Рецепт Желе Алена. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Желе Алена

Клубника 400 г
Желатин пищевой 30 г
Вода 600 г
Ванильный экстракт, искуственный 2 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Желе Алена".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 26.3 ккал 1684 ккал 1.6% 6.1% 6403 г
Белки 2.8 г 76 г 3.7% 14.1% 2714 г
Жиры 0.2 г 56 г 0.4% 1.5% 28000 г
Углеводы 3 г 219 г 1.4% 5.3% 7300 г
Углеводы (общие) 3.8 г ~
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 17.1% 2222 г
Вода 92.5 г 2273 г 4.1% 15.6% 2457 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 1.9 мкг 900 мкг 0.2% 0.8% 47368 г
бета Каротин 0.012 мг 5 мг 0.2% 0.8% 41667 г
Витамин В1, тиамин 0.012 мг 1.5 мг 0.8% 3% 12500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.019 мг 1.8 мг 1.1% 4.2% 9474 г
Витамин В4, холин 2.21 мг 500 мг 0.4% 1.5% 22624 г
Витамин В5, пантотеновая 0.07 мг 5 мг 1.4% 5.3% 7143 г
Витамин В6, пиридоксин 0.023 мг 2 мг 1.2% 4.6% 8696 г
Витамин В9, фолаты 3.876 мкг 400 мкг 1% 3.8% 10320 г
Витамин C, аскорбиновая 23.26 мг 90 мг 25.8% 98.1% 387 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.194 мг 15 мг 1.3% 4.9% 7732 г
Витамин Н, биотин 1.55 мкг 50 мкг 3.1% 11.8% 3226 г
Витамин К, филлохинон 0.9 мкг 120 мкг 0.8% 3% 13333 г
Витамин РР, НЭ 0.5761 мг 20 мг 2.9% 11% 3472 г
Ниацин 0.116 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 62.43 мг 2500 мг 2.5% 9.5% 4004 г
Кальций, Ca 38.47 мг 1000 мг 3.8% 14.4% 2599 г
Кремний, Si 38.372 мг 30 мг 127.9% 486.3% 78 г
Магний, Mg 9.89 мг 400 мг 2.5% 9.5% 4044 г
Натрий, Na 7.83 мг 1300 мг 0.6% 2.3% 16603 г
Сера, S 5.23 мг 1000 мг 0.5% 1.9% 19120 г
Фосфор, P 17.6 мг 800 мг 2.2% 8.4% 4545 г
Хлор, Cl 7.02 мг 2300 мг 0.3% 1.1% 32764 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 9.8 мкг ~
Бор, B 71.7 мкг ~
Ванадий, V 3.49 мкг ~
Железо, Fe 0.524 мг 18 мг 2.9% 11% 3435 г
Йод, I 0.39 мкг 150 мкг 0.3% 1.1% 38462 г
Кобальт, Co 1.55 мкг 10 мкг 15.5% 58.9% 645 г
Литий, Li 1.163 мкг ~
Марганец, Mn 0.0814 мг 2 мг 4.1% 15.6% 2457 г
Медь, Cu 94.44 мкг 1000 мкг 9.4% 35.7% 1059 г
Молибден, Mo 4.806 мкг 70 мкг 6.9% 26.2% 1457 г
Рубидий, Rb 7.1 мкг ~
Селен, Se 0.155 мкг 55 мкг 0.3% 1.1% 35484 г
Стронций, Sr 3.33 мкг ~
Фтор, F 65.12 мкг 4000 мкг 1.6% 6.1% 6143 г
Хром, Cr 0.78 мкг 50 мкг 1.6% 6.1% 6410 г
Цинк, Zn 0.0376 мг 12 мг 0.3% 1.1% 31915 г
Цирконий, Zr 2.56 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.059 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 1 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.9 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.067 г ~
Аргинин* 0.222 г ~
Валин 0.065 г ~
Гистидин* 0.041 г ~
Изолейцин 0.043 г ~
Лейцин 0.093 г ~
Лизин 0.132 г ~
Метионин 0.005 г ~
Метионин + Цистеин 0.009 г ~
Треонин 0.051 г ~
Триптофан 0.004 г ~
Фенилаланин 0.058 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.078 г ~
Заменимые аминокислоты 0.201 г ~
Аланин 0.218 г ~
Аспарагиновая кислота 0.2 г ~
Глицин 0.601 г ~
Глутаминовая кислота 0.325 г ~
Пролин 0.436 г ~
Серин 0.09 г ~
Тирозин 0.019 г ~
Цистеин 0.003 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.025 г от 0.9 до 3.7 г 2.8% 10.6%
Омега-6 жирные кислоты 0.035 г от 4.7 до 16.8 г 0.7% 2.7%
Насыщенные жирные кислоты 0.006 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Желе Алена составляет 26,3 кКал.

  • Порция = 172 гр (45.2 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 26.3 кКал -%
Белки 2.8 г -%
Жиры 0.2 г -%
Углеводы 3 г -%
Пищевые волокна 0.9 г -%
Вода 92.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЖЕЛЕ АЛЕНА

Желе Алена богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 25,8 %, кремнием - 127,9 %, кобальтом - 15,5 %

Чем полезен Желе Алена

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Желе Алена, калорийность 26,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Желе Алена, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги