Рецепт Намазка с тунца. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Намазка с тунца

Тунец натуральный. Консервы 150 г
Яйцо куриное вареное всмятку 3 С1
Сметана 20% жирности 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Намазка с тунца".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 129.9 ккал 1684 ккал 7.7% 5.9% 1296 г
Белки 17.2 г 76 г 22.6% 17.4% 442 г
Жиры 6.6 г 56 г 11.8% 9.1% 848 г
Углеводы 0.5 г 219 г 0.2% 0.2% 43800 г
Углеводы (общие) 0.5 г ~
Вода 74 г 2273 г 3.3% 2.5% 3072 г
Зола 1.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 132.2 мкг 900 мкг 14.7% 11.3% 681 г
Ретинол 0.127 мг ~
бета Каротин 0.031 мг 5 мг 0.6% 0.5% 16129 г
Витамин В1, тиамин 0.06 мг 1.5 мг 4% 3.1% 2500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.291 мг 1.8 мг 16.2% 12.5% 619 г
Витамин В4, холин 124.22 мг 500 мг 24.8% 19.1% 403 г
Витамин В5, пантотеновая 0.645 мг 5 мг 12.9% 9.9% 775 г
Витамин В6, пиридоксин 0.07 мг 2 мг 3.5% 2.7% 2857 г
Витамин В9, фолаты 3.663 мкг 400 мкг 0.9% 0.7% 10920 г
Витамин В12, кобаламин 0.269 мкг 3 мкг 9% 6.9% 1115 г
Витамин C, аскорбиновая 0.01 мг 90 мг 900000 г
Витамин D, кальциферол 1.078 мкг 10 мкг 10.8% 8.3% 928 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.403 мг 15 мг 2.7% 2.1% 3722 г
Витамин Н, биотин 10.002 мкг 50 мкг 20% 15.4% 500 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.2% 60000 г
Витамин РР, НЭ 7.9168 мг 20 мг 39.6% 30.5% 253 г
Ниацин 4.838 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 215.17 мг 2500 мг 8.6% 6.6% 1162 г
Кальций, Ca 41.27 мг 1000 мг 4.1% 3.2% 2423 г
Магний, Mg 17.74 мг 400 мг 4.4% 3.4% 2255 г
Натрий, Na 531.14 мг 1300 мг 40.9% 31.5% 245 г
Сера, S 195.7 мг 1000 мг 19.6% 15.1% 511 г
Фосфор, P 206.1 мг 800 мг 25.8% 19.9% 388 г
Хлор, Cl 742.93 мг 2300 мг 32.3% 24.9% 310 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 1.6 мкг ~
Железо, Fe 1.809 мг 18 мг 10.1% 7.8% 995 г
Йод, I 34.26 мкг 150 мкг 22.8% 17.6% 438 г
Кобальт, Co 24.252 мкг 10 мкг 242.5% 186.7% 41 г
Марганец, Mn 0.0772 мг 2 мг 3.9% 3% 2591 г
Медь, Cu 89.63 мкг 1000 мкг 9% 6.9% 1116 г
Молибден, Mo 5.03 мкг 70 мкг 7.2% 5.5% 1392 г
Никель, Ni 2.903 мкг ~
Олово, Sn 0.42 мкг ~
Селен, Se 15.506 мкг 55 мкг 28.2% 21.7% 355 г
Стронций, Sr 0.55 мкг ~
Фтор, F 511.3 мкг 4000 мкг 12.8% 9.9% 782 г
Хром, Cr 45.57 мкг 50 мкг 91.1% 70.1% 110 г
Цинк, Zn 0.8896 мг 12 мг 7.4% 5.7% 1349 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.5 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.044 г от 0.9 до 3.7 г 4.9% 3.8%
Омега-6 жирные кислоты 0.671 г от 4.7 до 16.8 г 14.3% 11%
Стеролы (стерины)
Холестерин 293.5 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.932 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.169 г min 16.8 г 12.9% 9.9%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.714 г от 11.2 до 20.6 г 6.4% 4.9%

Энергетическая ценность Намазка с тунца составляет 129,9 кКал.

  • Порция = 70 гр (90.9 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 129.9 кКал -%
Белки 17.2 г -%
Жиры 6.6 г -%
Углеводы 0.5 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 74 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства НАМАЗКА С ТУНЦА

Намазка с тунца богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 14,7 %, витамином B2 - 16,2 %, холином - 24,8 %, витамином B5 - 12,9 %, витамином H - 20 %, витамином PP - 39,6 %, фосфором - 25,8 %, хлором - 32,3 %, йодом - 22,8 %, кобальтом - 242,5 %, селеном - 28,2 %, фтором - 12,8 %, хромом - 91,1 %

Чем полезен Намазка с тунца

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Йод участвует в функционировании щитовидной железы, обеспечивая образование гормонов (тироксина и трийодтиронина). Необходим для роста и дифференцировки клеток всех тканей организма человека, митохондриального дыхания, регуляции трансмембранного транспорта натрия и гормонов. Недостаточное поступление приводит к эндемическому зобу с гипотиреозом и замедлению обмена веществ, артериальной гипотензии, отставанию в росте и умственном развитии у детей.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Фтор инициирует минерализацию костей. Недостаточное потребление приводит к кариесу, преждевременному стиранию эмали зубов.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Намазка с тунца, калорийность 129,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Намазка с тунца, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги