3.7 г ~
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 12% 1818 г
Вода 90.1 г 2273 г 4% 8.8% 2523 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 89.3 мкг 900 мкг 9.9% 21.7% 1008 г
бета Каротин 0.537 мг 5 мг 10.7% 23.4% 931 г
Витамин В1, тиамин 0.039 мг 1.5 мг 2.6% 5.7% 3846 г
Витамин В2, рибофлавин 0.036 мг 1.8 мг 2% 4.4% 5000 г
Витамин В4, холин 5.39 мг 500 мг 1.1% 2.4% 9276 г
Витамин В5, пантотеновая 0.21 мг 5 мг 4.2% 9.2% 2381 г
Витамин В6, пиридоксин 0.068 мг 2 мг 3.4% 7.4% 2941 г
Витамин В9, фолаты 7.511 мкг 400 мкг 1.9% 4.2% 5326 г
Витамин C, аскорбиновая 17.61 мг 90 мг 19.6% 42.9% 511 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.428 мг 15 мг 2.9% 6.3% 3505 г
Витамин Н, биотин 0.887 мкг 50 мкг 1.8% 3.9% 5637 г
Витамин К, филлохинон 14.4 мкг 120 мкг 12% 26.3% 833 г
Витамин РР, НЭ 0.4682 мг 20 мг 2.3% 5% 4272 г
Ниацин 0.323 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 196.63 мг 2500 мг 7.9% 17.3% 1271 г
Кальций, Ca 19.87 мг 1000 мг 2% 4.4% 5033 г
Кремний, Si 18.68 мг 30 мг 62.3% 136.3% 161 г
Магний, Mg 15.53 мг 400 мг 3.9% 8.5% 2576 г
Натрий, Na 4.76 мг 1300 мг 0.4% 0.9% 27311 г
Сера, S 9.02 мг 1000 мг 0.9% 2% 11086 г
Фосфор, P 27.3 мг 800 мг 3.4% 7.4% 2930 г
Хлор, Cl 37.81 мг 2300 мг 1.6% 3.5% 6083 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 205.7 мкг ~
Бор, B 63.4 мкг ~
Ванадий, V 0.7 мкг ~
Железо, Fe 0.672 мг 18 мг 3.7% 8.1% 2679 г
Йод, I 1.94 мкг 150 мкг 1.3% 2.8% 7732 г
Кобальт, Co 3.498 мкг 10 мкг 35% 76.6% 286 г
Литий, Li 14.481 мкг ~
Марганец, Mn 0.1466 мг 2 мг 7.3% 16% 1364 г
Медь, Cu 88.35 мкг 1000 мкг 8.8% 19.3% 1132 г
Молибден, Mo 4.336 мкг 70 мкг 6.2% 13.6% 1614 г
Никель, Ni 6.556 мкг ~
Рубидий, Rb 88.4 мкг ~
Селен, Se 0.34 мкг 55 мкг 0.6% 1.3% 16176 г
Стронций, Sr 1.92 мкг ~
Фтор, F 17.1 мкг 4000 мкг 0.4% 0.9% 23392 г
Хром, Cr 4.64 мкг 50 мкг 9.3% 20.4% 1078 г
Цинк, Zn 0.1839 мг 12 мг 1.5% 3.3% 6525 г
Цирконий, Zr 2.36 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.181 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.2 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.9 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.137 г ~
Аргинин* 0.025 г ~
Валин 0.02 г ~
Гистидин* 0.011 г ~
Изолейцин 0.019 г ~
Лейцин 0.027 г ~
Лизин 0.027 г ~
Метионин 0.005 г ~
Метионин + Цистеин 0.008 г ~
Треонин 0.02 г ~
Триптофан 0.005 г ~
Фенилаланин 0.017 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.036 г ~
Заменимые аминокислоты 0.51 г ~
Аланин 0.021 г ~
Аспарагиновая кислота 0.084 г ~
Глицин 0.018 г ~
Глутаминовая кислота 0.294 г ~
Пролин 0.014 г ~
Серин 0.021 г ~
Тирозин 0.018 г ~
Цистеин 0.005 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.004 г от 0.9 до 3.7 г 0.4% 0.9%
Омега-6 жирные кислоты 0.05 г от 4.7 до 16.8 г 1.1% 2.4%
Насыщенные жирные кислоты 0.029 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Пп салат сметана и горчица составляет 45,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 45.7 кКал -%
Белки 1.5 г -%
Жиры 2.6 г -%
Углеводы 3.7 г -%
Пищевые волокна 1.1 г -%
Вода 90.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПП САЛАТ СМЕТАНА И ГОРЧИЦА

Пп салат сметана и горчица богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 19,6 %, витамином K - 12 %, кремнием - 62,3 %, кобальтом - 35 %

Чем полезен Пп салат сметана и горчица

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Пп салат сметана и горчица, калорийность 45,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пп салат сметана и горчица, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги