Рецепт Кабачковые оладьи с лососем и фетой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Кабачковые оладьи с лососем и фетой

Кабачок 250 г
Reis mehl 30 г
Укроп 5 г
Лосось атлантический (семга) 70 г
Сыр Фета [Mlekovita] 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кабачковые оладьи с лососем и фетой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 94.7 ккал 1684 ккал 5.6% 5.9% 1778 г
Белки 5.7 г 76 г 7.5% 7.9% 1333 г
Жиры 4 г 56 г 7.1% 7.5% 1400 г
Углеводы 8.9 г 219 г 4.1% 4.3% 2461 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 4.2% 2500 г
Вода 80.1 г 2273 г 3.5% 3.7% 2838 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 19.3 мкг 900 мкг 2.1% 2.2% 4663 г
Ретинол 0.007 мг ~
бета Каротин 0.074 мг 5 мг 1.5% 1.6% 6757 г
Витамин В1, тиамин 0.068 мг 1.5 мг 4.5% 4.8% 2206 г
Витамин В2, рибофлавин 0.064 мг 1.8 мг 3.6% 3.8% 2813 г
Витамин В4, холин 14.22 мг 500 мг 2.8% 3% 3516 г
Витамин В5, пантотеновая 0.341 мг 5 мг 6.8% 7.2% 1466 г
Витамин В6, пиридоксин 0.208 мг 2 мг 10.4% 11% 962 г
Витамин В9, фолаты 13.296 мкг 400 мкг 3.3% 3.5% 3008 г
Витамин В12, кобаламин 0.519 мкг 3 мкг 17.3% 18.3% 578 г
Витамин C, аскорбиновая 10.67 мг 90 мг 11.9% 12.6% 843 г
Витамин D, кальциферол 1.148 мкг 10 мкг 11.5% 12.1% 871 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.394 мг 15 мг 2.6% 2.7% 3807 г
Витамин Н, биотин 0.252 мкг 50 мкг 0.5% 0.5% 19841 г
Витамин К, филлохинон 3.5 мкг 120 мкг 2.9% 3.1% 3429 г
Витамин РР, НЭ 2.0741 мг 20 мг 10.4% 11% 964 г
Ниацин 1.415 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 229.27 мг 2500 мг 9.2% 9.7% 1090 г
Кальций, Ca 15.35 мг 1000 мг 1.5% 1.6% 6515 г
Кремний, Si 18.538 мг 30 мг 61.8% 65.3% 162 г
Магний, Mg 13.33 мг 400 мг 3.3% 3.5% 3001 г
Натрий, Na 9.67 мг 1300 мг 0.7% 0.7% 13444 г
Сера, S 34.72 мг 1000 мг 3.5% 3.7% 2880 г
Фосфор, P 52.1 мг 800 мг 6.5% 6.9% 1536 г
Хлор, Cl 0.61 мг 2300 мг 377049 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 45.7 мкг ~
Бор, B 11.9 мкг ~
Ванадий, V 3.94 мкг ~
Железо, Fe 0.431 мг 18 мг 2.4% 2.5% 4176 г
Йод, I 8.68 мкг 150 мкг 5.8% 6.1% 1728 г
Кобальт, Co 4.178 мкг 10 мкг 41.8% 44.1% 239 г
Литий, Li 0.025 мкг ~
Марганец, Mn 0.0887 мг 2 мг 4.4% 4.6% 2255 г
Медь, Cu 73.41 мкг 1000 мкг 7.3% 7.7% 1362 г
Молибден, Mo 2.319 мкг 70 мкг 3.3% 3.5% 3019 г
Никель, Ni 1.786 мкг ~
Рубидий, Rb 13.8 мкг ~
Селен, Se 6.465 мкг 55 мкг 11.8% 12.5% 851 г
Стронций, Sr 0.99 мкг ~
Фтор, F 77.26 мкг 4000 мкг 1.9% 2% 5177 г
Хром, Cr 10.31 мкг 50 мкг 20.6% 21.8% 485 г
Цинк, Zn 0.3502 мг 12 мг 2.9% 3.1% 3427 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.001 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.4 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.502 г от 0.9 до 3.7 г 55.8% 58.9%
Омега-6 жирные кислоты 0.12 г от 4.7 до 16.8 г 2.6% 2.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 12.1 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.725 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.465 г min 16.8 г 2.8% 3%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.572 г от 11.2 до 20.6 г 5.1% 5.4%

Энергетическая ценность Кабачковые оладьи с лососем и фетой составляет 94,7 кКал.

  • Порция = 405 гр (383.5 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 94.7 кКал -%
Белки 5.7 г -%
Жиры 4 г -%
Углеводы 8.9 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 80.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАБАЧКОВЫЕ ОЛАДЬИ С ЛОСОСЕМ И ФЕТОЙ

Кабачковые оладьи с лососем и фетой богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 17,3 %, витамином C - 11,9 %, витамином D - 11,5 %, кремнием - 61,8 %, кобальтом - 41,8 %, селеном - 11,8 %, хромом - 20,6 %

Чем полезен Кабачковые оладьи с лососем и фетой

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин D поддерживает гомеостаз кальция и фосфора, осуществляет процессы минерализации костной ткани. Недостаток витамина D приводит к нарушению обмена кальция и фосфора в костях, усилению деминерализации костной ткани, что приводит к увеличению риска развития остеопороза.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Кабачковые оладьи с лососем и фетой, калорийность 94,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Кабачковые оладьи с лососем и фетой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты