Рецепт Творожное желе с ананасом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Творожное желе с ананасом

Творог Alpengut 0%	500 г
Ананас, консервированный в собственном соку	580 г
Желатин Spar Naturpur	20 г
Вода, бутилированная, в общем	100 г

Способ приготовления

Творог — 800 г; вода — 100 мл; консервированные ананасы — 580 г; желатин — 30 г. Приготовление творожного желе: Доводим творог до однородной консистенции при помощи погружного блендера. В отдельной таре совмещаем желатин и воду, хорошо перемешиваем ингредиенты. Когда желатин затвердеет, необходимо его растопить в микроволновке или на водяной бане. Пока желатин в воде остывает, стоит мелко нарезать консервированные ананасы, заранее отделив их от жидкости. Жидкости из-под ананасов смешиваем с творожной массой, а потом интегрируем в смесь растопленный желатин. Дополняем творожную массу кусочками ананасов, перемещаем смесь в форму. Необходимо убрать десерт в холодильник на пару часов до полного загустения. Таким образом, мы имеем вкусный десерт из творога и ананасов. Сладость весьма бюджетная и не требует много сил и времени на приготовление

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Творожное желе с ананасом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	65.5 ккал	1684 ккал	3.9%	6%	2571 г
Белки	7.5 г	76 г	9.9%	15.1%	1013 г
Жиры	0.1 г	56 г	0.2%	0.3%	56000 г
Углеводы	8.6 г	219 г	3.9%	6%	2547 г
Углеводы (общие)	7.5 г	~
Пищевые волокна	0.6 г	20 г	3%	4.6%	3333 г
Вода	78.8 г	2273 г	3.5%	5.3%	2885 г
Органические кислоты	0.5 г	~
Зола	0.7 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	5.6 мкг	900 мкг	0.6%	0.9%	16071 г
бета Каротин	0.015 мг	5 мг	0.3%	0.5%	33333 г
Витамин В1, тиамин	0.066 мг	1.5 мг	4.4%	6.7%	2273 г
Витамин В2, рибофлавин	0.114 мг	1.8 мг	6.3%	9.6%	1579 г
Витамин В4, холин	20.58 мг	500 мг	4.1%	6.3%	2430 г
Витамин В5, пантотеновая	0.088 мг	5 мг	1.8%	2.7%	5682 г
Витамин В6, пиридоксин	0.115 мг	2 мг	5.8%	8.9%	1739 г
Витамин В9, фолаты	19.083 мкг	400 мкг	4.8%	7.3%	2096 г
Витамин В12, кобаламин	0.55 мкг	3 мкг	18.3%	27.9%	545 г
Витамин C, аскорбиновая	4.75 мг	90 мг	5.3%	8.1%	1895 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.01 мг	15 мг	0.1%	0.2%	150000 г
Витамин Н, биотин	3.167 мкг	50 мкг	6.3%	9.6%	1579 г
Витамин К, филлохинон	0.3 мкг	120 мкг	0.3%	0.5%	40000 г
Витамин РР, НЭ	1.8039 мг	20 мг	9%	13.7%	1109 г
Ниацин	0.167 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	108.68 мг	2500 мг	4.3%	6.6%	2300 г
Кальций, Ca	58.57 мг	1000 мг	5.9%	9%	1707 г
Магний, Mg	17.42 мг	400 мг	4.4%	6.7%	2296 г
Натрий, Na	18.98 мг	1300 мг	1.5%	2.3%	6849 г
Сера, S	94.13 мг	1000 мг	9.4%	14.4%	1062 г
Фосфор, P	82.1 мг	800 мг	10.3%	15.7%	974 г
Хлор, Cl	47.92 мг	2300 мг	2.1%	3.2%	4800 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	20.8 мкг	~
Железо, Fe	0.26 мг	18 мг	1.4%	2.1%	6923 г
Йод, I	3.75 мкг	150 мкг	2.5%	3.8%	4000 г
Кобальт, Co	0.833 мкг	10 мкг	8.3%	12.7%	1200 г
Марганец, Mn	0.0033 мг	2 мг	0.2%	0.3%	60606 г
Медь, Cu	77.3 мкг	1000 мкг	7.7%	11.8%	1294 г
Молибден, Mo	3.208 мкг	70 мкг	4.6%	7%	2182 г
Олово, Sn	5.42 мкг	~
Селен, Se	12.693 мкг	55 мкг	23.1%	35.3%	433 г
Стронций, Sr	7.08 мкг	~
Фтор, F	13.33 мкг	4000 мкг	0.3%	0.5%	30008 г
Хром, Cr	0.83 мкг	50 мкг	1.7%	2.6%	6024 г
Цинк, Zn	0.2 мг	12 мг	1.7%	2.6%	6000 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара)	8.3 г	~
Лактоза	0.8 г	~
Незаменимые аминокислоты	3.2 г	~
Аргинин*	0.338 г	~
Валин	0.413 г	~
Гистидин*	0.233 г	~
Изолейцин	0.417 г	~
Лейцин	0.771 г	~
Лизин	0.604 г	~
Метионин	0.2 г	~
Метионин + Цистеин	0.242 г	~
Треонин	0.333 г	~
Триптофан	0.075 г	~
Фенилаланин	0.388 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.775 г	~
Заменимые аминокислоты	4.279 г	~
Аланин	0.183 г	~
Аспарагиновая кислота	0.417 г	~
Глицин	0.108 г	~
Глутаминовая кислота	1.375 г	~
Пролин	0.854 г	~
Серин	0.342 г	~
Тирозин	0.388 г	~
Цистеин	0.042 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.008 г	от 0.9 до 3.7 г	0.9%	1.4%
Омега-6 жирные кислоты	0.011 г	от 4.7 до 16.8 г	0.2%	0.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин	0.83 мг	max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты	0.171 г	max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая	0.003 г	~
18:0 Стеариновая	0.001 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	0.007 г	min 16.8 г
18:1 Олеиновая (ud)	0.006 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.019 г	от 11.2 до 20.6 г	0.2%	0.3%
18:2 Линолевая (ud)	0.011 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.008 г	~

Энергетическая ценность Творожное желе с ананасом составляет 65,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	65.5 кКал	-%
	Белки	7.5 г	-%
	Жиры	0.1 г	-%
	Углеводы	8.6 г	-%
	Пищевые волокна	0.6 г	-%
	Вода	78.8 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства ТВОРОЖНОЕ ЖЕЛЕ С АНАНАСОМ

Творожное желе с ананасом богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 18,3 %, селеном - 23,1 %

Чем полезен Творожное желе с ананасом

Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Творожное желе с ананасом, калорийность 65,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Творожное желе с ананасом, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Лучшие рационы

Наталья

2024-11-07

Калорийность: 1125 кКал

Витамины и минералы: 85%

Наталья

2024-11-06

Калорийность: 1280 кКал

Витамины и минералы: 92%

Танюра

2024-11-09

Калорийность: 1194 кКал

Витамины и минералы: 86%

Новые рецепты

Шампиньоны прижаренные

Яблочная пастила без сахара

Малиновый пирог из творога

Автор Олеся

173.8

19.5

Интересные блоги

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе