Рецепт Кабачковый блин. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Кабачковый блин

Яйцо куриное 50 г
Яичный белок куриный 30 г
Кабачок 144 г
Морковь 134 г
Мука пшеничная цельнозерновая [Мука и макаронные изделия] 70 г
Масло сливочное 61,5% жирности, бутербродное 11 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кабачковый блин".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 101.4 ккал 1684 ккал 6% 5.9% 1661 г
Белки 4.7 г 76 г 6.2% 6.1% 1617 г
Жиры 3.3 г 56 г 5.9% 5.8% 1697 г
Углеводы 12.7 г 219 г 5.8% 5.7% 1724 г
Углеводы (общие) 3 г ~
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 5.4% 1818 г
Вода 77.5 г 2273 г 3.4% 3.4% 2933 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 652.9 мкг 900 мкг 72.5% 71.5% 138 г
Ретинол 0.038 мг ~
бета Каротин 3.687 мг 5 мг 73.7% 72.7% 136 г
Витамин В1, тиамин 0.037 мг 1.5 мг 2.5% 2.5% 4054 г
Витамин В2, рибофлавин 0.126 мг 1.8 мг 7% 6.9% 1429 г
Витамин В4, холин 37.38 мг 500 мг 7.5% 7.4% 1338 г
Витамин В5, пантотеновая 0.278 мг 5 мг 5.6% 5.5% 1799 г
Витамин В6, пиридоксин 0.093 мг 2 мг 4.7% 4.6% 2151 г
Витамин В9, фолаты 8.212 мкг 400 мкг 2.1% 2.1% 4871 г
Витамин В12, кобаламин 0.068 мкг 3 мкг 2.3% 2.3% 4412 г
Витамин C, аскорбиновая 6.45 мг 90 мг 7.2% 7.1% 1395 г
Витамин D, кальциферол 0.278 мкг 10 мкг 2.8% 2.8% 3597 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.248 мг 15 мг 1.7% 1.7% 6048 г
Витамин Н, биотин 3.093 мкг 50 мкг 6.2% 6.1% 1617 г
Витамин К, филлохинон 5.6 мкг 120 мкг 4.7% 4.6% 2143 г
Витамин РР, НЭ 1.1954 мг 20 мг 6% 5.9% 1673 г
Ниацин 0.54 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 166.28 мг 2500 мг 6.7% 6.6% 1503 г
Кальций, Ca 20.84 мг 1000 мг 2.1% 2.1% 4798 г
Кремний, Si 17.472 мг 30 мг 58.2% 57.4% 172 г
Магний, Mg 16.56 мг 400 мг 4.1% 4% 2415 г
Натрий, Na 35.64 мг 1300 мг 2.7% 2.7% 3648 г
Сера, S 34.98 мг 1000 мг 3.5% 3.5% 2859 г
Фосфор, P 45.3 мг 800 мг 5.7% 5.6% 1766 г
Хлор, Cl 48.75 мг 2300 мг 2.1% 2.1% 4718 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 122.2 мкг ~
Бор, B 67.3 мкг ~
Ванадий, V 32.25 мкг ~
Железо, Fe 0.647 мг 18 мг 3.6% 3.6% 2782 г
Йод, I 4.29 мкг 150 мкг 2.9% 2.9% 3497 г
Кобальт, Co 2.179 мкг 10 мкг 21.8% 21.5% 459 г
Литий, Li 1.831 мкг ~
Марганец, Mn 0.1023 мг 2 мг 5.1% 5% 1955 г
Медь, Cu 52.58 мкг 1000 мкг 5.3% 5.2% 1902 г
Молибден, Mo 7.914 мкг 70 мкг 11.3% 11.1% 885 г
Никель, Ni 2.192 мкг ~
Рубидий, Rb 14.5 мкг ~
Селен, Se 4.985 мкг 55 мкг 9.1% 9% 1103 г
Стронций, Sr 2.66 мкг ~
Фтор, F 24.5 мкг 4000 мкг 0.6% 0.6% 16327 г
Хром, Cr 1.87 мкг 50 мкг 3.7% 3.6% 2674 г
Цинк, Zn 0.3491 мг 12 мг 2.9% 2.9% 3437 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.061 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.8 г ~
Сахароза 1.1 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.123 г ~
Аргинин* 0.147 г ~
Валин 0.155 г ~
Гистидин* 0.063 г ~
Изолейцин 0.125 г ~
Лейцин 0.205 г ~
Лизин 0.164 г ~
Метионин 0.08 г ~
Метионин + Цистеин 0.135 г ~
Треонин 0.116 г ~
Триптофан 0.04 г ~
Фенилаланин 0.133 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.217 г ~
Заменимые аминокислоты 0.219 г ~
Аланин 0.145 г ~
Аспарагиновая кислота 0.255 г ~
Глицин 0.085 г ~
Глутаминовая кислота 0.388 г ~
Пролин 0.086 г ~
Серин 0.172 г ~
Тирозин 0.091 г ~
Цистеин 0.057 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.034 г от 0.9 до 3.7 г 3.8% 3.7%
Омега-6 жирные кислоты 0.27 г от 4.7 до 16.8 г 5.7% 5.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 68.43 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.388 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.058 г ~
6:0 Капроновая 0.026 г ~
8:0 Каприловая 0.014 г ~
10:0 Каприновая 0.032 г ~
12:0 Лауриновая 0.037 г ~
14:0 Миристиновая 0.175 г ~
15:0 Пентадекановая 0.016 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.706 г ~
17:0 Маргариновая 0.01 г ~
18:0 Стеариновая 0.246 г ~
20:0 Арахиновая 0.016 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.034 г min 16.8 г 6.2% 6.1%
14:1 Миристолеиновая 0.033 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.094 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.851 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.189 г от 11.2 до 20.6 г 1.7% 1.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.145 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.008 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.011 г ~

Энергетическая ценность Кабачковый блин составляет 101,4 кКал.

  • Порция = 220 гр (223.1 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 101.4 кКал -%
Белки 4.7 г -%
Жиры 3.3 г -%
Углеводы 12.7 г -%
Пищевые волокна 1.1 г -%
Вода 77.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАБАЧКОВЫЙ БЛИН

Кабачковый блин богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 72,5 %, бэта-каротином - 73,7 %, кремнием - 58,2 %, кобальтом - 21,8 %, молибденом - 11,3 %

Чем полезен Кабачковый блин

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Кабачковый блин, калорийность 101,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Кабачковый блин, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги