Рецепт Фруктовый пирог без яиц. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Фруктовый пирог без яиц

Ряженка 2,5% жирности 180 г
Семена чиа, сушеные 15 г
Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), двойного действия, натрий, сульфат алюминия (Е-520) 5 г
Рисовая мука диетическая 100 г
Слива (садовая) 400 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Фруктовый пирог без яиц".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 103.5 ккал 1684 ккал 6.1% 5.9% 1627 г
Белки 2.6 г 76 г 3.4% 3.3% 2923 г
Жиры 1.6 г 56 г 2.9% 2.8% 3500 г
Углеводы 18.4 г 219 г 8.4% 8.1% 1190 г
Углеводы (общие) 8.5 г ~
Пищевые волокна 1.9 г 20 г 9.5% 9.2% 1053 г
Вода 73.6 г 2273 г 3.2% 3.1% 3088 г
Органические кислоты 0.8 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 15.4 мкг 900 мкг 1.7% 1.6% 5844 г
Ретинол 0.005 мг ~
бета Каротин 0.06 мг 5 мг 1.2% 1.2% 8333 г
Витамин В1, тиамин 0.061 мг 1.5 мг 4.1% 4% 2459 г
Витамин В2, рибофлавин 0.064 мг 1.8 мг 3.6% 3.5% 2813 г
Витамин В4, холин 5.3 мг 500 мг 1.1% 1.1% 9434 г
Витамин В5, пантотеновая 0.183 мг 5 мг 3.7% 3.6% 2732 г
Витамин В6, пиридоксин 0.059 мг 2 мг 3% 2.9% 3390 г
Витамин В9, фолаты 2.014 мкг 400 мкг 0.5% 0.5% 19861 г
Витамин В12, кобаламин 0.103 мкг 3 мкг 3.4% 3.3% 2913 г
Витамин C, аскорбиновая 5.83 мг 90 мг 6.5% 6.3% 1544 г
Витамин D, кальциферол 0.009 мкг 10 мкг 0.1% 0.1% 111111 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.396 мг 15 мг 2.6% 2.5% 3788 г
Витамин Н, биотин 0.823 мкг 50 мкг 1.6% 1.5% 6075 г
Витамин К, филлохинон 3.7 мкг 120 мкг 3.1% 3% 3243 г
Витамин РР, НЭ 1.2521 мг 20 мг 6.3% 6.1% 1597 г
Ниацин 0.569 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 175.84 мг 2500 мг 7% 6.8% 1422 г
Кальций, Ca 101.66 мг 1000 мг 10.2% 9.9% 984 г
Кремний, Si 2.286 мг 30 мг 7.6% 7.3% 1312 г
Магний, Mg 20.4 мг 400 мг 5.1% 4.9% 1961 г
Натрий, Na 102.34 мг 1300 мг 7.9% 7.6% 1270 г
Сера, S 14.43 мг 1000 мг 1.4% 1.4% 6930 г
Фосфор, P 86.2 мг 800 мг 10.8% 10.4% 928 г
Хлор, Cl 26.29 мг 2300 мг 1.1% 1.1% 8749 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 140.4 мкг ~
Бор, B 22.2 мкг ~
Ванадий, V 0.34 мкг ~
Железо, Fe 0.741 мг 18 мг 4.1% 4% 2429 г
Йод, I 4.6 мкг 150 мкг 3.1% 3% 3261 г
Кобальт, Co 0.803 мкг 10 мкг 8% 7.7% 1245 г
Марганец, Mn 0.1226 мг 2 мг 6.1% 5.9% 1631 г
Медь, Cu 72.67 мкг 1000 мкг 7.3% 7.1% 1376 г
Молибден, Mo 5.857 мкг 70 мкг 8.4% 8.1% 1195 г
Никель, Ni 8.571 мкг ~
Олово, Sn 3.86 мкг ~
Рубидий, Rb 19.7 мкг ~
Селен, Se 1.507 мкг 55 мкг 2.7% 2.6% 3650 г
Стронций, Sr 4.37 мкг ~
Фтор, F 6.29 мкг 4000 мкг 0.2% 0.2% 63593 г
Хром, Cr 2.8 мкг 50 мкг 5.6% 5.4% 1786 г
Цинк, Zn 0.2582 мг 12 мг 2.2% 2.1% 4648 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 11.357 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 6.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.7 г ~
Сахароза 2.7 г ~
Фруктоза 1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.046 г ~
Валин 0.02 г ~
Гистидин* 0.011 г ~
Изолейцин 0.017 г ~
Лейцин 0.029 г ~
Лизин 0.021 г ~
Метионин 0.013 г ~
Треонин 0.015 г ~
Триптофан 0.009 г ~
Фенилаланин 0.022 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.022 г ~
Аспарагиновая кислота 0.036 г ~
Глицин 0.02 г ~
Глутаминовая кислота 0.075 г ~
Пролин 0.017 г ~
Серин 0.022 г ~
Тирозин 0.012 г ~
Цистеин 0.009 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.414 г от 0.9 до 3.7 г 46% 44.4%
Омега-6 жирные кислоты 0.182 г от 4.7 до 16.8 г 3.9% 3.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 2.06 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.495 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.047 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.02 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
22:0 Бегеновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.239 г min 16.8 г 1.4% 1.4%
14:1 Миристолеиновая 0.001 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.047 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.545 г от 11.2 до 20.6 г 4.9% 4.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.125 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.125 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.382 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.382 г ~
Трансжиры 0.003 г max 1.9 г

Энергетическая ценность Фруктовый пирог без яиц составляет 103,5 кКал.

  • Порция = 175 гр (181.1 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 103.5 кКал -%
Белки 2.6 г -%
Жиры 1.6 г -%
Углеводы 18.4 г -%
Пищевые волокна 1.9 г -%
Вода 73.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Фруктовый пирог без яиц, калорийность 103,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Фруктовый пирог без яиц, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы