Рецепт Салат помидор моцарелла авокадо. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат помидор моцарелла авокадо

Сыр моцарелла, м.д.ж. 44% в сух. в-ве 100 г
Оливковое масло 10 г
Бальзамический Соус с Апельсином [Korvel] 10 г
Помидор (томат), грунтовый 300 г
Авокадо 100 г
Айсберг (салат кочанный) 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат помидор моцарелла авокадо".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 112.5 ккал 1684 ккал 6.7% 6% 1497 г
Белки 4.9 г 76 г 6.4% 5.7% 1551 г
Жиры 8.3 г 56 г 14.8% 13.2% 675 г
Углеводы 3.5 г 219 г 1.6% 1.4% 6257 г
Углеводы (общие) 5 г ~
Пищевые волокна 2 г 20 г 10% 8.9% 1000 г
Вода 79.6 г 2273 г 3.5% 3.1% 2856 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 104.8 мкг 900 мкг 11.6% 10.3% 859 г
Ретинол 0.031 мг ~
альфа Каротин 4.561 мкг ~
бета Каротин 0.468 мг 5 мг 9.4% 8.4% 1068 г
бета Криптоксантин 4.912 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 71.842 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.054 мг 1.5 мг 3.6% 3.2% 2778 г
Витамин В2, рибофлавин 0.096 мг 1.8 мг 5.3% 4.7% 1875 г
Витамин В4, холин 9.31 мг 500 мг 1.9% 1.7% 5371 г
Витамин В5, пантотеновая 0.408 мг 5 мг 8.2% 7.3% 1225 г
Витамин В6, пиридоксин 0.108 мг 2 мг 5.4% 4.8% 1852 г
Витамин В9, фолаты 23.772 мкг 400 мкг 5.9% 5.2% 1683 г
Витамин В12, кобаламин 0.4 мкг 3 мкг 13.3% 11.8% 750 г
Витамин C, аскорбиновая 15.16 мг 90 мг 16.8% 14.9% 594 г
Витамин D, кальциферол 0.07 мкг 10 мкг 0.7% 0.6% 14286 г
Витамин D3, холекальциферол 0.07 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.993 мг 15 мг 6.6% 5.9% 1511 г
бета Токоферол 0.009 мг ~
гамма Токоферол 0.066 мг ~
дельта Токоферол 0.004 мг ~
Витамин Н, биотин 0.632 мкг 50 мкг 1.3% 1.2% 7911 г
Витамин К, филлохинон 11.4 мкг 120 мкг 9.5% 8.4% 1053 г
Витамин РР, НЭ 0.7107 мг 20 мг 3.6% 3.2% 2814 г
Ниацин 0.263 мг ~
Бетаин 0.132 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 263.26 мг 2500 мг 10.5% 9.3% 950 г
Кальций, Ca 99.33 мг 1000 мг 9.9% 8.8% 1007 г
Кремний, Si 3.158 мг 30 мг 10.5% 9.3% 950 г
Магний, Mg 19.68 мг 400 мг 4.9% 4.4% 2033 г
Натрий, Na 89.52 мг 1300 мг 6.9% 6.1% 1452 г
Сера, S 49.51 мг 1000 мг 5% 4.4% 2020 г
Фосфор, P 86.6 мг 800 мг 10.8% 9.6% 924 г
Хлор, Cl 30 мг 2300 мг 1.3% 1.2% 7667 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 71.1 мкг ~
Бор, B 60.5 мкг ~
Ванадий, V 0.26 мкг ~
Железо, Fe 0.657 мг 18 мг 3.7% 3.3% 2740 г
Йод, I 1.05 мкг 150 мкг 0.7% 0.6% 14286 г
Кобальт, Co 3.158 мкг 10 мкг 31.6% 28.1% 317 г
Литий, Li 15.263 мкг ~
Марганец, Mn 0.1111 мг 2 мг 5.6% 5% 1800 г
Медь, Cu 96.05 мкг 1000 мкг 9.6% 8.5% 1041 г
Молибден, Mo 3.684 мкг 70 мкг 5.3% 4.7% 1900 г
Никель, Ni 6.842 мкг ~
Рубидий, Rb 80.5 мкг ~
Селен, Se 3.272 мкг 55 мкг 5.9% 5.2% 1681 г
Фтор, F 11.75 мкг 4000 мкг 0.3% 0.3% 34043 г
Хром, Cr 2.63 мкг 50 мкг 5.3% 4.7% 1901 г
Цинк, Zn 0.745 мг 12 мг 6.2% 5.5% 1611 г
Цирконий, Zr 2.53 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.177 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 1 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.7 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.099 г ~
Аргинин* 0.119 г ~
Валин 0.265 г ~
Гистидин* 0.108 г ~
Изолейцин 0.229 г ~
Лейцин 0.367 г ~
Лизин 0.216 г ~
Метионин 0.101 г ~
Метионин + Цистеин 0.005 г ~
Треонин 0.203 г ~
Триптофан 0.1 г ~
Фенилаланин 0.21 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.026 г ~
Заменимые аминокислоты 0.428 г ~
Аланин 0.16 г ~
Аспарагиновая кислота 0.411 г ~
Глицин 0.12 г ~
Глутаминовая кислота 1.12 г ~
Пролин 0.441 г ~
Серин 0.165 г ~
Тирозин 0.205 г ~
Цистеин 0.028 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.104 г от 0.9 до 3.7 г 11.6% 10.3%
Омега-6 жирные кислоты 0.623 г от 4.7 до 16.8 г 13.3% 11.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 13.86 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.877 мг ~
Кампестерол 0.877 мг ~
Стигмастерол 0.351 мг ~
бета Ситостерол 15.088 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 3.104 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.141 г ~
6:0 Капроновая 0.078 г ~
8:0 Каприловая 0.045 г ~
10:0 Каприновая 0.102 г ~
12:0 Лауриновая 0.121 г ~
14:0 Миристиновая 0.384 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.527 г ~
18:0 Стеариновая 0.481 г ~
20:0 Арахиновая 0.015 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 4.046 г min 16.8 г 24.1% 21.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.254 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.721 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.013 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.691 г от 11.2 до 20.6 г 6.2% 5.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.575 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.092 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.019 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.003 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.003 г ~

Энергетическая ценность Салат помидор моцарелла авокадо составляет 112,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 112.5 кКал -%
Белки 4.9 г -%
Жиры 8.3 г -%
Углеводы 3.5 г -%
Пищевые волокна 2 г -%
Вода 79.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ПОМИДОР МОЦАРЕЛЛА АВОКАДО

Салат помидор моцарелла авокадо богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 11,6 %, витамином B12 - 13,3 %, витамином C - 16,8 %, кобальтом - 31,6 %

Чем полезен Салат помидор моцарелла авокадо

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат помидор моцарелла авокадо, калорийность 112,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат помидор моцарелла авокадо, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты