Рецепт Чебуреки по-ивлевски. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Чебуреки по-ивлевски

Мука Пшеничная Хлебопекарная Высший Сорт [Алейка] 500 г
Вода 200 г
Масло Растительное [Олейна] 100 г
Водка [Beluga] 20 г
Соль поваренная пищевая 3 г
Сахар Белый Кристаллический [Русский Сахар] 3 г
Свинина, корейка в целом, постное мясо 200 г
Фарш из Говядины Постный [Веско] 200 г
Петрушка свежая 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Чебуреки по-ивлевски".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 255.4 ккал 1684 ккал 15.2% 6% 659 г
Белки 10.4 г 76 г 13.7% 5.4% 731 г
Жиры 10.7 г 56 г 19.1% 7.5% 523 г
Углеводы 28.2 г 219 г 12.9% 5.1% 777 г
Углеводы (общие) 0.4 г ~
Пищевые волокна 0.1 г 20 г 0.5% 0.2% 20000 г
Вода 48.7 г 2273 г 2.1% 0.8% 4667 г
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 37.5 мкг 900 мкг 4.2% 1.6% 2400 г
бета Каротин 0.223 мг 5 мг 4.5% 1.8% 2242 г
Витамин В1, тиамин 0.157 мг 1.5 мг 10.5% 4.1% 955 г
Витамин В2, рибофлавин 0.044 мг 1.8 мг 2.4% 0.9% 4091 г
Витамин В4, холин 12.35 мг 500 мг 2.5% 1% 4049 г
Витамин В5, пантотеновая 0.124 мг 5 мг 2.5% 1% 4032 г
Витамин В6, пиридоксин 0.09 мг 2 мг 4.5% 1.8% 2222 г
Витамин В9, фолаты 5.094 мкг 400 мкг 1.3% 0.5% 7852 г
Витамин В12, кобаламин 0.099 мкг 3 мкг 3.3% 1.3% 3030 г
Витамин C, аскорбиновая 5.97 мг 90 мг 6.6% 2.6% 1508 г
Витамин D, кальциферол 0.078 мкг 10 мкг 0.8% 0.3% 12821 г
Витамин D3, холекальциферол 0.078 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.099 мг 15 мг 0.7% 0.3% 15152 г
Витамин Н, биотин 0.016 мкг 50 мкг 312500 г
Витамин К, филлохинон 64.3 мкг 120 мкг 53.6% 21% 187 г
Витамин РР, НЭ 0.8331 мг 20 мг 4.2% 1.6% 2401 г
Ниацин 0.027 мг ~
Бетаин 0.549 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 92.34 мг 2500 мг 3.7% 1.4% 2707 г
Кальций, Ca 13.84 мг 1000 мг 1.4% 0.5% 7225 г
Кремний, Si 0.588 мг 30 мг 2% 0.8% 5102 г
Магний, Mg 7.14 мг 400 мг 1.8% 0.7% 5602 г
Натрий, Na 100.63 мг 1300 мг 7.7% 3% 1292 г
Сера, S 35.33 мг 1000 мг 3.5% 1.4% 2830 г
Фосфор, P 37 мг 800 мг 4.6% 1.8% 2162 г
Хлор, Cl 146.83 мг 2300 мг 6.4% 2.5% 1566 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 16.7 мкг ~
Бор, B 2.9 мкг ~
Ванадий, V 0.96 мкг ~
Железо, Fe 0.213 мг 18 мг 1.2% 0.5% 8451 г
Йод, I 0.17 мкг 150 мкг 0.1% 88235 г
Кобальт, Co 0.196 мкг 10 мкг 2% 0.8% 5102 г
Литий, Li 0.823 мкг ~
Марганец, Mn 0.009 мг 2 мг 0.5% 0.2% 22222 г
Медь, Cu 16.29 мкг 1000 мкг 1.6% 0.6% 6139 г
Молибден, Mo 0.729 мкг 70 мкг 1% 0.4% 9602 г
Никель, Ni 0.392 мкг ~
Рубидий, Rb 1.6 мкг ~
Селен, Se 5.662 мкг 55 мкг 10.3% 4% 971 г
Стронций, Sr 0.87 мкг ~
Фтор, F 24.69 мкг 4000 мкг 0.6% 0.2% 16201 г
Хром, Cr 0.24 мкг 50 мкг 0.5% 0.2% 20833 г
Цинк, Zn 0.3317 мг 12 мг 2.8% 1.1% 3618 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.047 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.209 г ~
Валин 0.182 г ~
Гистидин* 0.134 г ~
Изолейцин 0.157 г ~
Лейцин 0.269 г ~
Лизин 0.302 г ~
Метионин 0.089 г ~
Треонин 0.153 г ~
Триптофан 0.043 г ~
Фенилаланин 0.134 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.196 г ~
Аспарагиновая кислота 0.311 г ~
Глицин 0.159 г ~
Глутаминовая кислота 0.526 г ~
Пролин 0.135 г ~
Серин 0.139 г ~
Тирозин 0.117 г ~
Цистеин 0.043 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.003 г от 0.9 до 3.7 г 0.3% 0.1%
Омега-6 жирные кислоты 0.092 г от 4.7 до 16.8 г 2% 0.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 9.25 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.31 г max 18.7 г
10:0 Каприновая 0.002 г ~
12:0 Лауриновая 0.002 г ~
14:0 Миристиновая 0.011 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.196 г ~
18:0 Стеариновая 0.096 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.401 г min 16.8 г 2.4% 0.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.028 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.364 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.096 г от 11.2 до 20.6 г 0.9% 0.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.077 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.003 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.011 г ~

Энергетическая ценность Чебуреки по-ивлевски составляет 255,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 255.4 кКал -%
Белки 10.4 г -%
Жиры 10.7 г -%
Углеводы 28.2 г -%
Пищевые волокна 0.1 г -%
Вода 48.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЧЕБУРЕКИ ПО-ИВЛЕВСКИ

Чебуреки по-ивлевски богат такими витаминами и минералами, как: витамином K - 53,6 %

Чем полезен Чебуреки по-ивлевски

  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Чебуреки по-ивлевски, калорийность 255,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Чебуреки по-ивлевски, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты