Рецепт Шоколадный торт с вишней. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Шоколадный торт с вишней

Яйцо куриное 4 С1
Сахар песок 150 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) 120 г
Какао порошок 30 г
Крахмал картофельный 30 г
Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки 1 0,5 tsp
Вишня (Тушение) 500 г
Сахар песок 50 г
Сметана 20% жирности 700 г
Сахарная пудра 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Шоколадный торт с вишней".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 216.5 ккал 1684 ккал 12.9% 6% 778 г
Белки 3.8 г 76 г 5% 2.3% 2000 г
Жиры 9.7 г 56 г 17.3% 8% 577 г
Углеводы 27.7 г 219 г 12.6% 5.8% 791 г
Углеводы (общие) 10.1 г ~
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 1.8% 2500 г
Вода 57.6 г 2273 г 2.5% 1.2% 3946 г
Органические кислоты 0.7 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 99 мкг 900 мкг 11% 5.1% 909 г
Ретинол 0.089 мг ~
бета Каротин 0.058 мг 5 мг 1.2% 0.6% 8621 г
Витамин В1, тиамин 0.035 мг 1.5 мг 2.3% 1.1% 4286 г
Витамин В2, рибофлавин 0.105 мг 1.8 мг 5.8% 2.7% 1714 г
Витамин В4, холин 53.27 мг 500 мг 10.7% 4.9% 939 г
Витамин В5, пантотеновая 0.307 мг 5 мг 6.1% 2.8% 1629 г
Витамин В6, пиридоксин 0.06 мг 2 мг 3% 1.4% 3333 г
Витамин В9, фолаты 5.562 мкг 400 мкг 1.4% 0.6% 7192 г
Витамин В12, кобаламин 0.241 мкг 3 мкг 8% 3.7% 1245 г
Витамин C, аскорбиновая 1.76 мг 90 мг 2% 0.9% 5114 г
Витамин D, кальциферол 0.294 мкг 10 мкг 2.9% 1.3% 3401 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.413 мг 15 мг 2.8% 1.3% 3632 г
Витамин Н, биотин 4.18 мкг 50 мкг 8.4% 3.9% 1196 г
Витамин К, филлохинон 1.2 мкг 120 мкг 1% 0.5% 10000 г
Витамин РР, НЭ 0.9672 мг 20 мг 4.8% 2.2% 2068 г
Ниацин 0.243 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 135.23 мг 2500 мг 5.4% 2.5% 1849 г
Кальций, Ca 53.37 мг 1000 мг 5.3% 2.4% 1874 г
Кремний, Si 10.887 мг 30 мг 36.3% 16.8% 276 г
Магний, Mg 12.4 мг 400 мг 3.1% 1.4% 3226 г
Натрий, Na 71.65 мг 1300 мг 5.5% 2.5% 1814 г
Сера, S 36.62 мг 1000 мг 3.7% 1.7% 2731 г
Фосфор, P 61.2 мг 800 мг 7.7% 3.6% 1307 г
Хлор, Cl 50.47 мг 2300 мг 2.2% 1% 4557 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 116.5 мкг ~
Бор, B 34.8 мкг ~
Ванадий, V 12.45 мкг ~
Железо, Fe 0.627 мг 18 мг 3.5% 1.6% 2871 г
Йод, I 6.25 мкг 150 мкг 4.2% 1.9% 2400 г
Кобальт, Co 1.633 мкг 10 мкг 16.3% 7.5% 612 г
Литий, Li 0.777 мкг ~
Марганец, Mn 0.0631 мг 2 мг 3.2% 1.5% 3170 г
Медь, Cu 51.15 мкг 1000 мкг 5.1% 2.4% 1955 г
Молибден, Mo 4.312 мкг 70 мкг 6.2% 2.9% 1623 г
Никель, Ni 4.032 мкг ~
Олово, Sn 5.58 мкг ~
Рубидий, Rb 19.9 мкг ~
Селен, Se 4.057 мкг 55 мкг 7.4% 3.4% 1356 г
Стронций, Sr 8.38 мкг ~
Титан, Ti 0.73 мкг ~
Фтор, F 18.01 мкг 4000 мкг 0.5% 0.2% 22210 г
Хром, Cr 3.23 мкг 50 мкг 6.5% 3% 1548 г
Цинк, Zn 0.3195 мг 12 мг 2.7% 1.2% 3756 г
Цирконий, Zr 0.02 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 5.864 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 15.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.6 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 1.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.091 г ~
Валин 0.089 г ~
Гистидин* 0.039 г ~
Изолейцин 0.069 г ~
Лейцин 0.124 г ~
Лизин 0.104 г ~
Метионин 0.048 г ~
Метионин + Цистеин 0.083 г ~
Треонин 0.07 г ~
Триптофан 0.023 г ~
Фенилаланин 0.075 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.13 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.082 г ~
Аспарагиновая кислота 0.142 г ~
Глицин 0.048 г ~
Глутаминовая кислота 0.204 г ~
Пролин 0.046 г ~
Серин 0.107 г ~
Тирозин 0.055 г ~
Цистеин 0.033 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.097 г от 0.9 до 3.7 г 10.8% 5%
Омега-6 жирные кислоты 0.551 г от 4.7 до 16.8 г 11.7% 5.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 100.69 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 5.173 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.005 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.236 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.101 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.018 г min 16.8 г 18% 8.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.045 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.471 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.52 г от 11.2 до 20.6 г 4.6% 2.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.127 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.007 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.012 г ~

Энергетическая ценность Шоколадный торт с вишней составляет 216,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 216.5 кКал -%
Белки 3.8 г -%
Жиры 9.7 г -%
Углеводы 27.7 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 57.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ШОКОЛАДНЫЙ ТОРТ С ВИШНЕЙ

Шоколадный торт с вишней богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 11 %, кремнием - 36,3 %, кобальтом - 16,3 %

Чем полезен Шоколадный торт с вишней

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Шоколадный торт с вишней, калорийность 216,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Шоколадный торт с вишней, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги