Рецепт Пицца с базиликом от Марины. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Пицца с базиликом от Марины

Вода 70 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) 50 г
Буратта [Galbani] 70 г
Помидор (томат), грунтовый (Запекание) 100 г
Базилик, свежий 10 г
Лук репчатый (Запекание) 20 г
Кетчуп 20 г
Сыр пошехонский, м.д.ж. 45% в сух. в-ве 30 г
Оливковое масло 3.5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пицца с базиликом от Марины".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 151.6 ккал 1684 ккал 9% 5.9% 1111 г
Белки 7.2 г 76 г 9.5% 6.3% 1056 г
Жиры 7.3 г 56 г 13% 8.6% 767 г
Углеводы 14.2 г 219 г 6.5% 4.3% 1542 г
Углеводы (общие) 15.5 г ~
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 4% 1667 г
Вода 71.3 г 2273 г 3.1% 2% 3188 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 73.1 мкг 900 мкг 8.1% 5.3% 1231 г
Ретинол 0.021 мг ~
бета Каротин 0.361 мг 5 мг 7.2% 4.7% 1385 г
бета Криптоксантин 1.428 мкг ~
Ликопин 748.727 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 185.351 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.041 мг 1.5 мг 2.7% 1.8% 3659 г
Витамин В2, рибофлавин 0.056 мг 1.8 мг 3.1% 2% 3214 г
Витамин В4, холин 12.62 мг 500 мг 2.5% 1.6% 3962 г
Витамин В5, пантотеновая 0.219 мг 5 мг 4.4% 2.9% 2283 г
Витамин В6, пиридоксин 0.077 мг 2 мг 3.9% 2.6% 2597 г
Витамин В9, фолаты 10.394 мкг 400 мкг 2.6% 1.7% 3848 г
Витамин В12, кобаламин 0.058 мкг 3 мкг 1.9% 1.3% 5172 г
Витамин C, аскорбиновая 4.24 мг 90 мг 4.7% 3.1% 2123 г
Витамин D, кальциферол 0.078 мкг 10 мкг 0.8% 0.5% 12821 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.724 мг 15 мг 4.8% 3.2% 2072 г
гамма Токоферол 0.013 мг ~
Витамин Н, биотин 1.083 мкг 50 мкг 2.2% 1.5% 4617 г
Витамин К, филлохинон 16.1 мкг 120 мкг 13.4% 8.8% 745 г
Витамин РР, НЭ 1.3631 мг 20 мг 6.8% 4.5% 1467 г
Ниацин 0.339 мг ~
Бетаин 0.025 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 139.37 мг 2500 мг 5.6% 3.7% 1794 г
Кальций, Ca 109.34 мг 1000 мг 10.9% 7.2% 915 г
Кремний, Si 2.464 мг 30 мг 8.2% 5.4% 1218 г
Магний, Mg 15.74 мг 400 мг 3.9% 2.6% 2541 г
Натрий, Na 138.21 мг 1300 мг 10.6% 7% 941 г
Сера, S 43.62 мг 1000 мг 4.4% 2.9% 2293 г
Фосфор, P 85.7 мг 800 мг 10.7% 7.1% 933 г
Хлор, Cl 143.87 мг 2300 мг 6.3% 4.2% 1599 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 213.8 мкг ~
Бор, B 46.9 мкг ~
Ванадий, V 13.54 мкг ~
Железо, Fe 0.681 мг 18 мг 3.8% 2.5% 2643 г
Йод, I 0.7 мкг 150 мкг 0.5% 0.3% 21429 г
Кобальт, Co 2.109 мкг 10 мкг 21.1% 13.9% 474 г
Литий, Li 7.741 мкг ~
Марганец, Mn 0.1851 мг 2 мг 9.3% 6.1% 1080 г
Медь, Cu 73.69 мкг 1000 мкг 7.4% 4.9% 1357 г
Молибден, Mo 4.078 мкг 70 мкг 5.8% 3.8% 1717 г
Никель, Ni 3.958 мкг ~
Олово, Sn 0.77 мкг ~
Рубидий, Rb 66.3 мкг ~
Селен, Se 2.299 мкг 55 мкг 4.2% 2.8% 2392 г
Титан, Ti 1.64 мкг ~
Фтор, F 32.93 мкг 4000 мкг 0.8% 0.5% 12147 г
Хром, Cr 1.77 мкг 50 мкг 3.5% 2.3% 2825 г
Цинк, Zn 0.5715 мг 12 мг 4.8% 3.2% 2100 г
Цирконий, Zr 1.28 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 10.209 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.2 г ~
Сахароза 0.8 г ~
Фруктоза 1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.963 г ~
Аргинин* 0.095 г ~
Валин 0.132 г ~
Гистидин* 0.241 г ~
Изолейцин 0.107 г ~
Лейцин 0.204 г ~
Лизин 0.167 г ~
Метионин 0.077 г ~
Метионин + Цистеин 0.082 г ~
Треонин 0.114 г ~
Триптофан 0.07 г ~
Фенилаланин 0.127 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.253 г ~
Заменимые аминокислоты 1.853 г ~
Аланин 0.084 г ~
Аспарагиновая кислота 0.256 г ~
Глицин 0.054 г ~
Глутаминовая кислота 0.665 г ~
Пролин 0.255 г ~
Серин 0.14 г ~
Тирозин 0.134 г ~
Цистеин 0.008 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.023 г от 0.9 до 3.7 г 2.6% 1.7%
Омега-6 жирные кислоты 0.283 г от 4.7 до 16.8 г 6% 4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 7.45 мг max 300 мг
бета Ситостерол 1.086 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.508 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.142 г ~
18:0 Стеариновая 0.028 г ~
20:0 Арахиновая 0.009 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.429 г min 16.8 г 8.5% 5.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.017 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.709 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.223 г от 11.2 до 20.6 г 2% 1.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.135 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.01 г ~

Энергетическая ценность Пицца с базиликом от Марины составляет 151,6 кКал.

  • Порция = 40 гр (60.6 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 151.6 кКал -%
Белки 7.2 г -%
Жиры 7.3 г -%
Углеводы 14.2 г -%
Пищевые волокна 1.2 г -%
Вода 71.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПИЦЦА С БАЗИЛИКОМ ОТ МАРИНЫ

Пицца с базиликом от Марины богат такими витаминами и минералами, как: витамином K - 13,4 %, кобальтом - 21,1 %

Чем полезен Пицца с базиликом от Марины

  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Пицца с базиликом от Марины, калорийность 151,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пицца с базиликом от Марины, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги