Рецепт Пицца из еурицы. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Пицца из еурицы

Куриная грудка (филе) (Запекание) 320 г
Яйцо куриное (Запекание) 50 г
Лук репчатый (Запекание) 117 г
Чеснок (Запекание) 11 г
Помидор (томат), парниковый (Запекание) 210 г
Сыр голландский, брусковый, м.д.ж. 45% в сух. в-ве 50 г
Горчица готовая «Русская» 26 г
Греческий йогурт 2% 30 г
Кетчуп Томатный [Махеевъ] 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пицца из еурицы".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 115.8 ккал 1684 ккал 6.9% 6% 1454 г
Белки 14.9 г 76 г 19.6% 16.9% 510 г
Жиры 4.2 г 56 г 7.5% 6.5% 1333 г
Углеводы 4.8 г 219 г 2.2% 1.9% 4563 г
Углеводы (общие) 4.1 г ~
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 3% 2857 г
Вода 75.2 г 2273 г 3.3% 2.8% 3023 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 64.5 мкг 900 мкг 7.2% 6.2% 1395 г
Ретинол 0.035 мг ~
бета Каротин 0.164 мг 5 мг 3.3% 2.8% 3049 г
Витамин В1, тиамин 0.053 мг 1.5 мг 3.5% 3% 2830 г
Витамин В2, рибофлавин 0.104 мг 1.8 мг 5.8% 5% 1731 г
Витамин В4, холин 57.18 мг 500 мг 11.4% 9.8% 874 г
Витамин В5, пантотеновая 0.805 мг 5 мг 16.1% 13.9% 621 г
Витамин В6, пиридоксин 0.373 мг 2 мг 18.7% 16.1% 536 г
Витамин В9, фолаты 5.038 мкг 400 мкг 1.3% 1.1% 7940 г
Витамин В12, кобаламин 0.22 мкг 3 мкг 7.3% 6.3% 1364 г
Витамин C, аскорбиновая 3.39 мг 90 мг 3.8% 3.3% 2655 г
Витамин D, кальциферол 0.221 мкг 10 мкг 2.2% 1.9% 4525 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.361 мг 15 мг 2.4% 2.1% 4155 г
Витамин Н, биотин 1.798 мкг 50 мкг 3.6% 3.1% 2781 г
Витамин К, филлохинон 2.5 мкг 120 мкг 2.1% 1.8% 4800 г
Витамин РР, НЭ 4.4466 мг 20 мг 22.2% 19.2% 450 г
Ниацин 5.087 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 249.61 мг 2500 мг 10% 8.6% 1002 г
Кальций, Ca 94.16 мг 1000 мг 9.4% 8.1% 1062 г
Кремний, Si 2.452 мг 30 мг 8.2% 7.1% 1223 г
Магний, Mg 47.5 мг 400 мг 11.9% 10.3% 842 г
Натрий, Na 125.37 мг 1300 мг 9.6% 8.3% 1037 г
Сера, S 149.98 мг 1000 мг 15% 13% 667 г
Фосфор, P 154.7 мг 800 мг 19.3% 16.7% 517 г
Хлор, Cl 195.32 мг 2300 мг 8.5% 7.3% 1178 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 104.9 мкг ~
Бор, B 62.7 мкг ~
Ванадий, V 0.2 мкг ~
Железо, Fe 1.173 мг 18 мг 6.5% 5.6% 1535 г
Йод, I 3.53 мкг 150 мкг 2.4% 2.1% 4249 г
Кобальт, Co 7.47 мкг 10 мкг 74.7% 64.5% 134 г
Литий, Li 8.015 мкг ~
Марганец, Mn 0.1042 мг 2 мг 5.2% 4.5% 1919 г
Медь, Cu 98.1 мкг 1000 мкг 9.8% 8.5% 1019 г
Молибден, Mo 7.729 мкг 70 мкг 11% 9.5% 906 г
Никель, Ni 4.278 мкг ~
Рубидий, Rb 115.9 мкг ~
Селен, Se 11.586 мкг 55 мкг 21.1% 18.2% 475 г
Фтор, F 73.43 мкг 4000 мкг 1.8% 1.6% 5447 г
Хром, Cr 13.89 мкг 50 мкг 27.8% 24% 360 г
Цинк, Zn 1.2859 мг 12 мг 10.7% 9.2% 933 г
Цирконий, Zr 1.32 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.43 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 1.2 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.825 г ~
Аргинин* 1.041 г ~
Валин 0.816 г ~
Гистидин* 0.725 г ~
Изолейцин 0.692 г ~
Лейцин 1.231 г ~
Лизин 1.485 г ~
Метионин 0.296 г ~
Метионин + Цистеин 0.541 г ~
Треонин 0.666 г ~
Триптофан 0.257 г ~
Фенилаланин 0.675 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.261 г ~
Заменимые аминокислоты 1.274 г ~
Аланин 0.755 г ~
Аспарагиновая кислота 1.17 г ~
Гидроксипролин 0.102 г ~
Глицин 0.526 г ~
Глутаминовая кислота 1.946 г ~
Пролин 0.735 г ~
Серин 0.666 г ~
Тирозин 0.586 г ~
Цистеин 0.25 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.013 г от 0.9 до 3.7 г 1.4% 1.2%
Омега-6 жирные кислоты 0.303 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 5.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 50.53 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.622 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.008 г ~
8:0 Каприловая 0.03 г ~
10:0 Каприновая 0.082 г ~
12:0 Лауриновая 0.097 г ~
14:0 Миристиновая 0.262 г ~
15:0 Пентадекановая 0.03 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.881 г ~
17:0 Маргариновая 0.01 г ~
18:0 Стеариновая 0.23 г ~
20:0 Арахиновая 0.015 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.155 г min 16.8 г 6.9% 6%
14:1 Миристолеиновая 0.037 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.141 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.006 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.989 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.24 г от 11.2 до 20.6 г 2.1% 1.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.229 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.009 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.017 г ~

Энергетическая ценность Пицца из еурицы составляет 115,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 115.8 кКал -%
Белки 14.9 г -%
Жиры 4.2 г -%
Углеводы 4.8 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 75.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПИЦЦА ИЗ ЕУРИЦЫ

Пицца из еурицы богат такими витаминами и минералами, как: холином - 11,4 %, витамином B5 - 16,1 %, витамином B6 - 18,7 %, витамином PP - 22,2 %, магнием - 11,9 %, фосфором - 19,3 %, кобальтом - 74,7 %, молибденом - 11 %, селеном - 21,1 %, хромом - 27,8 %

Чем полезен Пицца из еурицы

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Пицца из еурицы, калорийность 115,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пицца из еурицы, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты