Рецепт Черная смородина и лаванда. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Черная смородина и лаванда

Смородина черная	240 г
Йогурт греческий 5% жирности, натуральный	40 г
Мед пчелиный	1 Чайная ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов)

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Черная смородина и лаванда".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	59.8 ккал	1684 ккал	3.6%	6%	2816 г
Белки	2.1 г	76 г	2.8%	4.7%	3619 г
Жиры	0.9 г	56 г	1.6%	2.7%	6222 г
Углеводы	9.2 г	219 г	4.2%	7%	2380 г
Углеводы (общие)	10.7 г	~
Пищевые волокна	4 г	20 г	20%	33.4%	500 г
Вода	81 г	2273 г	3.6%	6%	2806 г
Органические кислоты	1.9 г	~
Зола	0.9 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	14.4 мкг	900 мкг	1.6%	2.7%	6250 г
Ретинол	0.005 мг	~
бета Каротин	0.084 мг	5 мг	1.7%	2.8%	5952 г
Витамин В1, тиамин	0.033 мг	1.5 мг	2.2%	3.7%	4545 г
Витамин В2, рибофлавин	0.068 мг	1.8 мг	3.8%	6.4%	2647 г
Витамин В4, холин	12.3 мг	500 мг	2.5%	4.2%	4065 г
Витамин В5, пантотеновая	0.382 мг	5 мг	7.6%	12.7%	1309 г
Витамин В6, пиридоксин	0.117 мг	2 мг	5.9%	9.9%	1709 г
Витамин В9, фолаты	5.311 мкг	400 мкг	1.3%	2.2%	7532 г
Витамин В12, кобаламин	0.104 мкг	3 мкг	3.5%	5.9%	2885 г
Витамин C, аскорбиновая	166.15 мг	90 мг	184.6%	308.7%	54 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.583 мг	15 мг	3.9%	6.5%	2573 г
Витамин Н, биотин	1.994 мкг	50 мкг	4%	6.7%	2508 г
Витамин К, филлохинон	0.1 мкг	120 мкг	0.1%	0.2%	120000 г
Витамин РР, НЭ	0.3761 мг	20 мг	1.9%	3.2%	5318 г
Ниацин	0.255 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	312.12 мг	2500 мг	12.5%	20.9%	801 г
Кальций, Ca	45.7 мг	1000 мг	4.6%	7.7%	2188 г
Кремний, Si	50.574 мг	30 мг	168.6%	281.9%	59 г
Магний, Mg	27.32 мг	400 мг	6.8%	11.4%	1464 г
Натрий, Na	31.56 мг	1300 мг	2.4%	4%	4119 г
Сера, S	14.15 мг	1000 мг	1.4%	2.3%	7067 г
Фосфор, P	45.4 мг	800 мг	5.7%	9.5%	1762 г
Хлор, Cl	12.22 мг	2300 мг	0.5%	0.8%	18822 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	466.3 мкг	~
Бор, B	45.7 мкг	~
Ванадий, V	3.32 мкг	~
Железо, Fe	1.104 мг	18 мг	6.1%	10.2%	1630 г
Йод, I	6.75 мкг	150 мкг	4.5%	7.5%	2222 г
Кобальт, Co	3.331 мкг	10 мкг	33.3%	55.7%	300 г
Литий, Li	0.747 мкг	~
Марганец, Mn	0.1512 мг	2 мг	7.6%	12.7%	1323 г
Медь, Cu	111.21 мкг	1000 мкг	11.1%	18.6%	899 г
Молибден, Mo	19.931 мкг	70 мкг	28.5%	47.7%	351 г
Никель, Ni	1.329 мкг	~
Рубидий, Rb	9.8 мкг	~
Селен, Se	2.256 мкг	55 мкг	4.1%	6.9%	2438 г
Стронций, Sr	11.96 мкг	~
Фтор, F	17.23 мкг	4000 мкг	0.4%	0.7%	23215 г
Хром, Cr	0.66 мкг	50 мкг	1.3%	2.2%	7576 г
Цинк, Zn	0.1762 мг	12 мг	1.5%	2.5%	6810 г
Цирконий, Zr	8.3 мкг	~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.67 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	8.8 г	~
Галактоза	0.1 г	~
Глюкоза (декстроза)	1.2 г	~
Лактоза	0.4 г	~
Сахароза	0.8 г	~
Фруктоза	3.5 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.064 г	от 0.9 до 3.7 г	7.1%	11.9%
Омега-6 жирные кислоты	0.104 г	от 4.7 до 16.8 г	2.2%	3.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин	2.33 мг	max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты	0.414 г	max 18.7 г
6:0 Капроновая	0.007 г	~
8:0 Каприловая	0.012 г	~
10:0 Каприновая	0.037 г	~
12:0 Лауриновая	0.018 г	~
14:0 Миристиновая	0.058 г	~
15:0 Пентадекановая	0.009 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.149 г	~
17:0 Маргариновая	0.008 г	~
18:0 Стеариновая	0.047 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	0.133 г	min 16.8 г	0.8%	1.3%
14:1 Миристолеиновая	0.002 г	~
16:1 Пальмитолеиновая, цис	0.006 г	~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис	0.116 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.005 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.065 г	от 11.2 до 20.6 г	0.6%	1%
18:2 Омега-6, цис, цис	0.015 г	~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая	0.003 г	~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК),	0.001 г	~
Моноеновые трансжиры
16:1 транс	0.001 г	~
18:1 Элаидиновая, транс	0.016 г	~

Энергетическая ценность Черная смородина и лаванда составляет 59,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	59.8 кКал	-%
	Белки	2.1 г	-%
	Жиры	0.9 г	-%
	Углеводы	9.2 г	-%
	Пищевые волокна	4 г	-%
	Вода	81 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства ЧЕРНАЯ СМОРОДИНА И ЛАВАНДА

Черная смородина и лаванда богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 184,6 %, калием - 12,5 %, кремнием - 168,6 %, кобальтом - 33,3 %, медью - 11,1 %, молибденом - 28,5 %

Чем полезен Черная смородина и лаванда

Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Черная смородина и лаванда, калорийность 59,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Черная смородина и лаванда, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Интересные блоги

Лучшие рационы

ГалинаЯ (ИМТ 24,5)

2024-10-01

Калорийность: 1686 кКал

Витамины и минералы: 98%

Alexandra

2024-10-01

Калорийность: 1644 кКал

Витамины и минералы: 90%

Олеся

2024-10-01

Калорийность: 2070 кКал

Витамины и минералы: 92%

Новые рецепты

Салат айсберг,помидор,перец,краб,кальмар,форель,креветка,кедровый орех,сыр пармезан

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе