Рецепт Бедро куриное (филе) отварное. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Бедро куриное (филе) отварное

Мясо цыплят-бройлеров филе бедра 878 г
Соль поваренная пищевая 7 г
Чеснок 3.5 г
Вода 875 г
Лавровый лист 1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Бедро куриное (филе) отварное".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 263 ккал 1684 ккал 15.6% 5.9% 640 г
Белки 26.2 г 76 г 34.5% 13.1% 290 г
Жиры 17.5 г 56 г 31.3% 11.9% 320 г
Углеводы 0.3 г 219 г 0.1% 73000 г
Углеводы (общие) 0.3 г ~
Пищевые волокна 0.1 г 20 г 0.5% 0.2% 20000 г
Вода 54.8 г 2273 г 2.4% 0.9% 4148 г
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 0.5 мкг 900 мкг 0.1% 180000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.001 мг 1.8 мг 0.1% 180000 г
Витамин В4, холин 0.13 мг 500 мг 384615 г
Витамин В5, пантотеновая 0.003 мг 5 мг 0.1% 166667 г
Витамин В6, пиридоксин 0.006 мг 2 мг 0.3% 0.1% 33333 г
Витамин В9, фолаты 0.315 мкг 400 мкг 0.1% 126984 г
Витамин C, аскорбиновая 0.13 мг 90 мг 0.1% 69231 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.002 мг 15 мг 750000 г
Витамин РР, НЭ 0.0195 мг 20 мг 0.1% 102564 г
Ниацин 0.007 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 2.49 мг 2500 мг 0.1% 100402 г
Кальций, Ca 13.21 мг 1000 мг 1.3% 0.5% 7570 г
Кремний, Si 0.015 мг 30 мг 0.1% 200000 г
Магний, Mg 2.08 мг 400 мг 0.5% 0.2% 19231 г
Натрий, Na 450.07 мг 1300 мг 34.6% 13.2% 289 г
Сера, S 4.03 мг 1000 мг 0.4% 0.2% 24814 г
Фосфор, P 1.6 мг 800 мг 0.2% 0.1% 50000 г
Хлор, Cl 693.97 мг 2300 мг 30.2% 11.5% 331 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 2.6 мкг ~
Бор, B 0.2 мкг ~
Ванадий, V 0.02 мкг ~
Железо, Fe 0.115 мг 18 мг 0.6% 0.2% 15652 г
Йод, I 0.05 мкг 150 мкг 300000 г
Кобальт, Co 0.226 мкг 10 мкг 2.3% 0.9% 4425 г
Литий, Li 0.017 мкг ~
Марганец, Mn 0.0234 мг 2 мг 1.2% 0.5% 8547 г
Медь, Cu 5.45 мкг 1000 мкг 0.5% 0.2% 18349 г
Молибден, Mo 3.74 мкг 70 мкг 5.3% 2% 1872 г
Никель, Ni 0.099 мкг ~
Рубидий, Rb 0.4 мкг ~
Селен, Se 0.088 мкг 55 мкг 0.2% 0.1% 62500 г
Фтор, F 144.94 мкг 4000 мкг 3.6% 1.4% 2760 г
Хром, Cr 0.23 мкг 50 мкг 0.5% 0.2% 21739 г
Цинк, Zn 0.019 мг 12 мг 0.2% 0.1% 63158 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.151 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.002 г от 0.9 до 3.7 г 0.2% 0.1%
Омега-6 жирные кислоты 0.003 г от 4.7 до 16.8 г 0.1%
Насыщенные жирные кислоты 0.004 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.003 г min 16.8 г
18:1 Олеиновая (ud) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.004 г от 11.2 до 20.6 г
18:2 Линолевая (ud) 0.002 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.002 г ~

Энергетическая ценность Бедро куриное (филе) отварное составляет 263 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 263 кКал -%
Белки 26.2 г -%
Жиры 17.5 г -%
Углеводы 0.3 г -%
Пищевые волокна 0.1 г -%
Вода 54.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства БЕДРО КУРИНОЕ (ФИЛЕ) ОТВАРНОЕ

Бедро куриное (филе) отварное богат такими витаминами и минералами, как: хлором - 30,2 %

Чем полезен Бедро куриное (филе) отварное

  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Бедро куриное (филе) отварное, калорийность 263 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Бедро куриное (филе) отварное, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы