Рецепт Суп чечевичный с грибами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп чечевичный с грибами

Белый гриб сушеный (Варка без слива) 30 г
Паста мисо темная [] 10 г
Чечевица, розовая 100 г
Петрушка (корень) (Варка без слива) 10 г
Сельдерей (Варка без слива) 10 г
Пастернак (корень) (Варка без слива) 8 г
Морковь сушеная (Варка без слива) 5 г
Лук репчатый, сушеный (Варка без слива) 5 г
Кориандр, семена 5 г
Брокколи (Варка без слива) 20 г
Вода 1200 г
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп чечевичный с грибами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 55.4 ккал 1684 ккал 3.3% 6% 3040 г
Белки 3 г 76 г 3.9% 7% 2533 г
Жиры 2.1 г 56 г 3.8% 6.9% 2667 г
Углеводы 5.4 г 219 г 2.5% 4.5% 4056 г
Углеводы (общие) 6.2 г ~
Пищевые волокна 1.9 г 20 г 9.5% 17.1% 1053 г
Вода 86.8 г 2273 г 3.8% 6.9% 2619 г
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 167.9 мкг 900 мкг 18.7% 33.8% 536 г
Ретинол 0.01 мг ~
бета Каротин 0.202 мг 5 мг 4% 7.2% 2475 г
Лютеин + Зеаксантин 12.458 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.053 мг 1.5 мг 3.5% 6.3% 2830 г
Витамин В2, рибофлавин 0.074 мг 1.8 мг 4.1% 7.4% 2432 г
Витамин В4, холин 1.56 мг 500 мг 0.3% 0.5% 32051 г
Витамин В5, пантотеновая 0.054 мг 5 мг 1.1% 2% 9259 г
Витамин В6, пиридоксин 0.058 мг 2 мг 2.9% 5.2% 3448 г
Витамин В9, фолаты 21.254 мкг 400 мкг 5.3% 9.6% 1882 г
Витамин В12, кобаламин 0.001 мкг 3 мкг 300000 г
Витамин C, аскорбиновая 2.67 мг 90 мг 3% 5.4% 3371 г
Витамин D, кальциферол 0.025 мкг 10 мкг 0.3% 0.5% 40000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.222 мг 15 мг 1.5% 2.7% 6757 г
гамма Токоферол 0.001 мг ~
Витамин Н, биотин 0.006 мкг 50 мкг 833333 г
Витамин К, филлохинон 3.8 мкг 120 мкг 3.2% 5.8% 3158 г
Витамин РР, НЭ 1.6608 мг 20 мг 8.3% 15% 1204 г
Ниацин 0.876 мг ~
Бетаин 0.002 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 184.39 мг 2500 мг 7.4% 13.4% 1356 г
Кальций, Ca 17.94 мг 1000 мг 1.8% 3.2% 5574 г
Кремний, Si 0.184 мг 30 мг 0.6% 1.1% 16304 г
Магний, Mg 11.75 мг 400 мг 2.9% 5.2% 3404 г
Натрий, Na 36.93 мг 1300 мг 2.8% 5.1% 3520 г
Сера, S 23.81 мг 1000 мг 2.4% 4.3% 4200 г
Фосфор, P 47.1 мг 800 мг 5.9% 10.6% 1699 г
Хлор, Cl 5.73 мг 2300 мг 0.2% 0.4% 40140 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 3.1 мкг ~
Бор, B 0.8 мкг ~
Ванадий, V 0.49 мкг ~
Железо, Fe 0.876 мг 18 мг 4.9% 8.8% 2055 г
Йод, I 0.05 мкг 150 мкг 300000 г
Кобальт, Co 1.035 мкг 10 мкг 10.4% 18.8% 966 г
Литий, Li 0.156 мкг ~
Марганец, Mn 0.1707 мг 2 мг 8.5% 15.3% 1172 г
Медь, Cu 122.62 мкг 1000 мкг 12.3% 22.2% 816 г
Молибден, Mo 1.663 мкг 70 мкг 2.4% 4.3% 4209 г
Никель, Ni 0.142 мкг ~
Рубидий, Rb 1 мкг ~
Селен, Se 0.254 мкг 55 мкг 0.5% 0.9% 21654 г
Стронций, Sr 0.35 мкг ~
Фтор, F 101.23 мкг 4000 мкг 2.5% 4.5% 3951 г
Хром, Cr 0.03 мкг 50 мкг 0.1% 0.2% 166667 г
Цинк, Zn 0.3746 мг 12 мг 3.1% 5.6% 3203 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 4.045 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.8 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.171 г ~
Валин 0.111 г ~
Гистидин* 0.062 г ~
Изолейцин 0.096 г ~
Лейцин 0.161 г ~
Лизин 0.152 г ~
Метионин 0.02 г ~
Треонин 0.081 г ~
Триптофан 0.021 г ~
Фенилаланин 0.109 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.001 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.093 г ~
Аспарагиновая кислота 0.246 г ~
Глицин 0.09 г ~
Глутаминовая кислота 0.35 г ~
Пролин 0.095 г ~
Серин 0.104 г ~
Тирозин 0.06 г ~
Цистеин 0.028 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.027 г от 0.9 до 3.7 г 3% 5.4%
Омега-6 жирные кислоты 0.121 г от 4.7 до 16.8 г 2.6% 4.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 3.18 мг max 300 мг
Фитостеролы 4.958 мг ~
Кампестерол 0.502 мг ~
Стигмастерол 0.334 мг ~
бета Ситостерол 3.93 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.022 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.063 г ~
6:0 Капроновая 0.014 г ~
8:0 Каприловая 0.012 г ~
10:0 Каприновая 0.032 г ~
12:0 Лауриновая 0.041 г ~
14:0 Миристиновая 0.131 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.445 г ~
18:0 Стеариновая 0.131 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
22:0 Бегеновая 0.002 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.556 г min 16.8 г 3.3% 6%
14:1 Миристолеиновая 0.014 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.048 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.486 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.17 г от 11.2 до 20.6 г 1.5% 2.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.116 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.026 г ~

Энергетическая ценность Суп чечевичный с грибами составляет 55,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 55.4 кКал -%
Белки 3 г -%
Жиры 2.1 г -%
Углеводы 5.4 г -%
Пищевые волокна 1.9 г -%
Вода 86.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП ЧЕЧЕВИЧНЫЙ С ГРИБАМИ

Суп чечевичный с грибами богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 18,7 %, медью - 12,3 %

Чем полезен Суп чечевичный с грибами

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп чечевичный с грибами, калорийность 55,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп чечевичный с грибами, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги