Рецепт Быстрые лепешки с фаршем в духовке! 24. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Быстрые лепешки с фаршем в духовке! 24

Тесто на кефире для лепешек с фаршем и не только24	700 г
Фарш готовый для лепешек 24	700 г

Способ приготовления

Https://www.youtube.com/watch?v=zqCGiE5Ixls&list=PL-q9ahryUazXaIvzdz9r7MSbx1YTBoTqv&index=21Печь при 200 гр 15-20 мин без надувательства))

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Быстрые лепешки с фаршем в духовке! 24".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	209 ккал	1684 ккал	12.4%	5.9%	806 г
Белки	9.8 г	76 г	12.9%	6.2%	776 г
Жиры	7.9 г	56 г	14.1%	6.7%	709 г
Углеводы	23.2 г	219 г	10.6%	5.1%	944 г
Углеводы (общие)	25 г	~
Пищевые волокна	1.7 г	20 г	8.5%	4.1%	1176 г
Вода	54.2 г	2273 г	2.4%	1.1%	4194 г
Органические кислоты	0.1 г	~
Зола	2.1 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	13.1 мкг	900 мкг	1.5%	0.7%	6870 г
Ретинол	0.009 мг	~
альфа Каротин	0.025 мкг	~
бета Каротин	0.01 мг	5 мг	0.2%	0.1%	50000 г
бета Криптоксантин	0.051 мкг	~
Ликопин	0.04 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	6.65 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.291 мг	1.5 мг	19.4%	9.3%	515 г
Витамин В2, рибофлавин	0.236 мг	1.8 мг	13.1%	6.3%	763 г
Витамин В4, холин	23.98 мг	500 мг	4.8%	2.3%	2085 г
Витамин В5, пантотеновая	0.386 мг	5 мг	7.7%	3.7%	1295 г
Витамин В6, пиридоксин	0.172 мг	2 мг	8.6%	4.1%	1163 г
Витамин В9, фолаты	90.502 мкг	400 мкг	22.6%	10.8%	442 г
Витамин В12, кобаламин	0.238 мкг	3 мкг	7.9%	3.8%	1261 г
Витамин C, аскорбиновая	1.21 мг	90 мг	1.3%	0.6%	7438 г
Витамин D, кальциферол	0.138 мкг	10 мкг	1.4%	0.7%	7246 г
Витамин D3, холекальциферол	0.101 мкг	~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.413 мг	15 мг	2.8%	1.3%	3632 г
бета Токоферол	0.012 мг	~
гамма Токоферол	0.112 мг	~
Витамин Н, биотин	0.493 мкг	50 мкг	1%	0.5%	10142 г
Витамин К, филлохинон	0.7 мкг	120 мкг	0.6%	0.3%	17143 г
Витамин РР, НЭ	3.9244 мг	20 мг	19.6%	9.4%	510 г
Ниацин	0.064 мг	~
Бетаин	1.737 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	166.39 мг	2500 мг	6.7%	3.2%	1502 г
Кальций, Ca	148.32 мг	1000 мг	14.8%	7.1%	674 г
Кремний, Si	1.365 мг	30 мг	4.6%	2.2%	2198 г
Магний, Mg	16.7 мг	400 мг	4.2%	2%	2395 г
Натрий, Na	487.51 мг	1300 мг	37.5%	17.9%	267 г
Сера, S	111.01 мг	1000 мг	11.1%	5.3%	901 г
Фосфор, P	255.6 мг	800 мг	32%	15.3%	313 г
Хлор, Cl	54.53 мг	2300 мг	2.4%	1.1%	4218 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	110.5 мкг	~
Бор, B	54.6 мкг	~
Железо, Fe	1.921 мг	18 мг	10.7%	5.1%	937 г
Йод, I	0.67 мкг	150 мкг	0.4%	0.2%	22388 г
Кобальт, Co	1.342 мкг	10 мкг	13.4%	6.4%	745 г
Марганец, Mn	0.3843 мг	2 мг	19.2%	9.2%	520 г
Медь, Cu	70.2 мкг	1000 мкг	7%	3.3%	1425 г
Молибден, Mo	0.421 мкг	70 мкг	0.6%	0.3%	16627 г
Никель, Ni	0.819 мкг	~
Олово, Sn	0.36 мкг	~
Рубидий, Rb	129.9 мкг	~
Селен, Se	19.013 мкг	55 мкг	34.6%	16.6%	289 г
Стронций, Sr	0.46 мкг	~
Фтор, F	26.81 мкг	4000 мкг	0.7%	0.3%	14920 г
Хром, Cr	0.6 мкг	50 мкг	1.2%	0.6%	8333 г
Цинк, Zn	1.0677 мг	12 мг	8.9%	4.3%	1124 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.028 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	2.4 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.4 г	~
Сахароза	2 г	~
Фруктоза	0.4 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.408 г	~
Аргинин*	0.541 г	~
Валин	0.436 г	~
Гистидин*	0.365 г	~
Изолейцин	0.391 г	~
Лейцин	0.707 г	~
Лизин	0.598 г	~
Метионин	0.223 г	~
Метионин + Цистеин	0.034 г	~
Треонин	0.354 г	~
Триптофан	0.134 г	~
Фенилаланин	0.426 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.106 г	~
Заменимые аминокислоты	0.766 г	~
Аланин	0.451 г	~
Аспарагиновая кислота	0.698 г	~
Гидроксипролин	0.051 г	~
Глицин	0.431 г	~
Глутаминовая кислота	1.983 г	~
Пролин	0.691 г	~
Серин	0.412 г	~
Тирозин	0.368 г	~
Цистеин	0.128 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.031 г	от 0.9 до 3.7 г	3.4%	1.6%
Омега-6 жирные кислоты	0.643 г	от 4.7 до 16.8 г	13.7%	6.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин	22.23 мг	max 300 мг
Фитостеролы	0.277 мг	~
бета Ситостерол	2.022 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	2.553 г	max 18.7 г
10:0 Каприновая	0.004 г	~
12:0 Лауриновая	0.004 г	~
14:0 Миристиновая	0.049 г	~
15:0 Пентадекановая	0.003 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.884 г	~
17:0 Маргариновая	0.013 г	~
18:0 Стеариновая	0.422 г	~
20:0 Арахиновая	0.008 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	3.658 г	min 16.8 г	21.8%	10.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.095 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	1.721 г	~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис	1.654 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.036 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.929 г	от 11.2 до 20.6 г	8.3%	4%
18:2 Линолевая (ud)	0.563 г	~
18:2 Омега-6, цис, цис	0.441 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.031 г	~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая	0.024 г	~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая	0.021 г	~
20:3 Эйкозатриеновая (ud)	0.004 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.019 г	~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК)	0.001 г	~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК)	0.004 г	~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК),	0.001 г	~
Трансжиры	0.031 г	max 1.9 г
Моноеновые трансжиры	0.024 г	~
18:1 Элаидиновая, транс	0.024 г	~
Диеновые трансжиры
18:2 транс, транс	0.007 г	~

Энергетическая ценность Быстрые лепешки с фаршем в духовке! 24 составляет 209 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	209 кКал	-%
	Белки	9.8 г	-%
	Жиры	7.9 г	-%
	Углеводы	23.2 г	-%
	Пищевые волокна	1.7 г	-%
	Вода	54.2 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства БЫСТРЫЕ ЛЕПЕШКИ С ФАРШЕМ В ДУХОВКЕ! 24

Быстрые лепешки с фаршем в духовке! 24 богат такими витаминами и минералами, как: витамином B1 - 19,4 %, витамином B2 - 13,1 %, витамином B9 - 22,6 %, витамином PP - 19,6 %, кальцием - 14,8 %, фосфором - 32 %, кобальтом - 13,4 %, марганцем - 19,2 %, селеном - 34,6 %

Чем полезен Быстрые лепешки с фаршем в духовке! 24

Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
Витамин В9 в качестве кофермента участвуют в метаболизме нуклеиновых и аминокислот. Дефицит фолатов ведет к нарушению синтеза нуклеиновых кислот и белка, следствием чего является торможение роста и деления клеток, особенно в быстро пролифелирующих тканях: костный мозг, эпителий кишечника и др. Недостаточное потребление фолата во время беременности является одной из причин недоношенности, гипотрофии, врожденных уродств и нарушений развития ребенка. Показана выраженная связь между уровнем фолата, гомоцистеина и риском возникновения сердечно-сосудистых заболеваний.
Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Быстрые лепешки с фаршем в духовке! 24, калорийность 209 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Быстрые лепешки с фаршем в духовке! 24, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Лучшие рационы

ГалинаЯ (ИМТ 24,5)

2024-12-15

Калорийность: 1002 кКал

Витамины и минералы: 82%

Галина Ast

2024-12-13

Калорийность: 1238 кКал

Витамины и минералы: 96%

Танюра

2024-12-19

Калорийность: 1190 кКал

Витамины и минералы: 87%

Новые рецепты

Кето селедка под шубой

Хлеб из муки белой второго сорта и ржаной для хлебопечки | Марина

Автор Марина ИМТ=25,6

Интересные блоги

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе