Рецепт Летний супчик. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Летний супчик

Огурец грунтовый 100 г
Редис 100 г
Кокосовое молоко 150 г
Лук зелёный, зелень (перо) репчатого лука 5 г
Укроп, свежий 5 г
Сок лимонный 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Летний супчик".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 86 ккал 1684 ккал 5.1% 5.9% 1958 г
Белки 1.3 г 76 г 1.7% 2% 5846 г
Жиры 7.6 г 56 г 13.6% 15.8% 737 г
Углеводы 2.6 г 219 г 1.2% 1.4% 8423 г
Углеводы (общие) 2.6 г ~
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 4.7% 2500 г
Вода 85.2 г 2273 г 3.7% 4.3% 2668 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 10.6 мкг 900 мкг 1.2% 1.4% 8491 г
бета Каротин 0.05 мг 5 мг 1% 1.2% 10000 г
Лютеин + Зеаксантин 11.595 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.021 мг 1.5 мг 1.4% 1.6% 7143 г
Витамин В2, рибофлавин 0.026 мг 1.8 мг 1.4% 1.6% 6923 г
Витамин В4, холин 7.02 мг 500 мг 1.4% 1.6% 7123 г
Витамин В5, пантотеновая 0.191 мг 5 мг 3.8% 4.4% 2618 г
Витамин В6, пиридоксин 0.053 мг 2 мг 2.7% 3.1% 3774 г
Витамин В9, фолаты 10.811 мкг 400 мкг 2.7% 3.1% 3700 г
Витамин C, аскорбиновая 12.17 мг 90 мг 13.5% 15.7% 740 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.062 мг 15 мг 0.4% 0.5% 24194 г
Витамин Н, биотин 0.243 мкг 50 мкг 0.5% 0.6% 20576 г
Витамин К, филлохинон 6.9 мкг 120 мкг 5.8% 6.7% 1739 г
Витамин РР, НЭ 0.4515 мг 20 мг 2.3% 2.7% 4430 г
Ниацин 0.084 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 212.18 мг 2500 мг 8.5% 9.9% 1178 г
Кальций, Ca 28.59 мг 1000 мг 2.9% 3.4% 3498 г
Кремний, Si 24.865 мг 30 мг 82.9% 96.4% 121 г
Магний, Mg 27.09 мг 400 мг 6.8% 7.9% 1477 г
Натрий, Na 11.57 мг 1300 мг 0.9% 1% 11236 г
Сера, S 4.19 мг 1000 мг 0.4% 0.5% 23866 г
Фосфор, P 63.9 мг 800 мг 8% 9.3% 1252 г
Хлор, Cl 18.65 мг 2300 мг 0.8% 0.9% 12332 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 268.9 мкг ~
Бор, B 27.4 мкг ~
Ванадий, V 50 мкг ~
Железо, Fe 1.869 мг 18 мг 10.4% 12.1% 963 г
Йод, I 2.97 мкг 150 мкг 2% 2.3% 5051 г
Кобальт, Co 1.081 мкг 10 мкг 10.8% 12.6% 925 г
Литий, Li 6.216 мкг ~
Марганец, Mn 0.4196 мг 2 мг 21% 24.4% 477 г
Медь, Cu 160.36 мкг 1000 мкг 16% 18.6% 624 г
Молибден, Mo 4.324 мкг 70 мкг 6.2% 7.2% 1619 г
Никель, Ni 3.786 мкг ~
Селен, Se 0.253 мкг 55 мкг 0.5% 0.6% 21739 г
Фтор, F 12.7 мкг 4000 мкг 0.3% 0.3% 31496 г
Хром, Cr 4.59 мкг 50 мкг 9.2% 10.7% 1089 г
Цинк, Zn 0.3542 мг 12 мг 3% 3.5% 3388 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.108 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.119 г ~
Аргинин* 0.169 г ~
Валин 0.074 г ~
Гистидин* 0.027 г ~
Изолейцин 0.051 г ~
Лейцин 0.085 г ~
Лизин 0.058 г ~
Метионин 0.02 г ~
Метионин + Цистеин 0.008 г ~
Треонин 0.046 г ~
Триптофан 0.015 г ~
Фенилаланин 0.058 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.027 г ~
Заменимые аминокислоты 0.249 г ~
Аланин 0.061 г ~
Аспарагиновая кислота 0.118 г ~
Глицин 0.056 г ~
Глутаминовая кислота 0.294 г ~
Пролин 0.049 г ~
Серин 0.059 г ~
Тирозин 0.037 г ~
Цистеин 0.021 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.011 г от 0.9 до 3.7 г 1.2% 1.4%
Омега-6 жирные кислоты 0.109 г от 4.7 до 16.8 г 2.3% 2.7%
Насыщенные жирные кислоты 7.691 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.049 г ~
8:0 Каприловая 0.606 г ~
10:0 Каприновая 0.482 г ~
12:0 Лауриновая 3.836 г ~
14:0 Миристиновая 1.515 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.735 г ~
18:0 Стеариновая 0.448 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.379 г min 16.8 г 2.3% 2.7%
18:1 Олеиновая (ud) 0.379 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.097 г от 11.2 до 20.6 г 0.9% 1%
18:2 Линолевая (ud) 0.097 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.001 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.001 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.001 г ~

Энергетическая ценность Летний супчик составляет 86 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 86 кКал -%
Белки 1.3 г -%
Жиры 7.6 г -%
Углеводы 2.6 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 85.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЛЕТНИЙ СУПЧИК

Летний супчик богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 13,5 %, кремнием - 82,9 %, марганцем - 21 %, медью - 16 %

Чем полезен Летний супчик

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Летний супчик, калорийность 86 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Летний супчик, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы