Рецепт Картофель мелкий, запеченый в духовке. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Картофель мелкий, запеченый в духовке

Картофель "Baby Potatoes" 930 г
Масло оливковое light in colour 6 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Петрушка сушеная 1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Картофель мелкий, запеченый в духовке".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 82.2 ккал 1684 ккал 4.9% 6% 2049 г
Белки 2 г 76 г 2.6% 3.2% 3800 г
Жиры 0.7 г 56 г 1.3% 1.6% 8000 г
Углеводы 15.9 г 219 г 7.3% 8.9% 1377 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 2 г 20 г 10% 12.2% 1000 г
Вода 79.3 г 2273 г 3.5% 4.3% 2866 г
Зола 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 0.1 мкг 900 мкг 900000 г
альфа Каротин 0.019 мкг ~
бета Каротин 0.001 мг 5 мг 500000 г
бета Криптоксантин 0.005 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 2.784 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.087 мг 1.5 мг 5.8% 7.1% 1724 г
Витамин В2, рибофлавин 0.036 мг 1.8 мг 2% 2.4% 5000 г
Витамин В4, холин 17.6 мг 500 мг 3.5% 4.3% 2841 г
Витамин В5, пантотеновая 0.299 мг 5 мг 6% 7.3% 1672 г
Витамин В6, пиридоксин 0.182 мг 2 мг 9.1% 11.1% 1099 г
Витамин В9, фолаты 19.404 мкг 400 мкг 4.9% 6% 2061 г
Витамин C, аскорбиновая 9.32 мг 90 мг 10.4% 12.7% 966 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.094 мг 15 мг 0.6% 0.7% 15957 г
гамма Токоферол 0.002 мг ~
Витамин К, филлохинон 5.1 мкг 120 мкг 4.3% 5.2% 2353 г
Витамин РР, НЭ 1.2368 мг 20 мг 6.2% 7.5% 1617 г
Бетаин 0.002 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 488.36 мг 2500 мг 19.5% 23.7% 512 г
Кальций, Ca 12.4 мг 1000 мг 1.2% 1.5% 8065 г
Магний, Mg 23.95 мг 400 мг 6% 7.3% 1670 г
Натрий, Na 49.19 мг 1300 мг 3.8% 4.6% 2643 г
Сера, S 0.51 мг 1000 мг 0.1% 0.1% 196078 г
Фосфор, P 65.7 мг 800 мг 8.2% 10% 1218 г
Хлор, Cl 74.85 мг 2300 мг 3.3% 4% 3073 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.81 мг 18 мг 4.5% 5.5% 2222 г
Кобальт, Co 0.017 мкг 10 мкг 0.2% 0.2% 58824 г
Марганец, Mn 0.1619 мг 2 мг 8.1% 9.9% 1235 г
Медь, Cu 1.35 мкг 1000 мкг 0.1% 0.1% 74074 г
Молибден, Mo 0.126 мкг 70 мкг 0.2% 0.2% 55556 г
Селен, Se 0.55 мкг 55 мкг 1% 1.2% 10000 г
Цинк, Zn 0.3589 мг 12 мг 3% 3.6% 3344 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 1.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.002 г ~
Валин 0.002 г ~
Гистидин* 0.001 г ~
Изолейцин 0.002 г ~
Лейцин 0.003 г ~
Лизин 0.002 г ~
Метионин 0.001 г ~
Треонин 0.001 г ~
Триптофан 0.001 г ~
Фенилаланин 0.002 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.002 г ~
Аспарагиновая кислота 0.004 г ~
Глицин 0.002 г ~
Глутаминовая кислота 0.004 г ~
Пролин 0.002 г ~
Серин 0.001 г ~
Тирозин 0.001 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.021 г от 0.9 до 3.7 г 2.3% 2.8%
Омега-6 жирные кислоты 0.097 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 2.6%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 0.688 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.053 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.09 г ~
18:0 Стеариновая 0.017 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.463 г min 16.8 г 2.8% 3.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.011 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.447 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.001 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.157 г от 11.2 до 20.6 г 1.4% 1.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.084 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.001 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.002 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.002 г ~

Энергетическая ценность Картофель мелкий, запеченый в духовке составляет 82,2 кКал.

  • Порция = 109 гр (89.6 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 82.2 кКал -%
Белки 2 г -%
Жиры 0.7 г -%
Углеводы 15.9 г -%
Пищевые волокна 2 г -%
Вода 79.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАРТОФЕЛЬ МЕЛКИЙ, ЗАПЕЧЕНЫЙ В ДУХОВКЕ

Картофель мелкий, запеченый в духовке богат такими витаминами и минералами, как: калием - 19,5 %

Чем полезен Картофель мелкий, запеченый в духовке

  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Картофель мелкий, запеченый в духовке, калорийность 82,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Картофель мелкий, запеченый в духовке, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги