Рецепт Супчик из куриных спинок с грибами и сельдереем. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Супчик из куриных спинок с грибами и сельдереем

Курица, цыплята-бройлеры, спинки, только мясо, сырое 400 г
Грибы отварные 102 г
Картофель (Варка без слива) 370 г
Лук репчатый (Пассерование) 105 г
Морковь (Пассерование) 62 г
Помидор (томат), парниковый (Пассерование) 80 г
Сельдерей (Пассерование) 109 г
Масло сливочное топленое, 99% жирности 5 г
Подсолнечное масло нерафинированное 5 г
Лавровый лист 0.1 г
Соль с пониженным содержанием натрия 5 г
Перец черный, молотый или горошек 3 г
Вода водопроводная питьевая 3000 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Супчик из куриных спинок с грибами и сельдереем".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 25.1 ккал 1684 ккал 1.5% 6% 6709 г
Белки 2.3 г 76 г 3% 12% 3304 г
Жиры 0.9 г 56 г 1.6% 6.4% 6222 г
Углеводы 1.9 г 219 г 0.9% 3.6% 11526 г
Углеводы (общие) 2.3 г ~
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 10% 4000 г
Вода 93.8 г 2273 г 4.1% 16.3% 2423 г
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 52.4 мкг 900 мкг 5.8% 23.1% 1718 г
Ретинол 0.004 мг ~
альфа Каротин 0.009 мкг ~
бета Каротин 0.324 мг 5 мг 6.5% 25.9% 1543 г
бета Криптоксантин 0.018 мкг ~
Ликопин 0.015 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 0.334 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.02 мг 1.5 мг 1.3% 5.2% 7500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.037 мг 1.8 мг 2.1% 8.4% 4865 г
Витамин В4, холин 1.39 мг 500 мг 0.3% 1.2% 35971 г
Витамин В5, пантотеновая 0.157 мг 5 мг 3.1% 12.4% 3185 г
Витамин В6, пиридоксин 0.061 мг 2 мг 3.1% 12.4% 3279 г
Витамин В9, фолаты 1.987 мкг 400 мкг 0.5% 2% 20131 г
Витамин В12, кобаламин 0.035 мкг 3 мкг 1.2% 4.8% 8571 г
Витамин C, аскорбиновая 1.39 мг 90 мг 1.5% 6% 6475 г
Витамин D, кальциферол 0.002 мкг 10 мкг 500000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.107 мг 15 мг 0.7% 2.8% 14019 г
гамма Токоферол 0.005 мг ~
Витамин Н, биотин 0.058 мкг 50 мкг 0.1% 0.4% 86207 г
Витамин К, филлохинон 1.6 мкг 120 мкг 1.3% 5.2% 7500 г
Витамин РР, НЭ 1.082 мг 20 мг 5.4% 21.5% 1848 г
Ниацин 0.359 мг ~
Бетаин 0.007 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 122.26 мг 2500 мг 4.9% 19.5% 2045 г
Кальций, Ca 8.85 мг 1000 мг 0.9% 3.6% 11299 г
Кремний, Si 3.401 мг 30 мг 11.3% 45% 882 г
Магний, Mg 8.22 мг 400 мг 2.1% 8.4% 4866 г
Натрий, Na 50.36 мг 1300 мг 3.9% 15.5% 2581 г
Сера, S 24.45 мг 1000 мг 2.4% 9.6% 4090 г
Фосфор, P 26.6 мг 800 мг 3.3% 13.1% 3008 г
Хлор, Cl 81.54 мг 2300 мг 3.5% 13.9% 2821 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 67.4 мкг ~
Бор, B 18.2 мкг ~
Ванадий, V 10.2 мкг ~
Железо, Fe 0.275 мг 18 мг 1.5% 6% 6545 г
Йод, I 5.5 мкг 150 мкг 3.7% 14.7% 2727 г
Кобальт, Co 0.751 мкг 10 мкг 7.5% 29.9% 1332 г
Литий, Li 5.039 мкг ~
Марганец, Mn 0.0352 мг 2 мг 1.8% 7.2% 5682 г
Медь, Cu 33.38 мкг 1000 мкг 3.3% 13.1% 2996 г
Молибден, Mo 1.137 мкг 70 мкг 1.6% 6.4% 6157 г
Никель, Ni 1.045 мкг ~
Рубидий, Rb 46.3 мкг ~
Селен, Se 1.377 мкг 55 мкг 2.5% 10% 3994 г
Стронций, Sr 2.42 мкг ~
Фтор, F 56.05 мкг 4000 мкг 1.4% 5.6% 7136 г
Хром, Cr 0.79 мкг 50 мкг 1.6% 6.4% 6329 г
Цинк, Zn 0.2573 мг 12 мг 2.1% 8.4% 4664 г
Цирконий, Zr 0.26 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.3 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.077 г ~
Аргинин* 0.13 г ~
Валин 0.108 г ~
Гистидин* 0.063 г ~
Изолейцин 0.111 г ~
Лейцин 0.158 г ~
Лизин 0.177 г ~
Метионин 0.056 г ~
Метионин + Цистеин 0.005 г ~
Треонин 0.091 г ~
Триптофан 0.026 г ~
Фенилаланин 0.087 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.02 г ~
Заменимые аминокислоты 0.132 г ~
Аланин 0.116 г ~
Аспарагиновая кислота 0.198 г ~
Глицин 0.105 г ~
Глутаминовая кислота 0.321 г ~
Пролин 0.089 г ~
Серин 0.079 г ~
Тирозин 0.074 г ~
Цистеин 0.027 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.025 г от 0.9 до 3.7 г 2.8% 11.2%
Омега-6 жирные кислоты 0.213 г от 4.7 до 16.8 г 4.5% 17.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 8.21 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.068 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.253 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.001 г ~
6:0 Капроновая 0.002 г ~
8:0 Каприловая 0.002 г ~
10:0 Каприновая 0.004 г ~
12:0 Лауриновая 0.006 г ~
14:0 Миристиновая 0.016 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.139 г ~
18:0 Стеариновая 0.052 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.26 г min 16.8 г 1.5% 6%
14:1 Миристолеиновая 0.002 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.03 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.193 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.234 г от 11.2 до 20.6 г 2.1% 8.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.121 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.018 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.014 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.002 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.003 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.006 г ~

Энергетическая ценность Супчик из куриных спинок с грибами и сельдереем составляет 25,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 25.1 кКал -%
Белки 2.3 г -%
Жиры 0.9 г -%
Углеводы 1.9 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 93.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУПЧИК ИЗ КУРИНЫХ СПИНОК С ГРИБАМИ И СЕЛЬДЕРЕЕМ

Супчик из куриных спинок с грибами и сельдереем богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 11,3 %

Чем полезен Супчик из куриных спинок с грибами и сельдереем

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Супчик из куриных спинок с грибами и сельдереем, калорийность 25,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Супчик из куриных спинок с грибами и сельдереем, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы