Рецепт Кабачковый суп пюре. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Кабачковый суп пюре

Лук репчатый 50 г
Чеснок 6 г
Лук зеленый (перо) 20 г
Подсолнечное масло 5 г
Кабачок 350 г
Зира, семена 1 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Вода 250 г
Петрушка свежая 20 г
Лимонная цедра, сырая 2 г
Сок лимонный 7 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кабачковый суп пюре".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 25.6 ккал 1684 ккал 1.5% 5.9% 6578 г
Белки 0.6 г 76 г 0.8% 3.1% 12667 г
Жиры 0.9 г 56 г 1.6% 6.3% 6222 г
Углеводы 3.6 г 219 г 1.6% 6.3% 6083 г
Углеводы (общие) 1.5 г ~
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 17.6% 2222 г
Вода 93.2 г 2273 г 4.1% 16% 2439 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 39.3 мкг 900 мкг 4.4% 17.2% 2290 г
альфа Каротин 0.003 мкг ~
бета Каротин 0.236 мг 5 мг 4.7% 18.4% 2119 г
бета Криптоксантин 0.129 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 0.691 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.023 мг 1.5 мг 1.5% 5.9% 6522 г
Витамин В2, рибофлавин 0.022 мг 1.8 мг 1.2% 4.7% 8182 г
Витамин В4, холин 5.99 мг 500 мг 1.2% 4.7% 8347 г
Витамин В5, пантотеновая 0.068 мг 5 мг 1.4% 5.5% 7353 г
Витамин В6, пиридоксин 0.079 мг 2 мг 4% 15.6% 2532 г
Витамин В9, фолаты 11.377 мкг 400 мкг 2.8% 10.9% 3516 г
Витамин C, аскорбиновая 14.18 мг 90 мг 15.8% 61.7% 635 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.469 мг 15 мг 3.1% 12.1% 3198 г
Витамин Н, биотин 0.301 мкг 50 мкг 0.6% 2.3% 16611 г
Витамин К, филлохинон 53.9 мкг 120 мкг 44.9% 175.4% 223 г
Витамин РР, НЭ 0.4794 мг 20 мг 2.4% 9.4% 4172 г
Ниацин 0.354 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 168.44 мг 2500 мг 6.7% 26.2% 1484 г
Кальций, Ca 25.87 мг 1000 мг 2.6% 10.2% 3865 г
Кремний, Si 15.951 мг 30 мг 53.2% 207.8% 188 г
Магний, Mg 9.76 мг 400 мг 2.4% 9.4% 4098 г
Натрий, Na 114.02 мг 1300 мг 8.8% 34.4% 1140 г
Сера, S 7.89 мг 1000 мг 0.8% 3.1% 12674 г
Фосфор, P 15.6 мг 800 мг 2% 7.8% 5128 г
Хлор, Cl 179.31 мг 2300 мг 7.8% 30.5% 1283 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 93.7 мкг ~
Бор, B 32.6 мкг ~
Ванадий, V 4.15 мкг ~
Железо, Fe 0.46 мг 18 мг 2.6% 10.2% 3913 г
Йод, I 0.47 мкг 150 мкг 0.3% 1.2% 31915 г
Кобальт, Co 1.344 мкг 10 мкг 13.4% 52.3% 744 г
Литий, Li 0.797 мкг ~
Марганец, Mn 0.0967 мг 2 мг 4.8% 18.8% 2068 г
Медь, Cu 39.56 мкг 1000 мкг 4% 15.6% 2528 г
Молибден, Mo 3.135 мкг 70 мкг 4.5% 17.6% 2233 г
Никель, Ni 1.261 мкг ~
Рубидий, Rb 59.8 мкг ~
Селен, Se 0.285 мкг 55 мкг 0.5% 2% 19298 г
Стронций, Sr 1.35 мкг ~
Фтор, F 48.77 мкг 4000 мкг 1.2% 4.7% 8202 г
Хром, Cr 1.22 мкг 50 мкг 2.4% 9.4% 4098 г
Цинк, Zn 0.2429 мг 12 мг 2% 7.8% 4940 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.267 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.02 г ~
Аргинин* 0.011 г ~
Валин 0.002 г ~
Гистидин* 0.001 г ~
Изолейцин 0.003 г ~
Лейцин 0.004 г ~
Лизин 0.004 г ~
Метионин 0.001 г ~
Метионин + Цистеин 0.001 г ~
Треонин 0.003 г ~
Триптофан 0.001 г ~
Фенилаланин 0.003 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.005 г ~
Заменимые аминокислоты 0.047 г ~
Аланин 0.004 г ~
Аспарагиновая кислота 0.005 г ~
Глицин 0.003 г ~
Глутаминовая кислота 0.016 г ~
Пролин 0.002 г ~
Серин 0.002 г ~
Тирозин 0.002 г ~
Цистеин 0.001 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.032 г от 0.9 до 3.7 г 3.6% 14.1%
Омега-6 жирные кислоты 0.457 г от 4.7 до 16.8 г 9.7% 37.9%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 0.197 мг ~
бета Ситостерол 1.429 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.143 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.046 г ~
18:0 Стеариновая 0.03 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
22:0 Бегеновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.19 г min 16.8 г 1.1% 4.3%
18:1 Олеиновая (ud) 0.189 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.469 г от 11.2 до 20.6 г 4.2% 16.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.432 г ~

Энергетическая ценность Кабачковый суп пюре составляет 25,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 25.6 кКал -%
Белки 0.6 г -%
Жиры 0.9 г -%
Углеводы 3.6 г -%
Пищевые волокна 0.9 г -%
Вода 93.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАБАЧКОВЫЙ СУП ПЮРЕ

Кабачковый суп пюре богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 15,8 %, витамином K - 44,9 %, кремнием - 53,2 %, кобальтом - 13,4 %

Чем полезен Кабачковый суп пюре

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Кабачковый суп пюре, калорийность 25,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Кабачковый суп пюре, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты