Рецепт Тефтели в соусе (Н.П.). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Тефтели в соусе (Н.П.)

Фарш Свинина Говядина 400 г
Лук репчатый (Пассерование) 330 г
Морковь (Пассерование) 155 г
Рис белый, крупа рисовая 150 г
Масло Растительное [Олейна] 45 г
Томатная Паста [Помидорка] 60 г
Хмели-Сунели [Kamis] 10 г
Сахар песок 8 г
Пшеничная Мука [Макфа] 20 г
Вода 900 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Тефтели в соусе (Н.П.)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 118 ккал 1684 ккал 7% 5.9% 1427 г
Белки 4.6 г 76 г 6.1% 5.2% 1652 г
Жиры 7.6 г 56 г 13.6% 11.5% 737 г
Углеводы 9.5 г 219 г 4.3% 3.6% 2305 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 4.2% 2000 г
Вода 76.3 г 2273 г 3.4% 2.9% 2979 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 155.1 мкг 900 мкг 17.2% 14.6% 580 г
бета Каротин 0.931 мг 5 мг 18.6% 15.8% 537 г
Витамин В1, тиамин 0.017 мг 1.5 мг 1.1% 0.9% 8824 г
Витамин В2, рибофлавин 0.011 мг 1.8 мг 0.6% 0.5% 16364 г
Витамин В4, холин 7.76 мг 500 мг 1.6% 1.4% 6443 г
Витамин В5, пантотеновая 0.063 мг 5 мг 1.3% 1.1% 7937 г
Витамин В6, пиридоксин 0.039 мг 2 мг 2% 1.7% 5128 г
Витамин В9, фолаты 2.641 мкг 400 мкг 0.7% 0.6% 15146 г
Витамин C, аскорбиновая 1.01 мг 90 мг 1.1% 0.9% 8911 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.092 мг 15 мг 0.6% 0.5% 16304 г
Витамин Н, биотин 0.478 мкг 50 мкг 1% 0.8% 10460 г
Витамин К, филлохинон 1 мкг 120 мкг 0.8% 0.7% 12000 г
Витамин РР, НЭ 0.3995 мг 20 мг 2% 1.7% 5006 г
Ниацин 0.219 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 53.25 мг 2500 мг 2.1% 1.8% 4695 г
Кальций, Ca 10.22 мг 1000 мг 1% 0.8% 9785 г
Кремний, Si 10.721 мг 30 мг 35.7% 30.3% 280 г
Магний, Mg 9.82 мг 400 мг 2.5% 2.1% 4073 г
Натрий, Na 3.64 мг 1300 мг 0.3% 0.3% 35714 г
Сера, S 15.66 мг 1000 мг 1.6% 1.4% 6386 г
Фосфор, P 26.1 мг 800 мг 3.3% 2.8% 3065 г
Хлор, Cl 11.56 мг 2300 мг 0.5% 0.4% 19896 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 165 мкг ~
Бор, B 59 мкг ~
Ванадий, V 19.69 мкг ~
Железо, Fe 0.273 мг 18 мг 1.5% 1.3% 6593 г
Йод, I 0.77 мкг 150 мкг 0.5% 0.4% 19481 г
Кобальт, Co 1.09 мкг 10 мкг 10.9% 9.2% 917 г
Литий, Li 0.87 мкг ~
Марганец, Mn 0.1541 мг 2 мг 7.7% 6.5% 1298 г
Медь, Cu 41.03 мкг 1000 мкг 4.1% 3.5% 2437 г
Молибден, Mo 2.61 мкг 70 мкг 3.7% 3.1% 2682 г
Никель, Ni 1.194 мкг ~
Рубидий, Rb 82.3 мкг ~
Селен, Se 1.276 мкг 55 мкг 2.3% 1.9% 4310 г
Стронций, Sr 0.89 мкг ~
Титан, Ti 1.58 мкг ~
Фтор, F 60.92 мкг 4000 мкг 1.5% 1.3% 6566 г
Хром, Cr 0.71 мкг 50 мкг 1.4% 1.2% 7042 г
Цинк, Zn 0.29 мг 12 мг 2.4% 2% 4138 г
Цирконий, Zr 0.7 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 5.792 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 1.4 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.075 г ~
Аргинин* 0.071 г ~
Валин 0.041 г ~
Гистидин* 0.017 г ~
Изолейцин 0.036 г ~
Лейцин 0.061 г ~
Лизин 0.034 г ~
Метионин 0.015 г ~
Метионин + Цистеин 0.029 г ~
Треонин 0.029 г ~
Триптофан 0.012 г ~
Фенилаланин 0.039 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.068 г ~
Заменимые аминокислоты 0.164 г ~
Аланин 0.045 г ~
Аспарагиновая кислота 0.066 г ~
Глицин 0.035 г ~
Глутаминовая кислота 0.152 г ~
Пролин 0.034 г ~
Серин 0.033 г ~
Тирозин 0.03 г ~
Цистеин 0.014 г ~
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 1.58 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.014 г ~
18:0 Стеариновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.025 г min 16.8 г 0.1% 0.1%
18:1 Олеиновая (ud) 0.025 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.015 г от 11.2 до 20.6 г 0.1% 0.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.015 г ~

Энергетическая ценность Тефтели в соусе (Н.П.) составляет 118 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 118 кКал -%
Белки 4.6 г -%
Жиры 7.6 г -%
Углеводы 9.5 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 76.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТЕФТЕЛИ В СОУСЕ (Н.П.)

Тефтели в соусе (Н.П.) богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 17,2 %, бэта-каротином - 18,6 %, кремнием - 35,7 %

Чем полезен Тефтели в соусе (Н.П.)

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Тефтели в соусе (Н.П.), калорийность 118 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Тефтели в соусе (Н.П.), рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы