Рецепт Помидоры с кинзой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Помидоры с кинзой

Помидор (томат), парниковый 1000 г
Кинза [Лето] 100 г
Укроп 100 г
Петрушка свежая 100 г
Уксус столовый 9% 20 г
Масло Подсолнечное с Оливковым Маслом [Олейна] 100 г
Соль поваренная пищевая 10 г
Сахар песок 40 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Помидоры с кинзой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 91.1 ккал 1684 ккал 5.4% 5.9% 1849 г
Белки 1 г 76 г 1.3% 1.4% 7600 г
Жиры 6.9 г 56 г 12.3% 13.5% 812 г
Углеводы 6.5 г 219 г 3% 3.3% 3369 г
Углеводы (общие) 4.1 г ~
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 3.3% 3333 г
Вода 83.6 г 2273 г 3.7% 4.1% 2719 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 172.3 мкг 900 мкг 19.1% 21% 522 г
бета Каротин 1.034 мг 5 мг 20.7% 22.7% 484 г
Витамин В1, тиамин 0.033 мг 1.5 мг 2.2% 2.4% 4545 г
Витамин В2, рибофлавин 0.031 мг 1.8 мг 1.7% 1.9% 5806 г
Витамин В4, холин 1.77 мг 500 мг 0.4% 0.4% 28249 г
Витамин В5, пантотеновая 0.02 мг 5 мг 0.4% 0.4% 25000 г
Витамин В6, пиридоксин 0.022 мг 2 мг 1.1% 1.2% 9091 г
Витамин В9, фолаты 9.32 мкг 400 мкг 2.3% 2.5% 4292 г
Витамин C, аскорбиновая 30.61 мг 90 мг 34% 37.3% 294 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.238 мг 15 мг 1.6% 1.8% 6303 г
Витамин Н, биотин 0.054 мкг 50 мкг 0.1% 0.1% 92593 г
Витамин К, филлохинон 121.2 мкг 120 мкг 101% 110.9% 99 г
Витамин РР, НЭ 0.5442 мг 20 мг 2.7% 3% 3675 г
Ниацин 0.429 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 242.66 мг 2500 мг 9.7% 10.6% 1030 г
Кальций, Ca 39.86 мг 1000 мг 4% 4.4% 2509 г
Кремний, Si 5.211 мг 30 мг 17.4% 19.1% 576 г
Магний, Mg 10.69 мг 400 мг 2.7% 3% 3742 г
Натрий, Na 278.8 мг 1300 мг 21.4% 23.5% 466 г
Сера, S 13.76 мг 1000 мг 1.4% 1.5% 7267 г
Фосфор, P 37.1 мг 800 мг 4.6% 5% 2156 г
Хлор, Cl 459.09 мг 2300 мг 20% 22% 501 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 127.6 мкг ~
Бор, B 83.7 мкг ~
Ванадий, V 2.61 мкг ~
Железо, Fe 0.606 мг 18 мг 3.4% 3.7% 2970 г
Йод, I 1.81 мкг 150 мкг 1.2% 1.3% 8287 г
Кобальт, Co 4.694 мкг 10 мкг 46.9% 51.5% 213 г
Литий, Li 21.293 мкг ~
Марганец, Mn 0.1938 мг 2 мг 9.7% 10.6% 1032 г
Медь, Cu 96.74 мкг 1000 мкг 9.7% 10.6% 1034 г
Молибден, Mo 6.014 мкг 70 мкг 8.6% 9.4% 1164 г
Никель, Ni 9.912 мкг ~
Рубидий, Rb 107.6 мкг ~
Селен, Se 0.463 мкг 55 мкг 0.8% 0.9% 11879 г
Стронций, Sr 6.95 мкг ~
Фтор, F 30.48 мкг 4000 мкг 0.8% 0.9% 13123 г
Хром, Cr 5.19 мкг 50 мкг 10.4% 11.4% 963 г
Цинк, Zn 0.2748 мг 12 мг 2.3% 2.5% 4367 г
Цирконий, Zr 3.27 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.088 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5.5 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.003 г от 0.9 до 3.7 г 0.3% 0.3%
Омега-6 жирные кислоты 0.068 г от 4.7 до 16.8 г 1.4% 1.5%
Насыщенные жирные кислоты 0.033 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Помидоры с кинзой составляет 91,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 91.1 кКал -%
Белки 1 г -%
Жиры 6.9 г -%
Углеводы 6.5 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 83.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПОМИДОРЫ С КИНЗОЙ

Помидоры с кинзой богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 19,1 %, бэта-каротином - 20,7 %, витамином C - 34 %, витамином K - 101 %, кремнием - 17,4 %, хлором - 20 %, кобальтом - 46,9 %

Чем полезен Помидоры с кинзой

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Помидоры с кинзой, калорийность 91,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Помидоры с кинзой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы