Рецепт Коктейль. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Коктейль

Whey Instant Protein [Cybermass] 1 порция
Соевый протеиновый изолят 30 г
Молоко 3,5% жирности, пастеризованное 350 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Коктейль".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 106.7 ккал 1684 ккал 6.3% 5.9% 1578 г
Белки 14.3 г 76 г 18.8% 17.6% 531 г
Жиры 3.5 г 56 г 6.3% 5.9% 1600 г
Углеводы 5.1 г 219 г 2.3% 2.2% 4294 г
Углеводы (общие) 4 г ~
Вода 76.1 г 2273 г 3.3% 3.1% 2987 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 28.2 мкг 900 мкг 3.1% 2.9% 3191 г
Ретинол 0.026 мг ~
бета Каротин 0.017 мг 5 мг 0.3% 0.3% 29412 г
Витамин В1, тиамин 0.047 мг 1.5 мг 3.1% 2.9% 3191 г
Витамин В2, рибофлавин 0.135 мг 1.8 мг 7.5% 7% 1333 г
Витамин В4, холин 33.55 мг 500 мг 6.7% 6.3% 1490 г
Витамин В5, пантотеновая 0.329 мг 5 мг 6.6% 6.2% 1520 г
Витамин В6, пиридоксин 0.05 мг 2 мг 2.5% 2.3% 4000 г
Витамин В9, фолаты 17.146 мкг 400 мкг 4.3% 4% 2333 г
Витамин В12, кобаламин 0.341 мкг 3 мкг 11.4% 10.7% 880 г
Витамин C, аскорбиновая 1.11 мг 90 мг 1.2% 1.1% 8108 г
Витамин D, кальциферол 0.041 мкг 10 мкг 0.4% 0.4% 24390 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.085 мг 15 мг 0.6% 0.6% 17647 г
Витамин Н, биотин 2.732 мкг 50 мкг 5.5% 5.2% 1830 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.3% 40000 г
Витамин РР, НЭ 0.7881 мг 20 мг 3.9% 3.7% 2538 г
Ниацин 0.085 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 130.56 мг 2500 мг 5.2% 4.9% 1915 г
Кальций, Ca 115.46 мг 1000 мг 11.5% 10.8% 866 г
Магний, Mg 14.8 мг 400 мг 3.7% 3.5% 2703 г
Натрий, Na 116.22 мг 1300 мг 8.9% 8.3% 1119 г
Сера, S 89.38 мг 1000 мг 8.9% 8.3% 1119 г
Фосфор, P 133.6 мг 800 мг 16.7% 15.7% 599 г
Хлор, Cl 85.37 мг 2300 мг 3.7% 3.5% 2694 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 42.7 мкг ~
Железо, Fe 1.146 мг 18 мг 6.4% 6% 1571 г
Йод, I 7.68 мкг 150 мкг 5.1% 4.8% 1953 г
Кобальт, Co 0.768 мкг 10 мкг 7.7% 7.2% 1302 г
Марганец, Mn 0.1135 мг 2 мг 5.7% 5.3% 1762 г
Медь, Cu 127.24 мкг 1000 мкг 12.7% 11.9% 786 г
Молибден, Mo 4.268 мкг 70 мкг 6.1% 5.7% 1640 г
Олово, Sn 12.8 мкг ~
Селен, Se 0.912 мкг 55 мкг 1.7% 1.6% 6031 г
Стронций, Sr 14.51 мкг ~
Фтор, F 17.07 мкг 4000 мкг 0.4% 0.4% 23433 г
Хром, Cr 1.71 мкг 50 мкг 3.4% 3.2% 2924 г
Цинк, Zn 0.6363 мг 12 мг 5.3% 5% 1886 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 4.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 1.072 г ~
Аргинин* 0.582 г ~
Валин 0.448 г ~
Гистидин* 0.238 г ~
Изолейцин 0.457 г ~
Лейцин 0.715 г ~
Лизин 0.592 г ~
Метионин 0.147 г ~
Треонин 0.348 г ~
Триптофан 0.12 г ~
Фенилаланин 0.471 г ~
Заменимые аминокислоты 1.361 г ~
Аланин 0.338 г ~
Аспарагиновая кислота 0.916 г ~
Глицин 0.3 г ~
Глутаминовая кислота 1.671 г ~
Пролин 0.578 г ~
Серин 0.48 г ~
Тирозин 0.378 г ~
Цистеин 0.097 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.039 г от 0.9 до 3.7 г 4.3% 4%
Омега-6 жирные кислоты 0.256 г от 4.7 до 16.8 г 5.4% 5.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 8.54 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.909 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.023 г ~
18:0 Стеариновая 0.008 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.927 г min 16.8 г 5.5% 5.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.047 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.295 г от 11.2 до 20.6 г 2.6% 2.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.106 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.014 г ~

Энергетическая ценность Коктейль составляет 106,7 кКал.

  • Порция = 410 гр (437.5 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 106.7 кКал -%
Белки 14.3 г -%
Жиры 3.5 г -%
Углеводы 5.1 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 76.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КОКТЕЙЛЬ

Коктейль богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 11,4 %, кальцием - 11,5 %, фосфором - 16,7 %, медью - 12,7 %

Чем полезен Коктейль

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Коктейль, калорийность 106,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Коктейль, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги