Рецепт Вафля овсяная. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Вафля овсяная

Овсяные хлопья "геркулес" (Запекание) 77 г
Кукурузный крахмал 15 г
Сахар песок 30 г
Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), с низким содерж. натрия 3 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Ореховое Молоко Фундук-Шоколад [Zinus] 100 г
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) 45 г
Яйцо куриное (Запекание) 1 Штука
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Вафля овсяная".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 293.5 ккал 1684 ккал 17.4% 5.9% 574 г
Белки 5.4 г 76 г 7.1% 2.4% 1407 г
Жиры 16.2 г 56 г 28.9% 9.8% 346 г
Углеводы 31.7 г 219 г 14.5% 4.9% 691 г
Углеводы (общие) 22.4 г ~
Пищевые волокна 1.6 г 20 г 8% 2.7% 1250 г
Вода 47.6 г 2273 г 2.1% 0.7% 4775 г
Зола 1.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 137 мкг 900 мкг 15.2% 5.2% 657 г
Ретинол 0.13 мг ~
бета Каротин 0.066 мг 5 мг 1.3% 0.4% 7576 г
Витамин В1, тиамин 0.098 мг 1.5 мг 6.5% 2.2% 1531 г
Витамин В2, рибофлавин 0.11 мг 1.8 мг 6.1% 2.1% 1636 г
Витамин В4, холин 51.59 мг 500 мг 10.3% 3.5% 969 г
Витамин В5, пантотеновая 0.466 мг 5 мг 9.3% 3.2% 1073 г
Витамин В6, пиридоксин 0.068 мг 2 мг 3.4% 1.2% 2941 г
Витамин В9, фолаты 4.003 мкг 400 мкг 1% 0.3% 9993 г
Витамин В12, кобаламин 0.083 мкг 3 мкг 2.8% 1% 3614 г
Витамин D, кальциферол 0.562 мкг 10 мкг 5.6% 1.9% 1779 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.649 мг 15 мг 4.3% 1.5% 2311 г
Витамин Н, биотин 8.16 мкг 50 мкг 16.3% 5.6% 613 г
Витамин К, филлохинон 1.6 мкг 120 мкг 1.3% 0.4% 7500 г
Витамин РР, НЭ 1.6444 мг 20 мг 8.2% 2.8% 1216 г
Ниацин 0.288 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 208.98 мг 2500 мг 8.4% 2.9% 1196 г
Кальций, Ca 69.74 мг 1000 мг 7% 2.4% 1434 г
Магний, Mg 34.19 мг 400 мг 8.5% 2.9% 1170 г
Натрий, Na 159.84 мг 1300 мг 12.3% 4.2% 813 г
Сера, S 51.34 мг 1000 мг 5.1% 1.7% 1948 г
Фосфор, P 186.5 мг 800 мг 23.3% 7.9% 429 г
Хлор, Cl 242.95 мг 2300 мг 10.6% 3.6% 947 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.488 мг 18 мг 8.3% 2.8% 1210 г
Йод, I 3.69 мкг 150 мкг 2.5% 0.9% 4065 г
Кобальт, Co 2.962 мкг 10 мкг 29.6% 10.1% 338 г
Марганец, Mn 0.9543 мг 2 мг 47.7% 16.3% 210 г
Медь, Cu 131.41 мкг 1000 мкг 13.1% 4.5% 761 г
Молибден, Mo 1.367 мкг 70 мкг 2% 0.7% 5121 г
Селен, Se 11.185 мкг 55 мкг 20.3% 6.9% 492 г
Фтор, F 20.68 мкг 4000 мкг 0.5% 0.2% 19342 г
Хром, Cr 0.67 мкг 50 мкг 1.3% 0.4% 7463 г
Цинк, Zn 0.9987 мг 12 мг 8.3% 2.8% 1202 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 18.985 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 10.5 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.345 г ~
Валин 0.295 г ~
Гистидин* 0.129 г ~
Изолейцин 0.22 г ~
Лейцин 0.37 г ~
Лизин 0.275 г ~
Метионин 0.107 г ~
Метионин + Цистеин 0.239 г ~
Треонин 0.217 г ~
Триптофан 0.094 г ~
Фенилаланин 0.267 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.476 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.26 г ~
Аспарагиновая кислота 0.473 г ~
Глицин 0.366 г ~
Глутаминовая кислота 0.868 г ~
Пролин 0.256 г ~
Серин 0.306 г ~
Тирозин 0.213 г ~
Цистеин 0.132 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.039 г от 0.9 до 3.7 г 4.3% 1.5%
Омега-6 жирные кислоты 0.981 г от 4.7 до 16.8 г 20.9% 7.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 115.9 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 8.861 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.561 г ~
6:0 Капроновая 0.125 г ~
8:0 Каприловая 0.108 г ~
10:0 Каприновая 0.284 г ~
12:0 Лауриновая 0.363 г ~
14:0 Миристиновая 1.186 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 4.37 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 1.29 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 5.327 г min 16.8 г 31.7% 10.8%
14:1 Миристолеиновая 0.126 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.494 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 4.64 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.007 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.162 г от 11.2 до 20.6 г 10.4% 3.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.895 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.034 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.017 г ~

Энергетическая ценность Вафля овсяная составляет 293,5 кКал.

  • Порция = 75 гр (220.1 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 293.5 кКал -%
Белки 5.4 г -%
Жиры 16.2 г -%
Углеводы 31.7 г -%
Пищевые волокна 1.6 г -%
Вода 47.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ВАФЛЯ ОВСЯНАЯ

Вафля овсяная богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 15,2 %, витамином H - 16,3 %, фосфором - 23,3 %, кобальтом - 29,6 %, марганцем - 47,7 %, медью - 13,1 %, селеном - 20,3 %

Чем полезен Вафля овсяная

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Вафля овсяная, калорийность 293,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Вафля овсяная, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты