Рецепт Шоколад с орехами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Шоколад с орехами

Шоколад 72% на Стевии [Победа] 70 г
Фундук жареный 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Шоколад с орехами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 514 ккал 1684 ккал 30.5% 5.9% 328 г
Белки 11.7 г 76 г 15.4% 3% 650 г
Жиры 42.7 г 56 г 76.3% 14.8% 131 г
Углеводы 21.5 г 219 г 9.8% 1.9% 1019 г
Углеводы (общие) 2.7 г ~
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 0.6% 3333 г
Вода 23 г 2273 г 1% 0.2% 9883 г
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 0.7 мкг 900 мкг 0.1% 128571 г
бета Каротин 0.008 мг 5 мг 0.2% 62500 г
Витамин В1, тиамин 0.033 мг 1.5 мг 2.2% 0.4% 4545 г
Витамин В2, рибофлавин 0.018 мг 1.8 мг 1% 0.2% 10000 г
Витамин В4, холин 10.13 мг 500 мг 2% 0.4% 4936 г
Витамин В5, пантотеновая 0.205 мг 5 мг 4.1% 0.8% 2439 г
Витамин В6, пиридоксин 0.138 мг 2 мг 6.9% 1.3% 1449 г
Витамин В9, фолаты 19.556 мкг 400 мкг 4.9% 1% 2045 г
Витамин C, аскорбиновая 0.84 мг 90 мг 0.9% 0.2% 10714 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 4.533 мг 15 мг 30.2% 5.9% 331 г
Витамин Н, биотин 16.889 мкг 50 мкг 33.8% 6.6% 296 г
Витамин К, филлохинон 3.2 мкг 120 мкг 2.7% 0.5% 3750 г
Витамин РР, НЭ 1.1111 мг 20 мг 5.6% 1.1% 1800 г
Ниацин 0.4 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 112 мг 2500 мг 4.5% 0.9% 2232 г
Кальций, Ca 49.11 мг 1000 мг 4.9% 1% 2036 г
Кремний, Si 11.111 мг 30 мг 37% 7.2% 270 г
Магний, Mg 93.33 мг 400 мг 23.3% 4.5% 429 г
Натрий, Na 5.56 мг 1300 мг 0.4% 0.1% 23381 г
Сера, S 33.4 мг 1000 мг 3.3% 0.6% 2994 г
Фосфор, P 66.4 мг 800 мг 8.3% 1.6% 1205 г
Хлор, Cl 4.89 мг 2300 мг 0.2% 47035 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 94.4 мкг ~
Бор, B 37.8 мкг ~
Ванадий, V 22.22 мкг ~
Железо, Fe 0.622 мг 18 мг 3.5% 0.7% 2894 г
Йод, I 0.04 мкг 150 мкг 375000 г
Кобальт, Co 2.733 мкг 10 мкг 27.3% 5.3% 366 г
Литий, Li 1.333 мкг ~
Марганец, Mn 1.2333 мг 2 мг 61.7% 12% 162 г
Медь, Cu 388.89 мкг 1000 мкг 38.9% 7.6% 257 г
Молибден, Mo 6.6 мкг 70 мкг 9.4% 1.8% 1061 г
Никель, Ni 7.778 мкг ~
Рубидий, Rb 6 мкг ~
Селен, Se 0.911 мкг 55 мкг 1.7% 0.3% 6037 г
Стронций, Sr 44.44 мкг ~
Титан, Ti 10 мкг ~
Фтор, F 3.78 мкг 4000 мкг 0.1% 105820 г
Хром, Cr 37.78 мкг 50 мкг 75.6% 14.7% 132 г
Цинк, Zn 0.5556 мг 12 мг 4.6% 0.9% 2160 г
Цирконий, Zr 1.64 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.044 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.013 г от 0.9 до 3.7 г 1.4% 0.3%
Омега-6 жирные кислоты 1.867 г от 4.7 до 16.8 г 39.7% 7.7%
Насыщенные жирные кислоты 0.8 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Шоколад с орехами составляет 514 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 514 кКал -%
Белки 11.7 г -%
Жиры 42.7 г -%
Углеводы 21.5 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 23 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ШОКОЛАД С ОРЕХАМИ

Шоколад с орехами богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 30,2 %, витамином H - 33,8 %, кремнием - 37 %, магнием - 23,3 %, кобальтом - 27,3 %, марганцем - 61,7 %, медью - 38,9 %, хромом - 75,6 %

Чем полезен Шоколад с орехами

  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Шоколад с орехами, калорийность 514 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Шоколад с орехами, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги