Рецепт Овсяноблин без начинки. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Овсяноблин без начинки

Овсяные хлопья "геркулес" 15 г
Яйцо куриное 60 г
Молоко 1,5% жирности, пастеризованное 15 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овсяноблин без начинки".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 169 ккал 1684 ккал 10% 5.9% 996 г
Белки 10.9 г 76 г 14.3% 8.5% 697 г
Жиры 8.9 г 56 г 15.9% 9.4% 629 г
Углеводы 11.4 г 219 г 5.2% 3.1% 1921 г
Углеводы (общие) 12.4 г ~
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 3% 2000 г
Вода 65.7 г 2273 г 2.9% 1.7% 3460 г
Зола 2.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 173.1 мкг 900 мкг 19.2% 11.4% 520 г
Ретинол 0.166 мг ~
бета Каротин 0.04 мг 5 мг 0.8% 0.5% 12500 г
Витамин В1, тиамин 0.127 мг 1.5 мг 8.5% 5% 1181 г
Витамин В2, рибофлавин 0.331 мг 1.8 мг 18.4% 10.9% 544 г
Витамин В4, холин 173.77 мг 500 мг 34.8% 20.6% 288 г
Витамин В5, пантотеновая 1.104 мг 5 мг 22.1% 13.1% 453 г
Витамин В6, пиридоксин 0.14 мг 2 мг 7% 4.1% 1429 г
Витамин В9, фолаты 9.148 мкг 400 мкг 2.3% 1.4% 4373 г
Витамин В12, кобаламин 0.409 мкг 3 мкг 13.6% 8% 733 г
Витамин C, аскорбиновая 0.21 мг 90 мг 0.2% 0.1% 42857 г
Витамин D, кальциферол 1.454 мкг 10 мкг 14.5% 8.6% 688 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.659 мг 15 мг 4.4% 2.6% 2276 г
Витамин Н, биотин 17.143 мкг 50 мкг 34.3% 20.3% 292 г
Витамин К, филлохинон 0.6 мкг 120 мкг 0.5% 0.3% 20000 г
Витамин РР, НЭ 3.2637 мг 20 мг 16.3% 9.6% 613 г
Ниацин 0.307 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 170.87 мг 2500 мг 6.8% 4% 1463 г
Кальций, Ca 68.66 мг 1000 мг 6.9% 4.1% 1456 г
Магний, Mg 31.73 мг 400 мг 7.9% 4.7% 1261 г
Натрий, Na 525.27 мг 1300 мг 40.4% 23.9% 247 г
Сера, S 137.47 мг 1000 мг 13.7% 8.1% 727 г
Фосфор, P 196.3 мг 800 мг 24.5% 14.5% 408 г
Хлор, Cl 787.31 мг 2300 мг 34.2% 20.2% 292 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 8.2 мкг ~
Железо, Fe 2.29 мг 18 мг 12.7% 7.5% 786 г
Йод, I 15.66 мкг 150 мкг 10.4% 6.2% 958 г
Кобальт, Co 7.731 мкг 10 мкг 77.3% 45.7% 129 г
Марганец, Mn 0.6524 мг 2 мг 32.6% 19.3% 307 г
Медь, Cu 133.86 мкг 1000 мкг 13.4% 7.9% 747 г
Молибден, Mo 5.989 мкг 70 мкг 8.6% 5.1% 1169 г
Олово, Sn 2.47 мкг ~
Селен, Se 25.171 мкг 55 мкг 45.8% 27.1% 219 г
Стронций, Sr 2.8 мкг ~
Фтор, F 47 мкг 4000 мкг 1.2% 0.7% 8511 г
Хром, Cr 2.97 мкг 50 мкг 5.9% 3.5% 1684 г
Цинк, Zn 1.3154 мг 12 мг 11% 6.5% 912 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 9.907 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.5 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.656 г ~
Валин 0.612 г ~
Гистидин* 0.269 г ~
Изолейцин 0.47 г ~
Лейцин 0.829 г ~
Лизин 0.671 г ~
Метионин 0.3 г ~
Метионин + Цистеин 0.549 г ~
Треонин 0.473 г ~
Триптофан 0.168 г ~
Фенилаланин 0.527 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.925 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.557 г ~
Аспарагиновая кислота 0.979 г ~
Глицин 0.465 г ~
Глутаминовая кислота 1.526 г ~
Пролин 0.382 г ~
Серин 0.707 г ~
Тирозин 0.399 г ~
Цистеин 0.244 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.077 г от 0.9 до 3.7 г 8.6% 5.1%
Омега-6 жирные кислоты 1.564 г от 4.7 до 16.8 г 33.3% 19.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 376.65 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.374 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.03 г ~
15:0 Пентадекановая 0.007 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.568 г ~
17:0 Маргариновая 0.02 г ~
18:0 Стеариновая 0.59 г ~
20:0 Арахиновая 0.02 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.704 г min 16.8 г 22% 13%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.257 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.007 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.049 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.026 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.229 г от 11.2 до 20.6 г 11% 6.5%
18:2 Линолевая (ud) 1.101 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.048 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.066 г ~

Энергетическая ценность Овсяноблин без начинки составляет 169 кКал.

  • Порция = 91 гр (153.8 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 169 кКал -%
Белки 10.9 г -%
Жиры 8.9 г -%
Углеводы 11.4 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 65.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОВСЯНОБЛИН БЕЗ НАЧИНКИ

Овсяноблин без начинки богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 19,2 %, витамином B2 - 18,4 %, холином - 34,8 %, витамином B5 - 22,1 %, витамином B12 - 13,6 %, витамином D - 14,5 %, витамином H - 34,3 %, витамином PP - 16,3 %, фосфором - 24,5 %, хлором - 34,2 %, железом - 12,7 %, кобальтом - 77,3 %, марганцем - 32,6 %, медью - 13,4 %, селеном - 45,8 %, цинком - 11 %

Чем полезен Овсяноблин без начинки

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин D поддерживает гомеостаз кальция и фосфора, осуществляет процессы минерализации костной ткани. Недостаток витамина D приводит к нарушению обмена кальция и фосфора в костях, усилению деминерализации костной ткани, что приводит к увеличению риска развития остеопороза.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Цинк входит в состав более 300 ферментов, участвует в процессах синтеза и распада углеводов, белков, жиров, нуклеиновых кислот и в регуляции экспрессии ряда генов. Недостаточное потребление приводит к анемии, вторичному иммунодефициту, циррозу печени, половой дисфункции, наличию пороков развития плода. Исследованиями последних лет выявлена способность высоких доз цинка нарушать усвоение меди и тем способствовать развитию анемии.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Овсяноблин без начинки, калорийность 169 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Овсяноблин без начинки, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги