Рецепт Соус сливочный 10%. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Соус сливочный 10%

Ру 10 г
Сливки 10% жирности. стерилизованные (Кипячение) 50 г
Вода водопроводная питьевая 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Соус сливочный 10%".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 184.6 ккал 1684 ккал 11% 6% 912 г
Белки 3 г 76 г 3.9% 2.1% 2533 г
Жиры 15 г 56 г 26.8% 14.5% 373 г
Углеводы 9.3 г 219 г 4.2% 2.3% 2355 г
Углеводы (общие) 3.4 г ~
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 0.8% 6667 г
Вода 72.9 г 2273 г 3.2% 1.7% 3118 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 98.9 мкг 900 мкг 11% 6% 910 г
Ретинол 0.095 мг ~
бета Каротин 0.051 мг 5 мг 1% 0.5% 9804 г
Витамин В1, тиамин 0.028 мг 1.5 мг 1.9% 1% 5357 г
Витамин В2, рибофлавин 0.085 мг 1.8 мг 4.7% 2.5% 2118 г
Витамин В4, холин 19.93 мг 500 мг 4% 2.2% 2509 г
Витамин В5, пантотеновая 0.278 мг 5 мг 5.6% 3% 1799 г
Витамин В6, пиридоксин 0.043 мг 2 мг 2.2% 1.2% 4651 г
Витамин В9, фолаты 8.851 мкг 400 мкг 2.2% 1.2% 4519 г
Витамин В12, кобаламин 0.302 мкг 3 мкг 10.1% 5.5% 993 г
Витамин C, аскорбиновая 0.17 мг 90 мг 0.2% 0.1% 52941 г
Витамин D, кальциферол 0.194 мкг 10 мкг 1.9% 1% 5155 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.435 мг 15 мг 2.9% 1.6% 3448 г
Витамин Н, биотин 2.715 мкг 50 мкг 5.4% 2.9% 1842 г
Витамин К, филлохинон 1.6 мкг 120 мкг 1.3% 0.7% 7500 г
Витамин РР, НЭ 0.9289 мг 20 мг 4.6% 2.5% 2153 г
Ниацин 0.261 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 107.13 мг 2500 мг 4.3% 2.3% 2334 г
Кальций, Ca 67.93 мг 1000 мг 6.8% 3.7% 1472 г
Кремний, Si 0.342 мг 30 мг 1.1% 0.6% 8772 г
Магний, Mg 8.6 мг 400 мг 2.2% 1.2% 4651 г
Натрий, Na 32.88 мг 1300 мг 2.5% 1.4% 3954 г
Сера, S 26.65 мг 1000 мг 2.7% 1.5% 3752 г
Фосфор, P 69.7 мг 800 мг 8.7% 4.7% 1148 г
Хлор, Cl 60.17 мг 2300 мг 2.6% 1.4% 3823 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 126.6 мкг ~
Бор, B 3.2 мкг ~
Ванадий, V 7.68 мкг ~
Железо, Fe 0.191 мг 18 мг 1.1% 0.6% 9424 г
Йод, I 5.26 мкг 150 мкг 3.5% 1.9% 2852 г
Кобальт, Co 0.349 мкг 10 мкг 3.5% 1.9% 2865 г
Марганец, Mn 0.0511 мг 2 мг 2.6% 1.4% 3914 г
Медь, Cu 27.92 мкг 1000 мкг 2.8% 1.5% 3582 г
Молибден, Mo 4.759 мкг 70 мкг 6.8% 3.7% 1471 г
Никель, Ni 0.188 мкг ~
Олово, Sn 10.04 мкг ~
Селен, Se 0.801 мкг 55 мкг 1.5% 0.8% 6866 г
Стронций, Sr 12.55 мкг ~
Титан, Ti 0.94 мкг ~
Фтор, F 36.59 мкг 4000 мкг 0.9% 0.5% 10932 г
Хром, Cr 1.66 мкг 50 мкг 3.3% 1.8% 3012 г
Цинк, Zn 0.2903 мг 12 мг 2.4% 1.3% 4134 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 5.796 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.5 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.071 г ~
Валин 0.149 г ~
Гистидин* 0.056 г ~
Изолейцин 0.133 г ~
Лейцин 0.197 г ~
Лизин 0.156 г ~
Метионин 0.055 г ~
Метионин + Цистеин 0.071 г ~
Треонин 0.095 г ~
Триптофан 0.026 г ~
Фенилаланин 0.103 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.204 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.063 г ~
Аспарагиновая кислота 0.142 г ~
Глицин 0.04 г ~
Глутаминовая кислота 0.416 г ~
Пролин 0.203 г ~
Серин 0.118 г ~
Тирозин 0.103 г ~
Цистеин 0.016 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.076 г от 0.9 до 3.7 г 8.4% 4.6%
Омега-6 жирные кислоты 0.392 г от 4.7 до 16.8 г 8.3% 4.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 39.51 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 9.155 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.333 г ~
6:0 Капроновая 0.074 г ~
8:0 Каприловая 0.064 г ~
10:0 Каприновая 0.168 г ~
12:0 Лауриновая 0.215 г ~
14:0 Миристиновая 0.696 г ~
16:0 Пальмитиновая 2.188 г ~
18:0 Стеариновая 0.669 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 4.666 г min 16.8 г 27.8% 15.1%
14:1 Миристолеиновая 0.075 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.254 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.021 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.577 г от 11.2 до 20.6 г 5.2% 2.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.075 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.006 г ~

Энергетическая ценность Соус сливочный 10% составляет 184,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 184.6 кКал -%
Белки 3 г -%
Жиры 15 г -%
Углеводы 9.3 г -%
Пищевые волокна 0.3 г -%
Вода 72.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СОУС СЛИВОЧНЫЙ 10%

Соус сливочный 10% богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 11 %

Чем полезен Соус сливочный 10%

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Соус сливочный 10%, калорийность 184,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Соус сливочный 10%, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы