Рецепт Макароны с беконом в сливочно-сырном соусе. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Макароны с беконом в сливочно-сырном соусе

Макароны из муки высшего сорта (Варка со сливом) 400 г
Бекон 200 г
Шпинат 50 г
Сливки 10% жирности, пастеризованные (Жарка) 200 г
Pasta Bar для Макарон с Беконом [Гурмикс] 120 г
Лук репчатый (Жарка) 100 г
Паприка, перец сладкий молотый 3 г
Перец черный, молотый или горошек 3 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Макароны с беконом в сливочно-сырном соусе".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 261.2 ккал 1684 ккал 15.5% 5.9% 645 г
Белки 7.9 г 76 г 10.4% 4% 962 г
Жиры 13.3 г 56 г 23.8% 9.1% 421 г
Углеводы 27.2 г 219 г 12.4% 4.7% 805 г
Углеводы (общие) 2.5 г ~
Пищевые волокна 1.9 г 20 г 9.5% 3.6% 1053 г
Вода 43.9 г 2273 г 1.9% 0.7% 5178 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 58.6 мкг 900 мкг 6.5% 2.5% 1536 г
Ретинол 0.014 мг ~
альфа Каротин 1.794 мкг ~
бета Каротин 0.305 мг 5 мг 6.1% 2.3% 1639 г
бета Криптоксантин 18.358 мкг ~
Ликопин 0.059 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 57.334 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.112 мг 1.5 мг 7.5% 2.9% 1339 г
Витамин В2, рибофлавин 0.064 мг 1.8 мг 3.6% 1.4% 2813 г
Витамин В4, холин 34.73 мг 500 мг 6.9% 2.6% 1440 г
Витамин В5, пантотеновая 0.291 мг 5 мг 5.8% 2.2% 1718 г
Витамин В6, пиридоксин 0.12 мг 2 мг 6% 2.3% 1667 г
Витамин В9, фолаты 8.274 мкг 400 мкг 2.1% 0.8% 4834 г
Витамин В12, кобаламин 0.173 мкг 3 мкг 5.8% 2.2% 1734 г
Витамин C, аскорбиновая 3.3 мг 90 мг 3.7% 1.4% 2727 г
Витамин D, кальциферол 0.093 мкг 10 мкг 0.9% 0.3% 10753 г
Витамин D3, холекальциферол 0.079 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.949 мг 15 мг 6.3% 2.4% 1581 г
бета Токоферол 0.2 мг ~
гамма Токоферол 0.158 мг ~
дельта Токоферол 0.003 мг ~
Витамин Н, биотин 1.495 мкг 50 мкг 3% 1.1% 3344 г
Витамин К, филлохинон 24.8 мкг 120 мкг 20.7% 7.9% 484 г
Витамин РР, НЭ 2.0437 мг 20 мг 10.2% 3.9% 979 г
Ниацин 0.559 мг ~
Бетаин 0.776 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 153.27 мг 2500 мг 6.1% 2.3% 1631 г
Кальций, Ca 31.42 мг 1000 мг 3.1% 1.2% 3183 г
Кремний, Si 3.257 мг 30 мг 10.9% 4.2% 921 г
Магний, Mg 15.85 мг 400 мг 4% 1.5% 2524 г
Натрий, Na 157.69 мг 1300 мг 12.1% 4.6% 824 г
Сера, S 67.56 мг 1000 мг 6.8% 2.6% 1480 г
Фосфор, P 84.9 мг 800 мг 10.6% 4.1% 942 г
Хлор, Cl 26.53 мг 2300 мг 1.2% 0.5% 8669 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 34.1 мкг ~
Бор, B 11.7 мкг ~
Ванадий, V 0.39 мкг ~
Железо, Fe 1.501 мг 18 мг 8.3% 3.2% 1199 г
Йод, I 2.35 мкг 150 мкг 1.6% 0.6% 6383 г
Кобальт, Co 1.118 мкг 10 мкг 11.2% 4.3% 894 г
Литий, Li 0.034 мкг ~
Марганец, Mn 0.1713 мг 2 мг 8.6% 3.3% 1168 г
Медь, Cu 289.6 мкг 1000 мкг 29% 11.1% 345 г
Молибден, Mo 2.722 мкг 70 мкг 3.9% 1.5% 2572 г
Никель, Ni 0.217 мкг ~
Олово, Sn 2.41 мкг ~
Рубидий, Rb 24.4 мкг ~
Селен, Se 4.149 мкг 55 мкг 7.5% 2.9% 1326 г
Стронций, Sr 6.45 мкг ~
Фтор, F 9.78 мкг 4000 мкг 0.2% 0.1% 40900 г
Хром, Cr 0.88 мкг 50 мкг 1.8% 0.7% 5682 г
Цинк, Zn 0.6631 мг 12 мг 5.5% 2.1% 1810 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 23.226 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.4 г ~
Галактоза 0.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Лактоза 0.8 г ~
Мальтоза 0.7 г ~
Сахароза 0.7 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.333 г ~
Аргинин* 0.205 г ~
Валин 0.242 г ~
Гистидин* 0.099 г ~
Изолейцин 0.217 г ~
Лейцин 0.394 г ~
Лизин 0.155 г ~
Метионин 0.081 г ~
Метионин + Цистеин 0.167 г ~
Треонин 0.161 г ~
Триптофан 0.052 г ~
Фенилаланин 0.243 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.376 г ~
Заменимые аминокислоты 0.485 г ~
Аланин 0.165 г ~
Аспарагиновая кислота 0.205 г ~
Глицин 0.162 г ~
Глутаминовая кислота 1.393 г ~
Пролин 0.466 г ~
Серин 0.245 г ~
Тирозин 0.139 г ~
Цистеин 0.088 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.078 г от 0.9 до 3.7 г 8.7% 3.3%
Омега-6 жирные кислоты 1.318 г от 4.7 до 16.8 г 28% 10.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 18.5 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.789 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 3.645 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.068 г ~
6:0 Капроновая 0.04 г ~
8:0 Каприловая 0.021 г ~
10:0 Каприновая 0.046 г ~
12:0 Лауриновая 0.049 г ~
14:0 Миристиновая 0.396 г ~
15:0 Пентадекановая 0.027 г ~
16:0 Пальмитиновая 2.017 г ~
17:0 Маргариновая 0.03 г ~
18:0 Стеариновая 0.991 г ~
20:0 Арахиновая 0.034 г ~
22:0 Бегеновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.754 г min 16.8 г 22.3% 8.5%
14:1 Миристолеиновая 0.029 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.22 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.161 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.017 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.417 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 2.883 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.061 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.002 г ~
22:1 цис 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.412 г от 11.2 до 20.6 г 12.6% 4.8%
18:2 Линолевая (ud) 1.227 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.985 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.009 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.067 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.045 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.001 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.041 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.013 г ~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) 0.007 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.055 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.001 г ~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая 0.008 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.004 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.001 г ~
Трансжиры 0.029 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.022 г ~
16:1 транс 0.001 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.021 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.007 г ~

Энергетическая ценность Макароны с беконом в сливочно-сырном соусе составляет 261,2 кКал.

  • Порция = 254 гр (663.4 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 261.2 кКал -%
Белки 7.9 г -%
Жиры 13.3 г -%
Углеводы 27.2 г -%
Пищевые волокна 1.9 г -%
Вода 43.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства МАКАРОНЫ С БЕКОНОМ В СЛИВОЧНО-СЫРНОМ СОУСЕ

Макароны с беконом в сливочно-сырном соусе богат такими витаминами и минералами, как: витамином K - 20,7 %, кобальтом - 11,2 %, медью - 29 %

Чем полезен Макароны с беконом в сливочно-сырном соусе

  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Макароны с беконом в сливочно-сырном соусе, калорийность 261,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Макароны с беконом в сливочно-сырном соусе, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты