Рецепт Плов ПП с овощами грибами мясом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Плов ПП с овощами грибами мясом
| Кабачок | 220 г |
| Лук репчатый (Тушение) | 140 г |
| Морковь (Тушение) | 250 г |
| Баклажан (Тушение) | 380 г |
| Вешенки | 200 г |
| Филе Куриное [Куриная Ферма] | 265 г |
| Язык свиной (Тушение) | 320 г |
| Соль столовая | 5 г |
| Аджика Грузинская Перечная [Стоевъ] | 3 г |
| Рис Басмати [Мистраль] | 150 г |
| Масло Сливочное 82,5% [Беллакт] | 20 г |
| Вода | 300 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Плов ПП с овощами грибами мясом".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 113.2 ккал | 1684 ккал | 6.7% | 5.9% | 1488 г |
| Белки | 7.8 г | 76 г | 10.3% | 9.1% | 974 г |
| Жиры | 4.4 г | 56 г | 7.9% | 7% | 1273 г |
| Углеводы | 10.6 г | 219 г | 4.8% | 4.2% | 2066 г |
| Углеводы (общие) | 0.7 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.5 г | 20 г | 7.5% | 6.6% | 1333 г |
| Вода | 75.1 г | 2273 г | 3.3% | 2.9% | 3027 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 275 мкг | 900 мкг | 30.6% | 27% | 327 г |
| бета Каротин | 1.653 мг | 5 мг | 33.1% | 29.2% | 302 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.054 мг | 1.5 мг | 3.6% | 3.2% | 2778 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.119 мг | 1.8 мг | 6.6% | 5.8% | 1513 г |
| Витамин В4, холин | 10.06 мг | 500 мг | 2% | 1.8% | 4970 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.353 мг | 5 мг | 7.1% | 6.3% | 1416 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.112 мг | 2 мг | 5.6% | 4.9% | 1786 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.236 мкг | 400 мкг | 2.3% | 2% | 4331 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.143 мкг | 3 мкг | 4.8% | 4.2% | 2098 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.21 мг | 90 мг | 3.6% | 3.2% | 2804 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.082 мкг | 10 мкг | 0.8% | 0.7% | 12195 г |
| Витамин D2, эргокальциферол | 0.082 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.265 мг | 15 мг | 1.8% | 1.6% | 5660 г |
| Витамин Н, биотин | 1.526 мкг | 50 мкг | 3.1% | 2.7% | 3277 г |
| Витамин К, филлохинон | 3.1 мкг | 120 мкг | 2.6% | 2.3% | 3871 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.1981 мг | 20 мг | 11% | 9.7% | 910 г |
| Ниацин | 1.159 мг | ~ | |||
| Бетаин | 1.424 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 199.39 мг | 2500 мг | 8% | 7.1% | 1254 г |
| Кальций, Ca | 14.41 мг | 1000 мг | 1.4% | 1.2% | 6940 г |
| Кремний, Si | 13.419 мг | 30 мг | 44.7% | 39.5% | 224 г |
| Магний, Mg | 15.27 мг | 400 мг | 3.8% | 3.4% | 2620 г |
| Натрий, Na | 137.63 мг | 1300 мг | 10.6% | 9.4% | 945 г |
| Сера, S | 41.62 мг | 1000 мг | 4.2% | 3.7% | 2403 г |
| Фосфор, P | 64 мг | 800 мг | 8% | 7.1% | 1250 г |
| Хлор, Cl | 22.77 мг | 2300 мг | 1% | 0.9% | 10101 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 266.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 68 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 14.45 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.009 мг | 18 мг | 5.6% | 4.9% | 1784 г |
| Йод, I | 0.66 мкг | 150 мкг | 0.4% | 0.4% | 22727 г |
| Кобальт, Co | 1.499 мкг | 10 мкг | 15% | 13.3% | 667 г |
| Литий, Li | 14.474 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1144 мг | 2 мг | 5.7% | 5% | 1748 г |
| Медь, Cu | 92.41 мкг | 1000 мкг | 9.2% | 8.1% | 1082 г |
| Молибден, Mo | 10.178 мкг | 70 мкг | 14.5% | 12.8% | 688 г |
| Никель, Ni | 1.238 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 47.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.819 мкг | 55 мкг | 3.3% | 2.9% | 3024 г |
| Стронций, Sr | 7.08 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 0.55 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 33.43 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.7% | 11965 г |
| Хром, Cr | 2.3 мкг | 50 мкг | 4.6% | 4.1% | 2174 г |
| Цинк, Zn | 0.8474 мг | 12 мг | 7.1% | 6.3% | 1416 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.22 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.151 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.237 г | ~ | |||
| Валин | 0.219 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.102 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.176 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.275 г | ~ | |||
| Лизин | 0.286 г | ~ | |||
| Метионин | 0.068 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.109 г | ~ | |||
| Треонин | 0.165 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.046 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.156 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.258 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.31 г | ~ | |||
| Аланин | 0.231 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.37 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.055 г | ~ | |||
| Глицин | 0.232 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.626 г | ~ | |||
| Пролин | 0.177 г | ~ | |||
| Серин | 0.162 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.123 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.049 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 7.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 8.94 мг | max 300 мг | |||
| Кампестерол | 0.118 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.9 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.056 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.681 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.23 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.345 г | min 16.8 г | 8% | 7.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.096 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.319 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.386 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.4% | 3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.348 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.015 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.043 г | ~ |
Энергетическая ценность Плов ПП с овощами грибами мясом составляет 113,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 113.2 кКал | -% | |
| Белки | 7.8 г | -% | |
| Жиры | 4.4 г | -% | |
| Углеводы | 10.6 г | -% | |
| Пищевые волокна | 1.5 г | -% | |
| Вода | 75.1 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства ПЛОВ ПП С ОВОЩАМИ ГРИБАМИ МЯСОМ
Плов ПП с овощами грибами мясом богат такими витаминами и минералами, как:
витамином А - 30,6 %, бэта-каротином - 33,1 %, витамином PP - 11 %, кремнием - 44,7 %, кобальтом - 15 %, молибденом - 14,5 %
Чем полезен Плов ПП с овощами грибами мясом
- Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
- В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
- Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
- Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Суп грибной
- Tvaroh 1.7%
- Тушенная капуста с курицей
- Свинина запечённая со специями и мёдом
- Торт Молочная девочка
- Цветная капуста жареная с яйцом
- Творог Марьинский
- Курица терияки
- Батончик из белёвской яблочной пастилы с малиной
- Штрудель с вишней
- Лимонад Тархун
- Суп с куриными фрикадельками
- Тост с омлетом, козьим сыром, базиликом и жареными томатами
- Маслята жареные
- Треска 2909
- Тефтели Троекурово
- Рагу овощное ЮВ
- Поке с креветками
- Котлета куриная
- Суп по-деревенски с курицей
- Кето-пирог наливной с лисичками
- Пюре кабачок- морковь
- Холодец говядина-курица
- Грибной суп
- Шея индейки отварная
- Печенка в сметане
- Фасоль с макаронами
- Пирожное confestori
- Королевская ватрушка
- Картофельное пюре с молоком
- Milk Snack
- Скумбрия запеченная в маринаде из соевого соуса
- Аллюлоза
- _________ДО УЖИНА
- _________ПОСЛЕ УЖИНА
- Горбуша 2909
- Синнабон
- Конфета "Nuts" со вкусом мороженого и кусочками печенья
- Смузи. Малина, банан, киви, мята, молоко
- Печеньки мои
- Творог Домик в деревне мягкий 2%, 115г
- Облепиховый час
- Венигрет
- Экспонента
- Морковный торт пп
- борщ
- Тыквенные оладьи
- Смесь семян кедровая
- Каша рисовая магнит
- Желе их яблок
- Цеппелины
- ржаной край хлеб
- хлебцы хрустящие «Злаковый коктейль черничный»
- Десерт из мягкого творога
- Кукси с рисовой лапшой
- Салат из кейла
- Хачапури по-аджарски Тбилисо
- Шашлык из баранины Тбилисо
- Окорочка с перловкой (запеченые в банке)
- Куриный рулет с вялеными томатами
- Овощной салат с макаронами
- Овощи на углях Тбилисо
- Моя вареная фасоль
- Хинкали из баранины Тбилисо
- Блинчики
- Минтай в мультиварке
- шоколад с карамелью
- Хачапури по-мегрельски
- Сырники с какао
- Воппер
- Мороженое нежная королева ваниль-какао
- Белые шампиньоны
- Творожная запеканка с яблоком
- Трубочка со сгущенкой
- Хлеб из миндальной муки кешью от 29 сентября
- Ленивая овсянка
- Майонез Легкий Кальве
- Макароны по-флотски с фаршем
- Вермишель быстрого приготовления
- Оджухари
- Сырок картошка
- Киноа 2909
- Запеканка из гречки с куриным фаршем 30.09.24
- Йогурт 2.5% черника
- Торт из овсянки
- Капуцино
- Салат с жареными шампиньонами и курицей
- Сырник 2
- Бризоль из курицы
- Салат с куриной грудкой и айсбергом
- ПП безе без сахара с ванилином
- Куриные сердечки тушёные с овощами и томатной пастой
- Венские сырные вафли
- Блины нам сыворотке Геля
- Торт «Пломбир»
- Запеканка творожная с манкой
- Грибы Carrefour целиком в рассоле 425 г
- Чипсы
- Печень куринная
- Шаверма домашняя от 29.09.2024
Метки: Как приготовить Плов ПП с овощами грибами мясом, калорийность 113,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Плов ПП с овощами грибами мясом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Улитки «по тайски» в йогурто-сырном соусе
159.2
19.8
31.2
13.7
0
Рулет «мясной круассан»
261.9
21.7
17.1
5.5
5
Салат из фасоли с тунцом
118
8.7
9.5
8.9
3
Лучшие рационы
2024-09-20
Калорийность: 1170 кКал
2024-09-11
Калорийность: 1215 кКал
2024-09-06
Калорийность: 1245 кКал
Интересные блоги
