Рецепт Кекс какао 2. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Кекс какао 2

псиллиум 2 г
Вода 100 г
Какао клетчатка 3 г
Мука кокосовая 25 г
Рисовая мука, коричневая 25 г
Какао-порошок, неподслащенный, прошедший алкализацию 5 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Пищевая сода 1.5 г
Разрыхлитель пищевой, винный камень (смесь тартрата калия E336i с битартратом калия E336ii) 1.5 г
Вода 100 г
Яблоки в МВ 90 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кекс какао 2".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 121.3 ккал 1684 ккал 7.2% 5.9% 1388 г
Белки 4 г 76 г 5.3% 4.4% 1900 г
Жиры 2.1 г 56 г 3.8% 3.1% 2667 г
Углеводы 19.9 г 219 г 9.1% 7.5% 1101 г
Углеводы (общие) 16.9 г ~
Пищевые волокна 7.7 г 20 г 38.5% 31.7% 260 г
Вода 66.4 г 2273 г 2.9% 2.4% 3423 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 1.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 2.4 мкг 900 мкг 0.3% 0.2% 37500 г
бета Каротин 0.014 мг 5 мг 0.3% 0.2% 35714 г
Лютеин + Зеаксантин 0.905 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.069 мг 1.5 мг 4.6% 3.8% 2174 г
Витамин В2, рибофлавин 0.033 мг 1.8 мг 1.8% 1.5% 5455 г
Витамин В4, холин 2.63 мг 500 мг 0.5% 0.4% 19011 г
Витамин В5, пантотеновая 0.24 мг 5 мг 4.8% 4% 2083 г
Витамин В6, пиридоксин 0.124 мг 2 мг 6.2% 5.1% 1613 г
Витамин В9, фолаты 3.638 мкг 400 мкг 0.9% 0.7% 10995 г
Витамин C, аскорбиновая 2.07 мг 90 мг 2.3% 1.9% 4348 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.164 мг 15 мг 1.1% 0.9% 9146 г
Витамин Н, биотин 0.142 мкг 50 мкг 0.3% 0.2% 35211 г
Витамин К, филлохинон 1 мкг 120 мкг 0.8% 0.7% 12000 г
Витамин РР, НЭ 0.977 мг 20 мг 4.9% 4% 2047 г
Ниацин 0.124 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 373.39 мг 2500 мг 14.9% 12.3% 670 г
Кальций, Ca 20.48 мг 1000 мг 2% 1.6% 4883 г
Кремний, Si 0.888 мг 30 мг 3% 2.5% 3378 г
Магний, Mg 34.45 мг 400 мг 8.6% 7.1% 1161 г
Натрий, Na 394.52 мг 1300 мг 30.3% 25% 330 г
Сера, S 18.24 мг 1000 мг 1.8% 1.5% 5482 г
Фосфор, P 72 мг 800 мг 9% 7.4% 1111 г
Хлор, Cl 286.89 мг 2300 мг 12.5% 10.3% 802 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 48.8 мкг ~
Бор, B 108.7 мкг ~
Ванадий, V 1.77 мкг ~
Железо, Fe 1.937 мг 18 мг 10.8% 8.9% 929 г
Йод, I 0.73 мкг 150 мкг 0.5% 0.4% 20548 г
Кобальт, Co 0.515 мкг 10 мкг 5.2% 4.3% 1942 г
Литий, Li 0.355 мкг ~
Марганец, Mn 0.5917 мг 2 мг 29.6% 24.4% 338 г
Медь, Cu 200.15 мкг 1000 мкг 20% 16.5% 500 г
Молибден, Mo 4.71 мкг 70 мкг 6.7% 5.5% 1486 г
Никель, Ni 7.545 мкг ~
Рубидий, Rb 27.9 мкг ~
Селен, Se 0.454 мкг 55 мкг 0.8% 0.7% 12115 г
Стронций, Sr 1.51 мкг ~
Фтор, F 98.8 мкг 4000 мкг 2.5% 2.1% 4049 г
Хром, Cr 1.77 мкг 50 мкг 3.5% 2.9% 2825 г
Цинк, Zn 0.519 мг 12 мг 4.3% 3.5% 2312 г
Цирконий, Zr 1.33 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.392 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4 г ~
Глюкоза (декстроза) 1 г ~
Сахароза 0.8 г ~
Фруктоза 2.8 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.045 г ~
Аргинин* 0.095 г ~
Валин 0.082 г ~
Гистидин* 0.033 г ~
Изолейцин 0.06 г ~
Лейцин 0.107 г ~
Лизин 0.064 г ~
Метионин 0.026 г ~
Метионин + Цистеин 0.005 г ~
Треонин 0.054 г ~
Триптофан 0.019 г ~
Фенилаланин 0.07 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.01 г ~
Заменимые аминокислоты 0.107 г ~
Аланин 0.079 г ~
Аспарагиновая кислота 0.164 г ~
Глицин 0.069 г ~
Глутаминовая кислота 0.262 г ~
Пролин 0.066 г ~
Серин 0.071 г ~
Тирозин 0.051 г ~
Цистеин 0.018 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.009 г от 0.9 до 3.7 г 1% 0.8%
Омега-6 жирные кислоты 0.155 г от 4.7 до 16.8 г 3.3% 2.7%
Насыщенные жирные кислоты 1.368 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.141 г ~
18:0 Стеариновая 0.103 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.344 г min 16.8 г 2% 1.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.223 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.14 г от 11.2 до 20.6 г 1.3% 1.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.124 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.005 г ~
Прочие вещества
Кофеин 1.857 мг ~
Теобромин 62.714 мг ~

Энергетическая ценность Кекс какао 2 составляет 121,3 кКал.

  • Порция = 2 гр (2.4 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 121.3 кКал -%
Белки 4 г -%
Жиры 2.1 г -%
Углеводы 19.9 г -%
Пищевые волокна 7.7 г -%
Вода 66.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КЕКС КАКАО 2

Кекс какао 2 богат такими витаминами и минералами, как: калием - 14,9 %, хлором - 12,5 %, марганцем - 29,6 %, медью - 20 %

Чем полезен Кекс какао 2

  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Кекс какао 2, калорийность 121,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Кекс какао 2, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы