Рецепт Кабачки фаршированные с фасолью. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Кабачки фаршированные с фасолью

Кабачок (Варка со сливом) 892 г
Лук репчатый (Жарка) 100 г
Лук зеленый (перо) (Запекание) 45 г
Морковь (Жарка) 70 г
Репа (Жарка) 230 г
Чеснок (Жарка) 9 г
Помидор (томат), грунтовый (Жарка) 87 г
Фасоль белая, мелкая, зрелые семена, вареная, без соли 150 г
Овсяные хлопья "геркулес" (Варка без слива вязкая) 50 г
Вода 100 г
Кефир 3,2% жирности (Запекание) 150 г
Яйцо куриное (Запекание) 101 г
Соль поваренная пищевая 10 г
Подсолнечное масло 22 г
Сыр Российский император (Сернурский сырзавод) 100 г
Курица, цыплята-бройлеры, только кожа 120 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кабачки фаршированные с фасолью".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 104 ккал 1684 ккал 6.2% 6% 1619 г
Белки 4.8 г 76 г 6.3% 6.1% 1583 г
Жиры 6.2 г 56 г 11.1% 10.7% 903 г
Углеводы 6.3 г 219 г 2.9% 2.8% 3476 г
Углеводы (общие) 5.8 г ~
Пищевые волокна 2.1 г 20 г 10.5% 10.1% 952 г
Вода 77 г 2273 г 3.4% 3.3% 2952 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 121.4 мкг 900 мкг 13.5% 13% 741 г
Ретинол 0.035 мг ~
бета Каротин 0.527 мг 5 мг 10.5% 10.1% 949 г
Витамин В1, тиамин 0.06 мг 1.5 мг 4% 3.8% 2500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.089 мг 1.8 мг 4.9% 4.7% 2022 г
Витамин В4, холин 25.01 мг 500 мг 5% 4.8% 1999 г
Витамин В5, пантотеновая 0.294 мг 5 мг 5.9% 5.7% 1701 г
Витамин В6, пиридоксин 0.1 мг 2 мг 5% 4.8% 2000 г
Витамин В9, фолаты 18.228 мкг 400 мкг 4.6% 4.4% 2194 г
Витамин В12, кобаламин 0.157 мкг 3 мкг 5.2% 5% 1911 г
Витамин C, аскорбиновая 4.22 мг 90 мг 4.7% 4.5% 2133 г
Витамин D, кальциферол 0.209 мкг 10 мкг 2.1% 2% 4785 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.773 мг 15 мг 5.2% 5% 1940 г
Витамин Н, биотин 2.373 мкг 50 мкг 4.7% 4.5% 2107 г
Витамин К, филлохинон 6.8 мкг 120 мкг 5.7% 5.5% 1765 г
Витамин РР, НЭ 1.4626 мг 20 мг 7.3% 7% 1367 г
Ниацин 0.432 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 228.78 мг 2500 мг 9.2% 8.8% 1093 г
Кальций, Ca 88.76 мг 1000 мг 8.9% 8.6% 1127 г
Кремний, Si 15.923 мг 30 мг 53.1% 51.1% 188 г
Магний, Mg 22.82 мг 400 мг 5.7% 5.5% 1753 г
Натрий, Na 278.1 мг 1300 мг 21.4% 20.6% 467 г
Сера, S 51.79 мг 1000 мг 5.2% 5% 1931 г
Фосфор, P 90.9 мг 800 мг 11.4% 11% 880 г
Хлор, Cl 426.73 мг 2300 мг 18.6% 17.9% 539 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 68.9 мкг ~
Бор, B 29.1 мкг ~
Ванадий, V 8.25 мкг ~
Железо, Fe 1.015 мг 18 мг 5.6% 5.4% 1773 г
Йод, I 2.06 мкг 150 мкг 1.4% 1.3% 7282 г
Кобальт, Co 2.259 мкг 10 мкг 22.6% 21.7% 443 г
Литий, Li 1.266 мкг ~
Марганец, Mn 0.222 мг 2 мг 11.1% 10.7% 901 г
Медь, Cu 81.6 мкг 1000 мкг 8.2% 7.9% 1225 г
Молибден, Mo 3.953 мкг 70 мкг 5.6% 5.4% 1771 г
Никель, Ni 1.068 мкг ~
Олово, Sn 1.01 мкг ~
Рубидий, Rb 34.7 мкг ~
Селен, Se 4.481 мкг 55 мкг 8.1% 7.8% 1227 г
Стронций, Sr 2.17 мкг ~
Фтор, F 18.28 мкг 4000 мкг 0.5% 0.5% 21882 г
Хром, Cr 1.14 мкг 50 мкг 2.3% 2.2% 4386 г
Цинк, Zn 0.7415 мг 12 мг 6.2% 6% 1618 г
Цирконий, Zr 0.12 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.817 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Лактоза 0.3 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.606 г ~
Аргинин* 0.24 г ~
Валин 0.245 г ~
Гистидин* 0.155 г ~
Изолейцин 0.178 г ~
Лейцин 0.326 г ~
Лизин 0.277 г ~
Метионин 0.093 г ~
Метионин + Цистеин 0.104 г ~
Треонин 0.173 г ~
Триптофан 0.075 г ~
Фенилаланин 0.206 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.267 г ~
Заменимые аминокислоты 1.022 г ~
Аланин 0.205 г ~
Аспарагиновая кислота 0.373 г ~
Глицин 0.253 г ~
Глутаминовая кислота 0.722 г ~
Пролин 0.31 г ~
Серин 0.229 г ~
Тирозин 0.172 г ~
Цистеин 0.062 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.072 г от 0.9 до 3.7 г 8% 7.7%
Омега-6 жирные кислоты 1.381 г от 4.7 до 16.8 г 29.4% 28.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 41.95 мг max 300 мг
бета Ситостерол 2.424 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.032 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.008 г ~
6:0 Капроновая 0.011 г ~
8:0 Каприловая 0.025 г ~
10:0 Каприновая 0.076 г ~
12:0 Лауриновая 0.073 г ~
14:0 Миристиновая 0.191 г ~
15:0 Пентадекановая 0.019 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.085 г ~
17:0 Маргариновая 0.014 г ~
18:0 Стеариновая 0.419 г ~
20:0 Арахиновая 0.019 г ~
22:0 Бегеновая 0.008 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.999 г min 16.8 г 11.9% 11.4%
14:1 Миристолеиновая 0.025 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.181 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.74 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.031 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.438 г от 11.2 до 20.6 г 12.8% 12.3%
18:2 Линолевая (ud) 1.312 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.035 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.018 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.001 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.001 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.002 г ~
Трансжиры 0.023 г max 1.9 г

Энергетическая ценность Кабачки фаршированные с фасолью составляет 104 кКал.

  • Порция = 202 гр (210.1 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 104 кКал -%
Белки 4.8 г -%
Жиры 6.2 г -%
Углеводы 6.3 г -%
Пищевые волокна 2.1 г -%
Вода 77 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАБАЧКИ ФАРШИРОВАННЫЕ С ФАСОЛЬЮ

Кабачки фаршированные с фасолью богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 13,5 %, кремнием - 53,1 %, фосфором - 11,4 %, хлором - 18,6 %, кобальтом - 22,6 %, марганцем - 11,1 %

Чем полезен Кабачки фаршированные с фасолью

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Кабачки фаршированные с фасолью, калорийность 104 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Кабачки фаршированные с фасолью, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты