Войти

Рецепт КОТЛЕТЫ СКАБАЧКАМИ В ПАНИРОВКЕ ЗАМОРОЗКА. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты КОТЛЕТЫ СКАБАЧКАМИ В ПАНИРОВКЕ ЗАМОРОЗКА

Панировочные сухари 40 г
Куриная грудка (филе) (Жарка) 821 г
Лук репчатый (Жарка) 83 г
Морковь (Жарка) 12 г
Кабачок (Жарка) 274 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "КОТЛЕТЫ СКАБАЧКАМИ В ПАНИРОВКЕ ЗАМОРОЗКА".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 126.9 ккал 1684 ккал 7.5% 5.9% 1327 г
Белки 23 г 76 г 30.3% 23.9% 330 г
Жиры 1.2 г 56 г 2.1% 1.7% 4667 г
Углеводы 5.7 г 219 г 2.6% 2% 3842 г
Углеводы (общие) 5.3 г ~
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 3.5% 2222 г
Вода 68.4 г 2273 г 3% 2.4% 3323 г
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 31 мкг 900 мкг 3.4% 2.7% 2903 г
бета Каротин 0.168 мг 5 мг 3.4% 2.7% 2976 г
Витамин В1, тиамин 0.108 мг 1.5 мг 7.2% 5.7% 1389 г
Витамин В2, рибофлавин 0.091 мг 1.8 мг 5.1% 4% 1978 г
Витамин В4, холин 38.5 мг 500 мг 7.7% 6.1% 1299 г
Витамин В5, пантотеновая 1.344 мг 5 мг 26.9% 21.2% 372 г
Витамин В6, пиридоксин 0.602 мг 2 мг 30.1% 23.7% 332 г
Витамин В9, фолаты 13.906 мкг 400 мкг 3.5% 2.8% 2876 г
Витамин В12, кобаламин 0.213 мкг 3 мкг 7.1% 5.6% 1408 г
Витамин C, аскорбиновая 3 мг 90 мг 3.3% 2.6% 3000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.291 мг 15 мг 1.9% 1.5% 5155 г
бета Токоферол 0.002 мг ~
гамма Токоферол 0.038 мг ~
дельта Токоферол 0.009 мг ~
Витамин Н, биотин 0.224 мкг 50 мкг 0.4% 0.3% 22321 г
Витамин К, филлохинон 1.8 мкг 120 мкг 1.5% 1.2% 6667 г
Витамин РР, НЭ 7.1341 мг 20 мг 35.7% 28.1% 280 г
Ниацин 9.487 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 330.63 мг 2500 мг 13.2% 10.4% 756 г
Кальций, Ca 22.28 мг 1000 мг 2.2% 1.7% 4488 г
Кремний, Si 9.855 мг 30 мг 32.9% 25.9% 304 г
Магний, Mg 74.73 мг 400 мг 18.7% 14.7% 535 г
Натрий, Na 83.71 мг 1300 мг 6.4% 5% 1553 г
Сера, S 223.09 мг 1000 мг 22.3% 17.6% 448 г
Фосфор, P 150.9 мг 800 мг 18.9% 14.9% 530 г
Хлор, Cl 62.32 мг 2300 мг 2.7% 2.1% 3691 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 47.3 мкг ~
Бор, B 19 мкг ~
Ванадий, V 3.31 мкг ~
Железо, Fe 1.67 мг 18 мг 9.3% 7.3% 1078 г
Йод, I 2.38 мкг 150 мкг 1.6% 1.3% 6303 г
Кобальт, Co 8.714 мкг 10 мкг 87.1% 68.6% 115 г
Литий, Li 0.085 мкг ~
Марганец, Mn 0.1106 мг 2 мг 5.5% 4.3% 1808 г
Медь, Cu 109.37 мкг 1000 мкг 10.9% 8.6% 914 г
Молибден, Mo 9.567 мкг 70 мкг 13.7% 10.8% 732 г
Никель, Ni 0.577 мкг ~
Рубидий, Rb 31.6 мкг ~
Селен, Se 18.472 мкг 55 мкг 33.6% 26.5% 298 г
Стронций, Sr 0.12 мкг ~
Фтор, F 103.99 мкг 4000 мкг 2.6% 2% 3847 г
Хром, Cr 19.7 мкг 50 мкг 39.4% 31% 254 г
Цинк, Zn 1.4297 мг 12 мг 11.9% 9.4% 839 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.962 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Мальтоза 0.1 г ~
Сахароза 0.7 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.034 г ~
Аргинин* 1.891 г ~
Валин 1.352 г ~
Гистидин* 1.356 г ~
Изолейцин 1.178 г ~
Лейцин 2.063 г ~
Лизин 2.707 г ~
Метионин 0.469 г ~
Метионин + Цистеин 0.885 г ~
Треонин 1.152 г ~
Триптофан 0.396 г ~
Фенилаланин 1.113 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.997 г ~
Заменимые аминокислоты 0.077 г ~
Аланин 1.35 г ~
Аспарагиновая кислота 2.016 г ~
Гидроксипролин 0.213 г ~
Глицин 0.962 г ~
Глутаминовая кислота 3.102 г ~
Пролин 1.096 г ~
Серин 1.061 г ~
Тирозин 0.936 г ~
Цистеин 0.452 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.033 г от 0.9 до 3.7 г 3.7% 2.9%
Омега-6 жирные кислоты 0.194 г от 4.7 до 16.8 г 4.1% 3.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 4.16 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.396 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.307 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.01 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.439 г ~
18:0 Стеариновая 0.117 г ~
20:0 Арахиновая 0.01 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.346 г min 16.8 г 2.1% 1.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.122 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.01 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.639 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.193 г от 11.2 до 20.6 г 1.7% 1.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.285 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.019 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.02 г ~

Энергетическая ценность КОТЛЕТЫ СКАБАЧКАМИ В ПАНИРОВКЕ ЗАМОРОЗКА составляет 126,9 кКал.

  • Порция = 100 гр (126.9 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 126.9 кКал -%
Белки 23 г -%
Жиры 1.2 г -%
Углеводы 5.7 г -%
Пищевые волокна 0.9 г -%
Вода 68.4 г -%
Перейти в дневник питания
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Изучить интерактивный курс по похудению
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Заполнить дневник питания
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Заполнить дневник тренировок
Срок достижения цели

Полезные свойства КОТЛЕТЫ СКАБАЧКАМИ В ПАНИРОВКЕ ЗАМОРОЗКА

КОТЛЕТЫ СКАБАЧКАМИ В ПАНИРОВКЕ ЗАМОРОЗКА богат такими витаминами и минералами, как: витамином B5 - 26,9 %, витамином B6 - 30,1 %, витамином PP - 35,7 %, калием - 13,2 %, кремнием - 32,9 %, магнием - 18,7 %, фосфором - 18,9 %, кобальтом - 87,1 %, молибденом - 13,7 %, селеном - 33,6 %, хромом - 39,4 %, цинком - 11,9 %

Чем полезен КОТЛЕТЫ СКАБАЧКАМИ В ПАНИРОВКЕ ЗАМОРОЗКА

  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.
  • Цинк входит в состав более 300 ферментов, участвует в процессах синтеза и распада углеводов, белков, жиров, нуклеиновых кислот и в регуляции экспрессии ряда генов. Недостаточное потребление приводит к анемии, вторичному иммунодефициту, циррозу печени, половой дисфункции, наличию пороков развития плода. Исследованиями последних лет выявлена способность высоких доз цинка нарушать усвоение меди и тем способствовать развитию анемии.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить КОТЛЕТЫ СКАБАЧКАМИ В ПАНИРОВКЕ ЗАМОРОЗКА, калорийность 126,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления КОТЛЕТЫ СКАБАЧКАМИ В ПАНИРОВКЕ ЗАМОРОЗКА, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Калькулятор суточных норм нутриентов
Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.
Калькулятор калорий, витаминов и минералов
Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.
Калькулятор-анализатор рецептов
Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта
Продукты-лидеры
Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов
Рекомедации по похудению
Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.
Калькулятор расхода калорий
Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений
Индекс массы тела
Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.
Калькулятор и анализатор продуктов
Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.
Новые рецепты
Вафли чечевичные
Автор Наталья
184.5
15.5
4
21.8
11
3 2
Салат лосось, авокадо, манго, кедровый орех, итальянские травы, лимонный сок
Автор Алла
123
8.6
7.8
4.2
15
4 11
Шоколадный молочный пирог
Автор Наталья
280.1
6.5
15.4
28.7
3
1 3
Интересные блоги
Dmitry Bat
09-11-2024
Альтернативные способы подсчёта калорий
Периодически кто-нибудь на этом форуме начинает ме...
13 60
Диана
11-11-2024
Карнивор. Что изменилось?
Не собираюсь вести дневник, это всегда заканчивает...
1 64
kot_kontrabandist
03-11-2024
Я вляпался в закономерность... Исходя из того, что...
1 49
Лучшие рационы
Наталья
2024-11-08
Калорийность: 1101 кКал
Витамины и минералы: 92%
ГалинаЯ (ИМТ 24,5)
2024-11-07
Калорийность: 1144 кКал
Витамины и минералы: 86%
Наталья
2024-11-11
Калорийность: 1117 кКал
Витамины и минералы: 80%