Рецепт Тунець намазка. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Тунець намазка

Яйцо куриное вареное вкрутую 100 г
Тунец натуральный. Консервы 180 г
Лук зеленый (перо) 20 г
Огурцы квашенные, с пониженым содержанием соли 70 г
Сметана 10% жирности 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Тунець намазка".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 94.1 ккал 1684 ккал 5.6% 6% 1790 г
Белки 13.9 г 76 г 18.3% 19.4% 547 г
Жиры 3.9 г 56 г 7% 7.4% 1436 г
Углеводы 0.7 г 219 г 0.3% 0.3% 31286 г
Углеводы (общие) 0.8 г ~
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 1.6% 6667 г
Вода 78.8 г 2273 г 3.5% 3.7% 2885 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 2.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 89.5 мкг 900 мкг 9.9% 10.5% 1006 г
Ретинол 0.068 мг ~
альфа Каротин 3.59 мкг ~
бета Каротин 0.134 мг 5 мг 2.7% 2.9% 3731 г
бета Криптоксантин 8.436 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 7.718 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.044 мг 1.5 мг 2.9% 3.1% 3409 г
Витамин В2, рибофлавин 0.195 мг 1.8 мг 10.8% 11.5% 923 г
Витамин В4, холин 66.85 мг 500 мг 13.4% 14.2% 748 г
Витамин В5, пантотеновая 0.366 мг 5 мг 7.3% 7.8% 1366 г
Витамин В6, пиридоксин 0.048 мг 2 мг 2.4% 2.6% 4167 г
Витамин В9, фолаты 3.428 мкг 400 мкг 0.9% 1% 11669 г
Витамин В12, кобаламин 0.155 мкг 3 мкг 5.2% 5.5% 1935 г
Витамин C, аскорбиновая 1.74 мг 90 мг 1.9% 2% 5172 г
Витамин D, кальциферол 0.574 мкг 10 мкг 5.7% 6.1% 1742 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.331 мг 15 мг 2.2% 2.3% 4532 г
Витамин Н, биотин 5.451 мкг 50 мкг 10.9% 11.6% 917 г
Витамин К, филлохинон 17.1 мкг 120 мкг 14.3% 15.2% 702 г
Витамин РР, НЭ 7.1234 мг 20 мг 35.6% 37.8% 281 г
Ниацин 4.598 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 196.64 мг 2500 мг 7.9% 8.4% 1271 г
Кальций, Ca 35.07 мг 1000 мг 3.5% 3.7% 2851 г
Кремний, Si 0.256 мг 30 мг 0.9% 1% 11719 г
Магний, Mg 16.34 мг 400 мг 4.1% 4.4% 2448 г
Натрий, Na 484.09 мг 1300 мг 37.2% 39.5% 269 г
Сера, S 152.64 мг 1000 мг 15.3% 16.3% 655 г
Фосфор, P 162 мг 800 мг 20.3% 21.6% 494 г
Хлор, Cl 680.97 мг 2300 мг 29.6% 31.5% 338 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 25.9 мкг ~
Бор, B 11.3 мкг ~
Ванадий, V 0.57 мкг ~
Железо, Fe 1.329 мг 18 мг 7.4% 7.9% 1354 г
Йод, I 28.79 мкг 150 мкг 19.2% 20.4% 521 г
Кобальт, Co 21.426 мкг 10 мкг 214.3% 227.7% 47 г
Литий, Li 0.308 мкг ~
Марганец, Mn 0.0799 мг 2 мг 4% 4.3% 2503 г
Медь, Cu 88.75 мкг 1000 мкг 8.9% 9.5% 1127 г
Молибден, Mo 4.682 мкг 70 мкг 6.7% 7.1% 1495 г
Никель, Ni 2.887 мкг ~
Олово, Sn 0.67 мкг ~
Рубидий, Rb 23.2 мкг ~
Селен, Se 8.256 мкг 55 мкг 15% 15.9% 666 г
Стронций, Sr 2.15 мкг ~
Фтор, F 480.25 мкг 4000 мкг 12% 12.8% 833 г
Хром, Cr 42.88 мкг 50 мкг 85.8% 91.2% 117 г
Цинк, Zn 0.6449 мг 12 мг 5.4% 5.7% 1861 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.005 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.7 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.004 г ~
Валин 0.002 г ~
Гистидин* 0.001 г ~
Изолейцин 0.002 г ~
Лейцин 0.003 г ~
Лизин 0.003 г ~
Метионин 0.001 г ~
Треонин 0.002 г ~
Триптофан 0.001 г ~
Фенилаланин 0.002 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.002 г ~
Аспарагиновая кислота 0.004 г ~
Глицин 0.002 г ~
Глутаминовая кислота 0.017 г ~
Пролин 0.001 г ~
Серин 0.002 г ~
Тирозин 0.001 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.034 г от 0.9 до 3.7 г 3.8% 4%
Омега-6 жирные кислоты 0.371 г от 4.7 до 16.8 г 7.9% 8.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 160.71 мг max 300 мг
Фитостеролы 2.513 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.173 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.008 г ~
18:0 Стеариновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.201 г min 16.8 г 7.1% 7.5%
18:1 Олеиновая (ud) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.401 г от 11.2 до 20.6 г 3.6% 3.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.006 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.008 г ~

Энергетическая ценность Тунець намазка составляет 94,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 94.1 кКал -%
Белки 13.9 г -%
Жиры 3.9 г -%
Углеводы 0.7 г -%
Пищевые волокна 0.3 г -%
Вода 78.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТУНЕЦЬ НАМАЗКА

Тунець намазка богат такими витаминами и минералами, как: холином - 13,4 %, витамином K - 14,3 %, витамином PP - 35,6 %, фосфором - 20,3 %, хлором - 29,6 %, йодом - 19,2 %, кобальтом - 214,3 %, селеном - 15 %, фтором - 12 %, хромом - 85,8 %

Чем полезен Тунець намазка

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Йод участвует в функционировании щитовидной железы, обеспечивая образование гормонов (тироксина и трийодтиронина). Необходим для роста и дифференцировки клеток всех тканей организма человека, митохондриального дыхания, регуляции трансмембранного транспорта натрия и гормонов. Недостаточное поступление приводит к эндемическому зобу с гипотиреозом и замедлению обмена веществ, артериальной гипотензии, отставанию в росте и умственном развитии у детей.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Фтор инициирует минерализацию костей. Недостаточное потребление приводит к кариесу, преждевременному стиранию эмали зубов.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Тунець намазка, калорийность 94,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Тунець намазка, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги