Рецепт Рагу из кабачков и мекс смеси. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Рагу из кабачков и мекс смеси

Кабачок (Тушение) 760 г
Сельдерей 50 г
Лук репчатый (Тушение) 45 г
Перец сладкий зеленый (Тушение) 106 г
мексиканская смесь 200 г
Подсолнечное масло 10 г
Чеснок (Тушение) 10 г
Томатная паста 25% 66 г
Хмели-сунели [Сырье и приправы] 2 г
Вода 70 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Рагу из кабачков и мекс смеси".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 43.6 ккал 1684 ккал 2.6% 6% 3862 г
Белки 1.3 г 76 г 1.7% 3.9% 5846 г
Жиры 1.5 г 56 г 2.7% 6.2% 3733 г
Углеводы 6.1 г 219 г 2.8% 6.4% 3590 г
Углеводы (общие) 1.6 г ~
Пищевые волокна 1.6 г 20 г 8% 18.3% 1250 г
Вода 87.7 г 2273 г 3.9% 8.9% 2592 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 107.5 мкг 900 мкг 11.9% 27.3% 837 г
бета Каротин 0.638 мг 5 мг 12.8% 29.4% 784 г
Лютеин + Зеаксантин 12.864 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.033 мг 1.5 мг 2.2% 5% 4545 г
Витамин В2, рибофлавин 0.041 мг 1.8 мг 2.3% 5.3% 4390 г
Витамин В4, холин 9.12 мг 500 мг 1.8% 4.1% 5482 г
Витамин В5, пантотеновая 0.128 мг 5 мг 2.6% 6% 3906 г
Витамин В6, пиридоксин 0.109 мг 2 мг 5.5% 12.6% 1835 г
Витамин В9, фолаты 9.462 мкг 400 мкг 2.4% 5.5% 4227 г
Витамин В12, кобаламин 0.005 мкг 3 мкг 0.2% 0.5% 60000 г
Витамин C, аскорбиновая 17.39 мг 90 мг 19.3% 44.3% 518 г
Витамин D, кальциферол 0.001 мкг 10 мкг 1000000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.609 мг 15 мг 4.1% 9.4% 2463 г
Витамин Н, биотин 0.402 мкг 50 мкг 0.8% 1.8% 12438 г
Витамин К, филлохинон 5.3 мкг 120 мкг 4.4% 10.1% 2264 г
Витамин РР, НЭ 0.6953 мг 20 мг 3.5% 8% 2876 г
Ниацин 0.418 мг ~
Бетаин 0.005 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 210.13 мг 2500 мг 8.4% 19.3% 1190 г
Кальций, Ca 19.8 мг 1000 мг 2% 4.6% 5051 г
Кремний, Si 19.453 мг 30 мг 64.8% 148.6% 154 г
Магний, Mg 11.06 мг 400 мг 2.8% 6.4% 3617 г
Натрий, Na 37.62 мг 1300 мг 2.9% 6.7% 3456 г
Сера, S 6.07 мг 1000 мг 0.6% 1.4% 16474 г
Фосфор, P 20.9 мг 800 мг 2.6% 6% 3828 г
Хлор, Cl 33.85 мг 2300 мг 1.5% 3.4% 6795 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 63.3 мкг ~
Бор, B 30.6 мкг ~
Ванадий, V 7.96 мкг ~
Железо, Fe 0.443 мг 18 мг 2.5% 5.7% 4063 г
Йод, I 0.55 мкг 150 мкг 0.4% 0.9% 27273 г
Кобальт, Co 1.345 мкг 10 мкг 13.5% 31% 743 г
Литий, Li 0.025 мкг ~
Марганец, Mn 0.1226 мг 2 мг 6.1% 14% 1631 г
Медь, Cu 53.86 мкг 1000 мкг 5.4% 12.4% 1857 г
Молибден, Mo 3.168 мкг 70 мкг 4.5% 10.3% 2210 г
Никель, Ni 0.934 мкг ~
Рубидий, Rb 31.8 мкг ~
Селен, Se 0.387 мкг 55 мкг 0.7% 1.6% 14212 г
Фтор, F 13.37 мкг 4000 мкг 0.3% 0.7% 29918 г
Хром, Cr 1.64 мкг 50 мкг 3.3% 7.6% 3049 г
Цинк, Zn 0.3034 мг 12 мг 2.5% 5.7% 3955 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.23 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.012 г ~
Аргинин* 0.007 г ~
Валин 0.002 г ~
Гистидин* 0.001 г ~
Изолейцин 0.003 г ~
Лейцин 0.003 г ~
Лизин 0.004 г ~
Метионин 0.001 г ~
Метионин + Цистеин 0.001 г ~
Треонин 0.003 г ~
Триптофан 0.001 г ~
Фенилаланин 0.003 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.003 г ~
Заменимые аминокислоты 0.027 г ~
Аланин 0.003 г ~
Аспарагиновая кислота 0.008 г ~
Глицин 0.003 г ~
Глутаминовая кислота 0.013 г ~
Пролин 0.002 г ~
Серин 0.002 г ~
Тирозин 0.002 г ~
Цистеин 0.001 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.04 г от 0.9 до 3.7 г 4.4% 10.1%
Омега-6 жирные кислоты 0.578 г от 4.7 до 16.8 г 12.3% 28.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 1.27 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.273 мг ~
бета Ситостерол 1.818 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.177 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.058 г ~
18:0 Стеариновая 0.037 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
22:0 Бегеновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.218 г min 16.8 г 1.3% 3%
18:1 Олеиновая (ud) 0.217 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.595 г от 11.2 до 20.6 г 5.3% 12.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.547 г ~

Энергетическая ценность Рагу из кабачков и мекс смеси составляет 43,6 кКал.

  • Порция = 183 гр (79.8 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 43.6 кКал -%
Белки 1.3 г -%
Жиры 1.5 г -%
Углеводы 6.1 г -%
Пищевые волокна 1.6 г -%
Вода 87.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства РАГУ ИЗ КАБАЧКОВ И МЕКС СМЕСИ

Рагу из кабачков и мекс смеси богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 11,9 %, бэта-каротином - 12,8 %, витамином C - 19,3 %, кремнием - 64,8 %, кобальтом - 13,5 %

Чем полезен Рагу из кабачков и мекс смеси

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Рагу из кабачков и мекс смеси, калорийность 43,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Рагу из кабачков и мекс смеси, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы