Рецепт Борщ на куринной грудке с картошкой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Борщ на куринной грудке с картошкой

Куриная грудка (филе) (Варка) 500 г
Картофель (Варка без слива) 300 г
Свекла (Варка без слива) 150 г
Морковь (Варка без слива) 100 г
Лук репчатый (Варка без слива) 70 г
Капуста белокочанная (Варка без слива) 200 г
Томатная паста. Консервы 10 г
Вода 2000 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Борщ на куринной грудке с картошкой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 32.7 ккал 1684 ккал 1.9% 5.8% 5150 г
Белки 4.4 г 76 г 5.8% 17.7% 1727 г
Жиры 0.3 г 56 г 0.5% 1.5% 18667 г
Углеводы 3 г 219 г 1.4% 4.3% 7300 г
Углеводы (общие) 3.9 г ~
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 9.2% 3333 г
Вода 91.3 г 2273 г 4% 12.2% 2490 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 69 мкг 900 мкг 7.7% 23.5% 1304 г
бета Каротин 0.436 мг 5 мг 8.7% 26.6% 1147 г
Витамин В1, тиамин 0.023 мг 1.5 мг 1.5% 4.6% 6522 г
Витамин В2, рибофлавин 0.025 мг 1.8 мг 1.4% 4.3% 7200 г
Витамин В4, холин 12.95 мг 500 мг 2.6% 8% 3861 г
Витамин В5, пантотеновая 0.219 мг 5 мг 4.4% 13.5% 2283 г
Витамин В6, пиридоксин 0.107 мг 2 мг 5.4% 16.5% 1869 г
Витамин В9, фолаты 2.758 мкг 400 мкг 0.7% 2.1% 14503 г
Витамин В12, кобаламин 0.035 мкг 3 мкг 1.2% 3.7% 8571 г
Витамин C, аскорбиновая 3.23 мг 90 мг 3.6% 11% 2786 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.115 мг 15 мг 0.8% 2.4% 13043 г
Витамин Н, биотин 0.083 мкг 50 мкг 0.2% 0.6% 60241 г
Витамин К, филлохинон 6.3 мкг 120 мкг 5.3% 16.2% 1905 г
Витамин РР, НЭ 1.0982 мг 20 мг 5.5% 16.8% 1821 г
Ниацин 1.35 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 147.29 мг 2500 мг 5.9% 18% 1697 г
Кальций, Ca 12.86 мг 1000 мг 1.3% 4% 7776 г
Кремний, Si 8.956 мг 30 мг 29.9% 91.4% 335 г
Магний, Mg 18.79 мг 400 мг 4.7% 14.4% 2129 г
Натрий, Na 7.07 мг 1300 мг 0.5% 1.5% 18388 г
Сера, S 46.44 мг 1000 мг 4.6% 14.1% 2153 г
Фосфор, P 35.1 мг 800 мг 4.4% 13.5% 2279 г
Хлор, Cl 18.16 мг 2300 мг 0.8% 2.4% 12665 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 97 мкг ~
Бор, B 33.4 мкг ~
Ванадий, V 14.47 мкг ~
Железо, Fe 0.454 мг 18 мг 2.5% 7.6% 3965 г
Йод, I 1.62 мкг 150 мкг 1.1% 3.4% 9259 г
Кобальт, Co 2.336 мкг 10 мкг 23.4% 71.6% 428 г
Литий, Li 7.267 мкг ~
Марганец, Mn 0.052 мг 2 мг 2.6% 8% 3846 г
Медь, Cu 47.3 мкг 1000 мкг 4.7% 14.4% 2114 г
Молибден, Mo 3.683 мкг 70 мкг 5.3% 16.2% 1901 г
Никель, Ni 1.647 мкг ~
Рубидий, Rb 56.4 мкг ~
Селен, Se 3.534 мкг 55 мкг 6.4% 19.6% 1556 г
Стронций, Sr 1.09 мкг ~
Фтор, F 86.35 мкг 4000 мкг 2.2% 6.7% 4632 г
Хром, Cr 3.09 мкг 50 мкг 6.2% 19% 1618 г
Цинк, Zn 0.3233 мг 12 мг 2.7% 8.3% 3712 г
Цирконий, Zr 0.2 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.609 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 0.9 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.149 г ~
Аргинин* 0.364 г ~
Валин 0.264 г ~
Гистидин* 0.252 г ~
Изолейцин 0.228 г ~
Лейцин 0.392 г ~
Лизин 0.516 г ~
Метионин 0.09 г ~
Метионин + Цистеин 0.173 г ~
Треонин 0.225 г ~
Триптофан 0.076 г ~
Фенилаланин 0.216 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.401 г ~
Заменимые аминокислоты 0.286 г ~
Аланин 0.262 г ~
Аспарагиновая кислота 0.425 г ~
Гидроксипролин 0.039 г ~
Глицин 0.189 г ~
Глутаминовая кислота 0.603 г ~
Пролин 0.206 г ~
Серин 0.211 г ~
Тирозин 0.185 г ~
Цистеин 0.085 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.018 г от 0.9 до 3.7 г 2% 6.1%
Омега-6 жирные кислоты 0.044 г от 4.7 до 16.8 г 0.9% 2.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 1.22 мг max 300 мг
бета Ситостерол 0.148 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.079 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.082 г ~
18:0 Стеариновая 0.018 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.105 г min 16.8 г 0.6% 1.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.023 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.125 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.036 г от 11.2 до 20.6 г 0.3% 0.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.044 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.011 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.004 г ~

Энергетическая ценность Борщ на куринной грудке с картошкой составляет 32,7 кКал.

  • Порция = 300 гр (98.1 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 32.7 кКал -%
Белки 4.4 г -%
Жиры 0.3 г -%
Углеводы 3 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 91.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства БОРЩ НА КУРИННОЙ ГРУДКЕ С КАРТОШКОЙ

Борщ на куринной грудке с картошкой богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 29,9 %, кобальтом - 23,4 %

Чем полезен Борщ на куринной грудке с картошкой

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Борщ на куринной грудке с картошкой, калорийность 32,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Борщ на куринной грудке с картошкой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты