Рецепт Омлет с кукур луком творогом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Омлет с кукур луком творогом

Яйцо куриное 55 г
Лук репчатый 30 г
Баклажан 20 г
Кукуруза, консервы 20 г
Творог 5% [Яготинский] 40 г
Молоко 2,5% [Андреевское Молоко] 30 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Перец красный молотый острый 1 г
Черный Перец Молотый [Kamis] 1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Омлет с кукур луком творогом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 92 ккал 1684 ккал 5.5% 6% 1830 г
Белки 7.9 г 76 г 10.4% 11.3% 962 г
Жиры 4.7 г 56 г 8.4% 9.1% 1191 г
Углеводы 4.5 г 219 г 2.1% 2.3% 4867 г
Углеводы (общие) 4 г ~
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 4.9% 2222 г
Вода 80.6 г 2273 г 3.5% 3.8% 2820 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 82.8 мкг 900 мкг 9.2% 10% 1087 г
Ретинол 0.069 мг ~
бета Каротин 0.131 мг 5 мг 2.6% 2.8% 3817 г
бета Криптоксантин 31.417 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 66.116 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.035 мг 1.5 мг 2.3% 2.5% 4286 г
Витамин В2, рибофлавин 0.139 мг 1.8 мг 7.7% 8.4% 1295 г
Витамин В4, холин 72.91 мг 500 мг 14.6% 15.9% 686 г
Витамин В5, пантотеновая 0.455 мг 5 мг 9.1% 9.9% 1099 г
Витамин В6, пиридоксин 0.088 мг 2 мг 4.4% 4.8% 2273 г
Витамин В9, фолаты 9.503 мкг 400 мкг 2.4% 2.6% 4209 г
Витамин В12, кобаламин 0.144 мкг 3 мкг 4.8% 5.2% 2083 г
Витамин C, аскорбиновая 2.88 мг 90 мг 3.2% 3.5% 3125 г
Витамин D, кальциферол 0.608 мкг 10 мкг 6.1% 6.6% 1645 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.359 мг 15 мг 2.4% 2.6% 4178 г
Витамин Н, биотин 5.729 мкг 50 мкг 11.5% 12.5% 873 г
Витамин К, филлохинон 0.9 мкг 120 мкг 0.8% 0.9% 13333 г
Витамин РР, НЭ 1.2833 мг 20 мг 6.4% 7% 1558 г
Ниацин 0.238 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 112.87 мг 2500 мг 4.5% 4.9% 2215 г
Кальций, Ca 30.05 мг 1000 мг 3% 3.3% 3328 г
Кремний, Si 3.668 мг 30 мг 12.2% 13.3% 818 г
Магний, Mg 8.62 мг 400 мг 2.2% 2.4% 4640 г
Натрий, Na 467.64 мг 1300 мг 36% 39.1% 278 г
Сера, S 64.32 мг 1000 мг 6.4% 7% 1555 г
Фосфор, P 71.6 мг 800 мг 9% 9.8% 1117 г
Хлор, Cl 651.51 мг 2300 мг 28.3% 30.8% 353 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 142.2 мкг ~
Бор, B 40.2 мкг ~
Ванадий, V 0.17 мкг ~
Железо, Fe 0.956 мг 18 мг 5.3% 5.8% 1883 г
Йод, I 6.18 мкг 150 мкг 4.1% 4.5% 2427 г
Кобальт, Co 3.769 мкг 10 мкг 37.7% 41% 265 г
Литий, Li 6.834 мкг ~
Марганец, Mn 0.0846 мг 2 мг 4.2% 4.6% 2364 г
Медь, Cu 56.73 мкг 1000 мкг 5.7% 6.2% 1763 г
Молибден, Mo 3.769 мкг 70 мкг 5.4% 5.9% 1857 г
Никель, Ni 0.492 мкг ~
Рубидий, Rb 74.4 мкг ~
Селен, Se 8.686 мкг 55 мкг 15.8% 17.2% 633 г
Фтор, F 23.11 мкг 4000 мкг 0.6% 0.7% 17309 г
Хром, Cr 1.48 мкг 50 мкг 3% 3.3% 3378 г
Цинк, Zn 0.5218 мг 12 мг 4.3% 4.7% 2300 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.04 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Сахароза 1 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.08 г ~
Аргинин* 0.249 г ~
Валин 0.224 г ~
Гистидин* 0.099 г ~
Изолейцин 0.178 г ~
Лейцин 0.311 г ~
Лизин 0.263 г ~
Метионин 0.119 г ~
Метионин + Цистеин 0.204 г ~
Треонин 0.179 г ~
Триптофан 0.059 г ~
Фенилаланин 0.191 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.334 г ~
Заменимые аминокислоты 0.175 г ~
Аланин 0.212 г ~
Аспарагиновая кислота 0.368 г ~
Глицин 0.127 г ~
Глутаминовая кислота 0.542 г ~
Пролин 0.121 г ~
Серин 0.266 г ~
Тирозин 0.143 г ~
Цистеин 0.083 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.034 г от 0.9 до 3.7 г 3.8% 4.1%
Омега-6 жирные кислоты 0.563 г от 4.7 до 16.8 г 12% 13%
Стеролы (стерины)
Холестерин 157.54 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.417 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.863 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.012 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.578 г ~
17:0 Маргариновая 0.008 г ~
18:0 Стеариновая 0.246 г ~
20:0 Арахиновая 0.008 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.387 г min 16.8 г 8.3% 9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.109 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.143 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.011 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.39 г от 11.2 до 20.6 г 3.5% 3.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.343 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.02 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.028 г ~

Энергетическая ценность Омлет с кукур луком творогом составляет 92 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 92 кКал -%
Белки 7.9 г -%
Жиры 4.7 г -%
Углеводы 4.5 г -%
Пищевые волокна 0.9 г -%
Вода 80.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОМЛЕТ С КУКУР ЛУКОМ ТВОРОГОМ

Омлет с кукур луком творогом богат такими витаминами и минералами, как: холином - 14,6 %, витамином H - 11,5 %, кремнием - 12,2 %, хлором - 28,3 %, кобальтом - 37,7 %, селеном - 15,8 %

Чем полезен Омлет с кукур луком творогом

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Омлет с кукур луком творогом, калорийность 92 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Омлет с кукур луком творогом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги